אפרסמון: שימוש פינוקים מתוקים

מאז ספטמבר, בשווקים והדוכנים מושכים אותנו דעתם של צהובים-כתום הפרות היפה - אפרסמון. יתרונות ומאפיינים של "התפוח של המזרח", ידוע שלא כולם, הם מרשים.

קוד בריאות אורנג

אפרסמון המולד - סין. משם הוא התפשט באסיה, אז זה התחיל לצמוח ביפן. רק בסוף המאה התשע עשרה, פרי נפלא - אפרסמון ותופסת מקום חשוב בעולם.

יש אפרסמון כחמש מאות מינים, שרובם גדלים באקלים טרופי. בשבילנו, הכי מוכרים סוגים של אפרסמונים הם טארט קווקזי, טעם רך יפני ושוקולד ומתוק.

מבחינה חיצונית פירות אפרסמון להידמות עגבניות אדומות-כתומות עם ארבעה עלים בתחתית. מוזר ככל שזה אולי נראה, אפרסמון - בר הזה. הוא מכיל כפליים מזינים רבים וסיבים מ תפוחים. כמו כן מכיל הרבה נוגדי חמצון. הפירות עשירים במים, חלבונים, פחמימות, חומצות אורגניות, חומרים חומציים. רבים בהם ו אשלגן, מגנזיום, סידן, ברזל, זרחן, ויטמינים A, C, ר '

אפרסמון: השימוש בטיפול במחלות שונות

הפירות משמשים ברפואה העממית לטיפול במחלות של הקיבה. אפרסמון - הדיאטה פרי, בשל התוכן של פקטין שלה. מומלץ לקחת עם בעיות עיכול.

הריכוז הגבוה של סוכרים (בערך שנת האחוז) אשר כולל גלוקוז ופרוקטוז, תומך בעבודה של הלב וכלי דם המזינה את שריר הלב. במקרה זה, רמת סוכר בדם אינה עולה בחדות. עם זאת, חולי סוכרת לא יכול לשמש אפרסמון סוכר עשיר.

היתרונות של תוכן מגנזיום אפרסמון הוא שהיא מפחיתה את הסיכון של אבנים בכליות. ויטמין A מגנה מפני סרטן, ויטמיני C ו- P מחזק כלי דם. פרות מביאים להרגיע את מערכת העצבים, משפרים את ביצועים נפשיים, להפחית כאבי ראש.

יש אפרסמון פעילות אנטיבקטריאלית נגד Staphylococcus aureus ו- Escherichia coli.

הצטננות ושיעול הגרון להתרחץ מיץ, סחוט מפרי בוגר, לערבב אותו עם 3.5 כפות מים.

אפרסמון, אשר נהנה לא רק לבריאות אלא גם בשל יפיו הוא גבוה מאוד, המשמש למטרות קוסמטיות. מתוך עיסת של חלבוני ביצה פירות מוכנים מסכה כי מהדקת נקבוביות ומסירה נקודות שחורות.

שימוש אפרסמון ללא גרעינים ופירות טריים, תושבי הקווקז לטיפול בכיבים (פצעים זה obkladyvaya).

אפרסמון, כמו פירות כתומים אחרים (משמשים, אפרסקים, מלונים, תפוזים, קלמנטינות, גזר), משפר רגישות מינית.

כיצד לבחור ולאחסן אפרסמון

הדבר החשוב ביותר - כדי להיות מסוגל לבחור את הפרי המתאים, לא להכות את טעם טארט התיאבון. אתה צריך לקנות פירות בשלים מאוד, אפרסמון הוא רק עסיסי וטעים.

הטובים ביותר הם פירות טריים של אפרסמון, אפשר להכין מ סירופים פירות יבשים, ריבות ריבות. מהם גם לעשות ליקרים, יין kvas.Frukty יש לאחסן בזהירות כדי למנוע פגיעה הפרווה. עדיף חנית אותם קפואים. בנוסף, מקפיא - היא אחת הדרכים להיפטר טעם מר. אפשרות נוספת - לעזוב את אפרסמונים במים חמים למשך 12 שעות.

אפרסמון המשמש למניעת מחלות לב ומערכת כלי דם, לשפר את העיכול, וכולל ריבוי של מיקרואלמנטים. צריכה יומית של אחד או שני פירות אפרסמון (זה יכול להיות ארוחת ערב גדולה או ארוחת בוקר), לא רק להנאה, אלא גם למלא את הדיאטה של מרכיבים בריאים.

בנוסף, פרי מתוק זה אינו מכיל כמו קלוריות רבות. מאה גרם של אפרסמון הטרי רק שיש קלוריות. עם זאת, אפרסמון מיובש הוא קלוריות הרבה. הוא מכיל כ מאה וחמישים קלוריות.