דייסות כוסמת קלוריות וזה חשוב.

כוסמת - מוצר הכרחי בכל משפחה. היא כיהנה על תוספות, ובנפרד כמנה נפרדת לשולחן. מאז ילדות, אנחנו אוכלים אותה מנה פשוטה.

הכוסמת היא עשירה בחומרים מזינים שונים. לפיכך, יסודות קורט כוסמת 3-5 פעמים יותר מאשר דגנים אחרים, ואת התכולה הגבוהה של זרחן, קובלט, יוד, בורון, ניקל, ברזל, נחושת, סידן, אבץ, אשלגן, מגנזיום. הוא מכיל ויטמינים B1, B2, PP. חלבון הכוסמת שווה את המוצרים מן החי, מכיוון שהיא מכילה כמויות גדולות של חומצות אמינו, כי כמעט שווים דגני בשר.

כוסמת קלוריות תלויה באופן שבו הוא הוכן. שיטות הכנה ניתנות לשינוי, בהתאם לטעם. מקור כוסמת הקלוריות, כלומר אם הוא מבושל במים הוא כ 305 קלוריות, אינדקס גליקמי גבוה - 40. הדבר מצביע על כך שהאוכל מדגנים זו מכיל bystrousvaevaemye, פשוט או "מהירות" פחמימות, אשר בעת שימוש ב- רמת סוכר בדם האנושית עולה בחדות, רוויה מתרחשת בקרוב, אבל רעב חוזר מוקדם מדי. בנוסף, אכלו מופקד בגוף כשומן. כוסמת היא עתירות קלוריות. לא רחוק שיבולת שועל רגלה השמאלית, אורז וכו ', מעט מאוד קלוריות Perlovka. אבל למרות כוסמת קלוריות, תזונאים ממליצים לכלול אותו בתזונה.

עכשיו יצרנים מציעים כוסמת בחבילות של 400 גרם, שבו 4 שקיות של 100 גרמו כוסמת קלוריות באריזה גבוהה יותר מאשר דגנים כרגיל, והוא 336 קלוריות. זוהי אריזה נוחה מאוד, בחבילה 1 - 2 מנות.

כשמבשל דגנים בחלב, כוסמת הקלוריות תגדל. רב כמו דייסת כוסמת עם חלב. הוא בדרך כלל מבושל במים וחלב מתווספים אז הצלחת. שיטה זו של אספקת מזון לשולחן כלשהו שאתה מכיר מילדות.

הדרך הקלה לבשל דייסת כוסמת - לשפוך אותו בתוך קערה עם מים רותחים ולהשאיר למשך לילה. כוסמת לשפוך לתוך קערה, לשפוך את המים על 1-1.5 ס"מ מעל לרמה של דגנים, מכסים ומניחים על השולחן. בבוקר הדייסה מוכנה. בעזרת שיטה זו של בישול דייסת כוסמת אבד את התכונות שימושיות לפחות של דגנים, אשר הוא שימושי יותר מאשר לבשל אותו. בבוקר, אתה יכול להרתיח את החלב ויוצק לתוך בלגן, זה לא מחמם מראש, קבל דייסת כוסמת חמה עם חלב. כאשר בישול כוסמת על המים צריכים לשפוך לתוך סיר שתי פעמים יותר מים מאשר כוסמת. דגנים להירדם מיד או כאשר המים רותחים. מבושל דייסה 15-20 דקות. שהמים ירתחו - ואת המנה מוכנה. כאן אתה יכול להוסיף מעט חלב, כוסמת יכולה להיות מוגשת כמנה צדדית. זה בדרך כלל מתובל בחמאה. רוטב רוסי עבור חמאת כוסמת ילידים נחשב בשיתוף עם בצל, פטריות מיובשות (לבן) וביצה קצוצה.

תזונה על דייסות כוסמת קרובות מתרחשת בשל הפשטות והשימושיות שלו. יש כוסמת unground חלבון צמחי ויטמיני B, שעוזרים להתמודד עם מתח ונדודי שינה. רופאים ממליצים כוסמת כמזון תזונתי, כולל בשל אותה כלול שיגרתי. רוטין יש השפעה חיובית על מערכת הדם, זה עוזר עם דליות, מחזק את כלי הדם, מסייע עם דלקת פרקים revmatite, משפר את המערכת החיסונית. דיאטה על תכונת דייסות כוסמת היא כי המנה העיקרית בדיאטה - זה הוא, למעשה, כוסמת. ומבשלים יש צורך, לשפוך מים רותחים בלילה בלי מלח ותבלינים. זה לא צריך להיות ספוג לפני בישול גריסים. בנוסף לרפש דיאטה פי לכלול סלט, גבינת קוטג ', יוגורט, וכו' לארוחת בוקר למעט כוסמת, ניתן להשתמש. ללא שומן ביוגורט (100 - 150 גרם) או יוגורט פירות דל שומן (100 גרם). עבור כוסמת צהריים יכול להיות בתוספת ירקות וסלט טרי (ירוק) וחתיכת בשר רזה (100 גרם, רצוי עגל). בארוחת הצהריים מוצעים פירות (תפוחים) ו יוגורט ללא שומן. לארוחת ערב, ירקות כתוספת דייסה. בעזרת דיאטה על גוף דייסות כוסמת מנוקה, מונע על ידי יסודות קורט שהוא צריך בלי תוספות מזיקות.

ומתברר ריפוי של דבש כוסמת, אשר מסייע לטיפול במחלות במערכת עיכול, טרשת עורקת, ואנמיה.