מסעדת הדבקה Mamina: כתובת, תפריט, ביקורות

המטבח של אמי קדוש לכל אדם. מימי הילדות נשמרים זיכרונות של המנות הטעימות ביותר, מבושלות ומוגשות בחמימות ובאהבה מיוחדת. במקביל, לכל תרבות יש מנות מפתח משלה, אשר מוכנים לרוב בבית. באיטליה, זה בהחלט הדבק. הוא מוגש לכל משפחה באופן מיוחד, עם שמן זית או עגבניות, פטריות, בשר או רוטב ירקות, או פשוט מפוזרים גבינה. רבים מאיתנו מאוד אוהבים מטבח איטלקי, ולכן המסעדה "מאמה פסטה" במוסקבה זכה לפופולריות יוצאת דופן. כאן, תוכלו לטעום פיצות טריות וקציצות ביתיות, מאכלי ים, לזניה מדהימה וקינוחים מקוריים.

לכל המשפחה

לפעמים אתה רוצה ללכת למקום כלשהו יחד, לבלות עם הזמן הקרוב ביותר. ברגעים כאלה יש מסעדה בשם "פסטה מאמא". ילדים משועממים הרבה זמן לשבת ליד השולחן, אז הנה להם יש חדר ילדים, שבו עובד אומנת. בעוד הילדים תחת פיקוחה להוביל ריקודים עגולים וציור תמונות, מבוגרים יכולים להירגע ולבלות זמן בשקט ובשלווה. רק כאן אתה מתחיל להבין ששמו של המוסד אינו דמות דיבור כלל. כל המלצריות כאן הן לא קוקטיילים צעירים, אלא נשים בוגרות המנסות להקיף את כולם בטיפול אימהי. כנראה, זו הסיבה המסעדה "מאמה הדבק" הוא אהב כל כך על ידי ארצנו.

המקום הטוב ביותר לחופשה משפחתית

נכון להיום, רק מסעדה אחת פועלת בעיר, אם כי יש תוכניות לפתוח עוד כמה, אבל עד כה זה רק בתוכניות. אם אתה מחליט לאכול פיצה טעימה, ולאחר מכן ברוכים הבאים ל Spiridonievsky ליין, 12/9. קודם כל, תצטרך להגיע לתחנת המטרו "Tverskaya". ואז לעבור לאורך רחוב Tverskaya ועל מאלי Palashevsky ליין פונים שמאלה. עכשיו לכו אל סיטינסקי ליין והלכו לנתיב פאלאשבסקי הגדול. זה נשאר מעט מאוד ללכת למקום שבו מצטלבת עם Kozikhinsky הגדול Spiridonievsky נתיב. זה כאן כי אחת המסעדות האיטלקיות המפורסמות ביותר בבירה נמצא.

להגיע לכאן לא קשה מכל מקום בעיר. מתחנת המטרו "Mayakovskaya" הוא מופרד על ידי 800 מטרים, ביום יפה אתה יכול ללכת וללכת. אפילו קרוב יותר לתחנה "פושקין". רק 630 מטר. כמעט באותו מרחק מהכניסה למסעדה נמצאת תחנת המטרו "Tverskaya". אתה יכול להעריך את המסלול שלך עצמך ולהחליט כמה קל יהיה לך להגיע לשם. במקביל, אני רוצה לציין כי תחנת המטרו Pushkinskaya הוא אחד הנוחים ביותר עבור רוב האזרחים.

עיצוב פנים

כולנו שונים, טעמים שונים וקריטריונים לבחירת מוסד מסוים. עם זאת, המסעדה "מאמה פסטה" הוא פופולרי עם הרוב המכריע של המבקרים. כאן הכל בבית, מאוכל למצב. האולם הצליח לשחזר את האווירה האמיתית של בית איטלקי נעים, פשוט, עם מסורות משומר בקפידה. נכנסים לכאן, אדם מיד משלם תשומת לב קירות מולבן הרבה תכשיטים, אשר יוצרים את הבסיס של הפנים. אלה הם בנקים עם הכנות הבית על מדפים, כלי נחושת ופרחים בעציצים. שולחנות עץ ענקיים, מכוסים במפות לבנות, מעוררים מיד נוסטלגיה ומניחים ארוחה שלווה.

מצב הפעלה

ואיך עובד הדבש של מומנה? המסעדה (שכתובותיה מוגבלות למוסד אחד בלבד בספירידונייבסקי ליין, למרות שהממשל מתכנן לפתוח נקודות חדשות) מוכן לקבל את אורחיו כל יום מ -12 בצהריים עד חצות. רישום ראשוני והזמנה של שולחן אפשריים באמצעות הטלפון. למרות הסקירות להדגיש כי כאן אפילו בשעות העומס הוא שקט מספיק. חכה הרבה, השירות הוא מהיר, אבל בגלל התור אין זמן להרכיב. ההמחאה הממוצעת לארוחת צהריים היא בין 1000 ל -2000 רובל, הנחשבת לסכום ממוצע למסעדה איטלקית.

תפריט המסעדה

הדגש כאן הוא על פסטה עם סתימות ורטבים שונים. אם אתה אוהב פסטה מנות מבושל על בסיס שלהם (לזניה), אז אתה בהחלט אוהב את זה כאן. פסטה מוכן כאן ביד, הוא מיוצר מדי יום מחיטה של זנים קשים, התגלגל החוצה לחתוך למקומו. מוכן לשרת את זה עם פטריות לבן רוטב שמנת, פירות ים ועגבניות מתוקות.

מומחים רבים וגורמים מדגישים כי כאן ניתן לטעום פיצה איטלקית אמיתית, שאין לה אנלוגים בשום מקום אחר בעיר. הוא מבחין בבצק מגולגל דק, רך ונמס בפה. המתכון הובא מצפון איטליה והפך לכרטיס ביקור של מוסד "פסטה מאמה". המסעדה, אשר התפריט כולל יותר מ 40 מנות של בצק וגבינה, לא יכולתי שלא לאהוב אדם רוסי. עבור מילוי בשר וירקות, חתיכות סטייק, מבושל על פי מתכון מיוחד, פטריות וגבינה. ובשביל קינוח, בבקשה יקיריכם עם פאנה קוטה תוצרת בית או טירמיסו קלאסי. לחם אפוי כאן, אשר ניתן להזמין לקחת או לקחת כמו תוספת לארוחת ערב.

הצעות מחיר מהתפריט

על מנת שהקורא יתכנן את הוצאותיו מראש, נצטט את המחירים עבור כמה מאכלים פופולריים מהתפריט. סלט "עגבניות" עולה 440 רובל, minestrone - 310 רובל, סטייק סלמון עם ירקות - 620 רובל. חלק גדול ובריא של פסטה עם פטריות או ירקות גריל עולה סביב 550 רובל. מכל הזנים פיצה, הפופולרי ביותר הוא "ביאנקה" עם גבינת גורגונזולה ובייקון. זה עולה 650 רובל. וגם לקינוח, אתה יכול להמליץ אננס עם רוטב "קולי" 380 רובל.

ביקורות אורחים

במסגרת המאמר הקצר שלנו, נותר לנו מעט מאוד: לגלות מה חושבים המבקרים הרגילים על השירות שממינה מציצה להם. המסעדה, שסקירותיה טובות, לעולם לא תחוש בגירעון בלקוחות. את זה אנחנו יכולים לראות כאן. הדבר הראשון שלקוחות קבועים מדגישים הוא הניקיון המושלם במסעדה, מפות שולחן ומפיות לבנות שלג, וניקיון צוותי ללא תקנה. האווירה הביתית הרגועה מציבה דרך שלווה ושלווה, לבילוי נעים עם בני משפחתה.

הנקודה השנייה, אשר הדגיש שוב ושוב את הסקירות, הוא שירות אדיב ומנומס. אף מלצר לא יתעלם מהבקשה שלך, כל בקשה תתקבל. ובכן, הדבר החשוב ביותר הוא, כמובן, את איכות הארוחות מוכן. טעים, ריחני, ביתי חלקים גדולים יעשה אפילו אניני טעם אמיתי של המטבח האיטלקי לשכוח הכל. בנפרד אני רוצה לציין את הביצועים המדהימים של מאכלים איטלקיים מסורתיים. אם לשפוט לפי ביקורות, יש מעט איפה אתה יכול למצוא פסטה טעים כל כך פיצה, כמו כאן.