לחמניות טעימות של חצילים עם אגוזי מלך: בישול בבית

היום אנו מציגים את תשומת לבך מתכון יוצא דופן: לחמניות של חצילים עם אגוזי מלך. כללים מיוחדים המנה הזו הוא לא, וכל אישה יכולה לבצע שינויים על פי שיקול דעתה הבלעדי. העיקר שהתברר טעים. חצילים אהובים על ידי כל, והוא מאוד שימושי, במיוחד עשוי מגלילים אלה.

חציל עם אגוזים - יצירת מופת קולינרית אמיתית, אשר על פי טעמו דומה מוסקה הגאורגי. השתולל מספיק - להמשיך בהכנה.

בחר את החנות לא ירקות ארוכים מדי. אם אתם מבשלים במשך מספר רב של אנשים, תצטרך מינימום של 6 חתיכות. כמו כן אנא התאזרו מיונז, שום, פלפלים (3 יח.), עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה). והכי חשוב, אל תשכחו את האגוזים, ניתן להחליף קשיו.

הכן לחמניות של חצילים עם אגוזי מלך

ראשית עלינו להיפטר מהמרירות, אשר שוהה חצילים. ישנן מספר אפשרויות:

1. חותך את החציל לתוך צלחות אורכות, מלח בשפע ולשים לתוך עיתונות למשך חצי שעה.

2. יוצקים את המים הקרים, וקצת של prisalivaem שלה להשמיט מוצרים SPLIT. היינו רטובים במשך 15 דקות. אפשרות זו מהיר ונוח יותר.

צלחות קלויים משמן תערובת מיונז ושום. שמנו את העיגולים על גבי גמבה קצוצה, ירקות קצוצים, אגוזים קצוצים, גבינה מגוררת. בזהירות לעטוף את גלילי חצילים עם אגוזי מלך וגבינה. מגישים לשולחן. אתה יכול, אם תרצה בכך, להוסיף לתוך הסלמון מלוח הרול, ביצים או מרכיבים אחרים לטעמך.

מתברר חטיף נהדר. אנו מציעים מתכון אחר. אנו ממליצים להכין לחמניות של חצילים עם עגבניות בחופשה. תבשיל ירקות המדהים הזה אכל כמעט מיד.

מצרכים: חצילים - 2 יח '. (המספר האופציונלי), גבינת פטה היא מלוחה מדי (יכול להשרות במים או חלב), - לפחות 200 גרם, שלוש עגבניות, אגוזי מלך (50 גר '), שמיר, כוסברה ושום.

ובכן לשטוף את הירקות, חותכים את החציל לתוך צלחות קטנות. טוחנים במכל, עשבי תיבול נפרדים, שום, אגוזים וגבינות. עגבניות לעיגולים דקים. צלחת ירקות prisolit, גריז עם שמן צמחי ולשלוח אותו חום משני הצדדים.

על כל precut מוצרי התפשטות צלחת מקופל כמו בצורת לחמניות. מגישים על חסה עלה ירוק, חוגים לקשט צנון ושמיר.

רולס של חצילים עם אגוזי מלך וגבינה

מוצרים: גבינת קוטג '(200 גרם), חצילים (. 2 יח'), אגוזי מלך (30 גרם), קרם (20 גר '), שום, עשבי תיבול ומלח לפי הטעם.

בשלבי בישול

Sinenkie נחתך לשני חלקים ומטגנים prisolit. למלית אתה צריך לערבב את גבינת קוטג 'עם שום, אגוזים, עשבי תיבול, תבלינים ושמנת חמוצה. עוטף את גבינת קוטג 'סיימה ב חצילים קלויים ולשלוח במקרר. מנה קלה, פשוטה להפליא וטעים מתאים גם לאלה שצופים המשקל שלהם.

אתה יכול להתנסות עם סתימות. לדוגמה, עם בשר טחון שהושג לחמניות ומזין. הם יכולים להיות אפויים גם בתנור, מ גבינה, דגים, ירקות. זהו הן מאכל יומיומי חגיגי כדי להשלים כל שולחן.