בית בישול גבינה מזוגג

כולם יודע כי ביוגורט שימושי כמקור מצוין של סידן וחלבון. עם זאת, לא כולם אוהבים אותו. דבר נוסף - הבר ביוגורט המזוגג. הוא מעדן פופולרי ממחלקת חלב, הוא לטעום מבוגרים וילדים כאחד. דרך חלופית זו של גבינה לאכול תהיה טובה, אם לא כמה "אבלים": איך וחנויות יוגורט, גבינה שנרכשה להכיל זיהומים רבים, טעמים, משפרי טעם, תוך שבריר קטן בלבד של הפודינג הרצוי לנו. מה לעשות? בטל את מינוי מוצר זה? לא בהכרח. אנחנו פשוט צריכים ללמוד איך להכין את עצמך גבינה לבנה מזוגגת.

למה לקנות כשאפשר לעשות בבית?

אם אתה חושב שאתה צריך לחזור על גנב גבינה, שוקולד, מאוד קשה בבית, אז אתה טועה. למעשה, אתה לא יכול לבשל רק דומה מאוד בטעם מעדן מראה, אלא גם לעשות את זה הרבה יותר שימושי. העיקר - כדי לקבל גבינה טובה, ואפילו טוב יותר - כדי לקנות מוצר טבעי של הכפר. ואז בר הפודינג המזוגג שלך יכיל מחסן של ויטמינים יש טעם עדין במיוחד. בואו נתחיל.

בישול קל ומהיר

מוצרים הדרושים גבינות מקומיות: גבינת קוטג '(500 גרם), סוכר (1-2 כפות), מעט שמן (בערך 100 גרם) ו ונילין. הסוכר עדיף לטחון לאבקה, אז זה לא גרס את השיניים. מערבבים את כל החומרים, ומן המונית וכתוצאה להרכיב קטן "Polenz". הם צריכים לשים על צלחת שטוחה ולשים למקפיא, כך קפוא. בינתיים, אנחנו ממשיכים את הזיגוג.

המגע הסופי - הדובדבן

לקבלה הביתה שוקולד לקחת 2 כפות גדולות של קקאו 4 כפות סוכר ושמנת. אלה ingredietny מעורבים ומחוממים באמבט מים כדי להשיג מסה הומוגנית. צפיפות עשויה להיות מותאמת על ידי תוספת של מים או חלב. בואו להתקרר רוטב השוקולד שנוצר ושופך אותו קורש גבינה. עכשיו הם צריכים להכניס למקפיא שוב. לאחר זמן מה, אתה יכול לבדוק גבינת תוצרת הבית שלנו, מצופי שוקולד. בהופעה הם כמעט זהים לאלה של החנות, ואת הטעם בהחלט לנצח ביתי.

מבחר בית

אתה אומר כי מכירת כזה מגוון של טעמים סתימות כי בר פודינג המקומי מזוגג משועמם במהירות. מה עוצר אותך להרחיב את מגוון משלך? בהכנת מסה ביוגורט, תוכל להוסיף אותו קוקוס, אגוזים קצוצים, להסתיר בתוך היער, חתיכות של פרות יבשים, להפוך את המלית מתוך בפקק או חלב מרוכז, קרם שוקולד, מעורב עם קקאו. אפשר ליצור קריש "Polenz" ולמקם אותו על העוגייה, ואז לשפוך מעל את השוקולד. כפי שאתה יכול לראות, יש הזדמנות להתנסות בבית, לא פחות.

כיצד להפוך טעים?

כמה טיפים גבינה מזוגגים שלך היה אפילו טעים. בסיס גבינת קוטג עדיף לא רק לערבב להקציף במיקסר. אז המוצר יהיה יותר אוויר ועדין. גלייז לא בהכרח להכין קקאו, אתה יכול לקנות מריר, חלב או אריח שוקולד לבן ופשוט להמיס אותו באמבט מים - זה מהר יותר טעים. אם אתה הולך לאכול גבינה בבת אחת, אפשר להוסיף מעט גבינת שמנת. עבור ילדים צעירים, התוספות הטובות - פרותי יער ופרות יבשים, וצעיר כמו הטווח ניתן להרחיב. סחיבה' גבינת פודינג מזוגג או פינוקי תוצרת בית - מה אתה בוחר?