איך לשתות טקילה: חטיף ומה לשפוך

כדי ליהנות כמה המשקה, יש צורך לדעת איך להשתמש בו כראוי. לדוגמא, רצוי לשתות ריבת לימונדה ולימון מצונן ברנדי טוב יותר. באופן דומה, מי שבוחר טקילה צריך לדעת הכל על המשקה האהוב עליך. אחרת זה לא יכול. הם צריכים להיות אפילו מושג איך לבחור טקילה מ חטיף, איך לשתות ואיך לשפוך לקערה.

צריכת משקה חוקית

הטקילה הפכה פופולרית למדי בשנים האחרונות. העדפתה לאוהבי משקאות חריפים ברחבי העולם. ככלל, בחירה כזו נעשית מסיבות שונות. רוב האנשים לא מודעים לבחור טקילה. החטיף - בשבילם לא משנה. הם רק לחלוק כבוד אופנה או פונקציה "עבור החברה." אבל יש אוהדים שפשוט נהנים מזה. ובכל זאת, אתה צריך קודם כל להבין בעצמם איך להשתמש משקה יוצא דופן זה. ישנן מספר דרכים. ה- הנכון ביותר, אולי, אחד שהשתמש מקסיקנים. אחרי הכל, זה התוצר הלאומי שלהם. באזורים רבים של מקסיקו, טקילה אינה חטיף, והדיחה עם משקה מיוחד הנקרא "SANGRITA". זוהי תערובת המורכבת מיץ 1 כוס תפוזים, 1 אונקיה מיץ ליים (28.35 גרם), רימונים כפית ו 12 טיפות של רוטב חריף. טקילה עם SANGRITA שפכו לתוך שתי יריות זהות. ואז, לאט, מתענג, שותה טקילה. ואז איטי מדי, עד טיפת המיץ האחרונה לצרוך תערובת מבושלת. אתה יכול, כמובן, טקילה לשתות בלגימה אחת, אבל אז לא יוכל לחוות את הזר השלם של המשקה. מי בדרך זו היא שותה טקילה מ חטיף, כי אינו מעוניין.

חלופות

טקילה חלק נצרך בצורתו הטהורה, לא שותה ולא אוכלת משהו. זה די בטוח ולא הכח של כולם. הדרך האמריקנית הנפוצה ביותר, אשר מוחזקת כדלקמן: "ללקק - חוג - ביס." הכל פשוט כאן:

1. על החלק החיצוני של הכף חייבת להיות-מלח מראש ושופך אותו באצבעות כדי לשמור חתיכה קטנה של סיד.
2. הערימה לשפוך טקילה.
3. ללקק את הלשון ראשונה עם מלח דקל.
4. טקילה חוג.
5. סיד חטיפים.

זה כל החוכמה. אבל יש אנשים שלא אוהבים סיד. במקרה זה, שותה טקילה מ חטיף - הם מחליטים בעצמם. זה עשוי להיות פרוס לימון. באירופה, מגיע הרבה יותר קל. ישנם משקה מוכן "בום טקילה", אשר אמור להיות שיכור בצורה מיוחדת:

1. בכוס לשפוך טוניק טקילה.
2. מכסים את היד.
3. מרימים את הכוס חדה להכות אותם על השולחן (זה אפשרי, ולכן, כדי להשתמש ערימה מיוחדת של טקילה עם תחתית עבה).
4. חוג.

לפעמים במסיבות להשתמש בגרסה אחרת של המקור. לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:

1. לימון לחתוך מול כל חצי להסיר את העיסה.
2. קצות כוס מטבל מאולתרת לתוך מלח.
3. יוצקים לתוך טקילה.

בשיטה יוצאת דופן זו של הנאה לא רק הבעלים, אלא גם לכל האורחים.

כוח משקה מקסיקני

טקילה היא מוצר שהושג מגוון צמח מסוים הזיקוק שנקרא "יגבה כחולה". אנשים רבים מאמינים בטעות הוודקה משקה זה קקטוס רגיל. אבל יגבה בשום צורה אינו קקטוס. צמח זה נראה כמו אלוורה, ושייך למשפחה של אספרגוס חבצלות המדבר. מ העלים החזקים שלה עשה חבלים וכבלים, ואת המיץ הוא חומר הגלם לייצור משקאות כגון פולקה * ו מסקל. היתרון החשוב מכולם נחשב הליבה של הצמח. הנגזרים ממנה מעובד לתוך תזקיק מיץ, שממנה, בהמשך, הוא עצמו טקילה. כמה תארים משקה אלכוהולי זה? שאלה זו אין תשובה אחת. מבצר טקילה כלל בטווח של 35-55 מעלות, אבל בסופו של רשת ההפצה הוא כיתת 38-40 מעלות נפוצה יותר. יצוין כי משקה זה מתחלק לשני סוגים:

1. טקילה מיוצרת רק מהאלכוהול יגבה.

2. משקה העשוי מתערובת המכילה לא יותר מ 49 אחוזי האלכוהול אחר.

אלכוהול זה לא כמו הוודקה המפורסמת, כי בנוסף אלכוהול מים אתיל גם מכיל כמות עצומה של שמני אתריים ועוד מגוון של אלכוהול גבוה. רכב זה מאפשר לא להרגיש את הטעם של טירה בפרט. לכן זה מאוד קל לשתות טקילה. אבל אז הנגאובר מובטח. הנה הטקילה כולו. כמה מעלות זה מכיל בבת אחת ולא לומר. זה מתבהר רק על למחרת בבוקר.

חטיף נאות

כל משקה יש לצרוך כראוי. בנוסף לכללים של שתייה, ישנם גם כללים מיוחדים אשר מספקים עבור הנוכחות של אלה או חטיפים אחרים. הנוכחות שלהם על השולחן צריכה להיות מוסברת באופן הגיוני. לדוגמא, חטיף מאשר טקילה? כראוי לשקול מי שמאמין כי הרוחות צריכות להישאר עם משהו בריא ומזין. במקרה זה, הוא מתאים לכל בשר בגריל (חזיר, כבש או בשר בקר). וכדי לתת חדות הצלחת וגרידה, אתה יכול להשתמש ברטבים מיוחדים. מקסיקנים מעדיפים "גוואקמולי" ו "סלסה". הם ניתן לרכוש מן המוכן או לעשות בעצמך. לדוגמה, "גוואקמולי" מייצג מסה הומוגנית שהוכן עיסת אבוקדו, בצל, עגבניות, מלח, פלפל שחור, כוסברה. תערובת זו היא מושלמת עבור סטייק עסיסי או פיתה סטייק טעים, מטוגן בשומן עמוק. סלסה היא גם עשתה קשה. יהיה עליך: עגבניות, זיתים שחורים, גבינת פטה, פטרוזיליה, שום, מלח, מיץ לימון ושמן זית. כזה רוטב מתאים "buritos", שהינה פיתות עם תערובת של בשר חזיר מטוגן עטוף בה, תירס, שעועית, בצל, שום, פלפל צ'ילי ותבלינים.

אם אין לימון

מה עדיין צריך להיות כמתאבן עבור טקילה? קשה לענות באופן חד משמעי. ישנן אפשרויות רבות, וכולם בוחרים את האחד כי הטעם שלו. לדוגמה, מקסיקנים בכלל מעדיפים קקטוס Nopal חטיף המשקה הלאומי שלהם. גרסה רגילה במלח לימון, מדי, לא כולם אוהבים. נשאלת השאלה: "מה חטיף טקילה, למעט לימון?" הגרמנים בעניין זה לדבוק בטכנולוגיה שלה. במקום מלח הם לוקחים קמצוץ של סיד קינמון וחומצה מוחלף כתום ריחני. שילוב זה של טעמים הוא גם די מעניין. וכדי להדגיש את הטעם של טקילה רק שיכורה, ניתן לאכול אחרי משהו קצת חריף זה. לדוגמא, מולים או שרימפס, מטוגן עם שום ובצל. אתה יכול לעשות "כריך" של שבבים, קיווי ופירות ים מבושלים. באופן כללי, לא אמור להיות משהו חטיף חד. זה עשוי גם לבוא אפילו חמוץ עגבני כבוש. העיקר הוא כי הסכום של המשקה אינו חורג מהגבולות המותרים. אחרת, כל מתאבן יהיה מיותר.