איך לעשות okroshka על kvass על המתכון הקלאסי

בלי הגזמת okroshka יכול להיחשב מנת הקיץ האהובה של כמעט כל הרוסים. מה יכול לרענן את הטוב ביותר על חום אינטנסיבי, אבל חשיש טעים על kvass, ריח של שומר ומלפפון טרי? מגוון עצום של מתכונים של מאכלים רוסיים מסורתיים לספק טבעונים ו-אוכלי בשר, ועל האנשים לשמור את ההודעה. איך פילגשים רבות, ועל כך הרבה דרכים לבשל: קפיר, גבינה, מרק עוף ללא שומן, ayran ואפילו בירה. אבל זה נחשב חשיש קלאסי על kvass.

נקניק חשיש על kvass במלכותיות

מרק קר של המתכון הזה הוא מבושל בקלות ובמהירות, אם כל ירקות כבר מראש מבושל ומקורר. איך לעשות okroshka על kvass, לפנות את כל הבית? כן, כמו סלט רגיל: קוצצים מערבבים את כל החומרים, מתבלים לפי הטעם ושופכים קוואס. לצורך זה כדי חשיש ועוף, עגל, נקניק. די יקר, אבל כמה טעים! בליל מזין ובריא זה לא בושה מוגש לאורחים. היכונו:

• 200 גר '. עגל, נקניק טוב "של דוקטור" ועוף;
• ארבעה או חמישה תפוחי אדמה קטנים;
• ארבע ביצים ועוף;
• שישה או שבעה שליו;
• שלושה עד ארבעה מלפפון עם נייר זכוכית עדין;
• שמיר, פטרוזיליה ועירית (לפי הטעם);
• זכוכית על 20% של שמנת חמוצה;
• מיונז polpaketika;
• אחד לימון (מיץ);
• 2-2.5 ליטר ממותק kvass.

איך לעשות okroshka על kvass? תהליך הבישול הוא מאוד פשוט:

1. חותך ירקות, ארבעה חלבונים ושני חלמוני ביצים לקוביות.
2. טוחנים את קוביות באותו בשר ונקניק.
3. בשר טחון ירקות ובצל.
4. בקערה, לשפשף כמה חלמונים עם כפית חרדל וכמה נוצות בצל ירוק קצוץ, מוסיפים שמנת חמוצה, מיונז, A kvass קצת ומערבבים היטב. יוצקים את התערובת כולה לתוך התבשיל קר.
5. כל המרכיבים קצוצים תערובת בסיר עם kvass, לסחוט את מיץ הלימון, מלח ופלפל לפי הטעם. תנו דוכן קטן ומגישים.
   בכל צלחת לשים על ביצת שליו 1, לחתוך לשניים. המאמצים הקולינרית שלך יהיה מוערך!

חשיש "אנחנו לאכול ולגדול דק"

Hash - אור מאכל עשיר בוויטמין שישאיר
משקל עודף שנצבר במהלך החורף. איך לעשות okroshka על kvass, לרדת במשקל, לקרוא בהמשך. עם זאת, כדי לרדת במשקל על ידי 3-4 קילו, יצטרך לסבול okroshechnuyu דיאטת ימים 6-7, אך פעילות גופנית לא בוטלה: בעת ובעונה אחת "לשכב על התנור" ולרדת במשקל לא יעבוד. לשם שינוי, ואם רוצים, אפשר החליף קפיר% kvass 1 ימים ספורים. אם אתה רוצה, ואת הזר העיקרי של שמיר, פטרוזיליה ובצל יכול להוסיף בזיליקום טרי, אשר מאפשר גם כמה לשנות את הטעם.

היכונו:

• כמה מלפפונים;
• ביצה;
• הירוקים הקורה (שמיר, פטרוזיליה, בצל);
• שלושה תפוחי אדמה;
• kvass ליטר (רוויון).

איך לעשות okroshka על kvass לירידה במשקל:

1. תפוחי אדמה וביצים מרתיחים, ומצננים, קליפה.
2. לשטוף ביסודיות עם עשבי תיבול טריים מלפפונים.
3. יבול של מלפפונים העור, לחתוך יחד עם תפוחי אדמה וביצים לקוביות.
4. יוצקים הכל לתוך מיכל מתאים, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ושופכים קוואס. הסר שעה או שעתיים במקרר וללכת לעשות את הבחירה של פעילות גופנית מתאימה.