איך להכין שייק בבית. שייק טעים - מתכונים

מספר עצום של אנשים שוב ושוב שתה שייק, בלי לדעת שזהו שמו של המשקה כפי שמוצג. שמו הוא לעתים קרובות מוס, Juicy, טרי ועמוק באותו הזמן טועה. מ לא יודעת מה ההבדל בין שייק ואחרות משקאות פירות וירקות להתרחש טעויות בהכנה שלה. וזה מאוד עצוב, כי להכין שייק בבית הוא פקיעה, ועל היתרונות של השימוש בו הרבה יותר מן השימוש בנגזרים אחרים של מתנות הטבע.

כמה שימושי שייק

משקה זה הוא עשה מכל רחבי פירות וירקות, אשר כלולים בהרכבו. הכל סחט: קליפות גרעינים, ואת הבשר עצמו. בהקשר זה שייק עשיר בסיבים, הוא מניח באופן משמעותי את כל ויטמינים ומינרלים הנמצאים המוצרים הראשוניים - וכך המזינים נמצאים הטוב ביותר עבור ההתבוללות. לכן, הרבה יותר שימושי שייק מיץ, אפילו סחוט.

משקה זה הוא טוב שלה זול, אז איך לעשות שייק בבית יכול להיות באיכות גבוהה, אך לא די מוצר ייצוגי. מראה שהם כבר איבדו, ואת החומרים נשארים. במקביל הם נמכרים הרבה יותר זולים מאשר נאים.

ובכל דרך אטרקטיבית לעשות שייק: מרכיבים בלוי - וניתן נצרך. אין משקה הכישורים הקולינריים מסובך ואינו דורש מניפולציה נוספת וארוכת טווח אין צורך.

פירה

בהתחשב בכך מבנה שייק דומה מאוד פירה, לא מן הנמנע להשתמש במקום מזון. במיוחד אם זה מורכב חלב ואגוזים - מהיר מספק בהחלט. נשים רבות ששומרות דמותה, להחליף שייק לארוחת בוקר וערב. עם זאת, צריך תזונתי של שמנת ואגוזים נחשבים גם עתירות קלוריות.

שייק יכול לפגוע

אין משקה בריאות הגורם נזק לא יכול, אלא אם כן, כמובן, לא רק כדי לאכול אותם. כל אותו סיבים בו אינו מספיק לשם פעילותה התקינה של הקיבה, כך בהעדר מזונות אחרים עשויים להתחיל בעיות עיכול (כגון עצירות). וגם משהו השיניים ללעוס עדיין צריך, ואם אתה לא תהפוך ללקוח שיניים קבוע. חיסרון נוסף של המשקה - אובדן חלקי של ויטמינים. אז איך לעשות שייק בבית היא הקלה בבלנדר או מיקסר, פירות, ירקות ופירות יער נאלצים להתפצל סכינים שלהם, גורמת מזינים מתעלעלות. אבל ההפסד הזה הוא לא משמעותי מדי - זה הרבה פחות כאשר מבושל. העיקר - לא שייק קציר ולשתות אותו מייד. אחרת, אובדן ויטמינים יהפוך הרבה יותר מוחשי.

ובכן, הנזק האפשרי האחרון - אם אתה אלרגי לכל מרכיבי המשקה. עם זאת, הבעיה ניתן להימנע בקלות אם לעשות שייק טעים ממזון אחר שאליו אתה לא צריך תגובה שלילית.

יסודות הבישול

כמובן, לפני שאתה להכין שייק בבית, כל הפירות יש לנקות בזהירות. זכור כי הטיפול בחום לא צפוי, ולכן, כדי למנוע ריקון קיבה צריכה להיות זהיר במיוחד. אם אתה נכנסת פרותי nesochnye שייק שלך, לדלל הקרם שלה, יוגורט, חלב, מים או מיץ (עדיף להשתמש לחוץ באופן אישי). ירקות מוצקים (לדוגמא, גזר או סלק) לפני הטעינה לתוך בלנדר יקוצצו באופן סביר. שייק המצליחים ביותר בבית מתקבלים משילוב של פירות וירקות עם בשר מוצק פירות עסיסיים מאוד ופירות יער.

זנים של שייק

הראשון שבהם - משקה מרענן. הם תמיד מבוצעים ללא סוכר, אבל זה לא הפך משקה חמוץ מדי, לשלב מתוק עם רכיבי חומצה. לדוגמא, בננה עם דומדמניות שחורות עסיסיות. מתברר שייק קל מאוד. איך לעשות את זה פחות מתוק אם נתפס דומדמניות ממותקים מאוד? מוסיפים את מיץ תפוזים או לימון.

צפו בא - רווי. שייק כזה חייב להיות מאוד צפוף, כמעט כמו עיסת עקביות גבוהה. אתה יכול להוסיף להם ביצים וכמה מרכיבים מזינים - אותה אגוזים או גרנולה.

שייק קינוח טבעי מתוק. כדי להגדיל את המתיקות הם מוסיפים שוקולד, סוכר, דבש, חמאת בוטנים.

תת-המין הבא - ירקות. במיוחד בביקוש הם צמחונים ותומכי דיאטת המזון הגולמי. מלוח זה, בדומה שייק המנות הטיפוסי. איך עושים את זה? בתור גספצ'ו למשל - ידוע מרק ספרדי.

שיקים לארוחת בוקר

אם אתה מספק משהו חיוני גם בארוחת הצהריים, שתיית פירה יכול להחליף את הארוחה הראשונה. נשאלת השאלה איך לעשות שייק, ארוחת תזונתי מתאימה. לחלופין, אתה יכול לשקול "pyureshku" הרקולס ומנגו. לדידה, יש צורך לקחת 150 מ"ל של יוגורט (בהכרח טבעית, אבל הרבה שומן ולטעום את הבחירה), 1 מנגו 2 כפות גדולות של שיבולת שועל התגלגל (או פתיתי שיבולת שועל אחרים מזון מהיר). ואז הכל פשוט: דגנים שפכו יוגורט, מתעקשים כשעה עד בלנדר רך וקצפת יחד עם מנגו, לחתוך לחתיכות מגולענים. אם מזג האוויר חם, אתם יכולים להוסיף קרח.

לא רע בשביל בוקר שייק עם גרנולה. זה האחרון, למעשה, כל כך הרבה נאכלים בבוקר. אנחנו פשוט מציעים אפשרות טעימה. הכנת שייק כמו במתכון הקודם: כוס יוגורט (למנה הזו - דל שומן) מוקצף עם חצי כוס תותים ואותו נפח של חלב. מוזל, רצוי עם אגוזים וצימוקים, מלאים בתערובת של - ובבקשה לבוא לאכול.

שייק ירוק

נדרש: חצי בננה, אפרסק אחד, מנגו אחד, קומץ של תרד, חצי כוס מים. הסר את העצמות מן אפרסק ומנגו, לטהר בננה, לשטוף את התרד. אנו מסכמים את כל המרכיבים בבלנדר ומקציפים היטב.

עם חלב

שייקים עם חלב יש טעם ייחודי! הם יכולים לעשות את שניהם מתוקים ניטראליים, כמו דשנה ואור. עם חלב, משקה מבורך זה משמש בסיס, אנחנו יכולים לחולל נפלאות באמת. כמו כן כל מיני יוגורט, יוגורט ומוצרי חלב אחרים יכולים לשמש מלא להכנה שיקים. הדבר היחיד שיש לשקול בעת הכנת משקאות עם מבוססי חלב - הוא שהחלב בדרך כלל ממוזער על ידי שילוב עם חומרים חומציים. לכן, רכיבים מתוקים או ניטראליים אמורים לשמש.

קפה ושוקולד ממריץ

אנחנו צריכים: בננה, כוס קפה חזק, 50 גרם של שוקולד מריר, כפית סוכר, חצי כוס חלב, הל ואגוז מוסקט - לפי הטעם. שלושה שוקולד מגורר בננה לטהר וחותכים. שמנו הכל בבלנדר, להוסיף את שאר החומרים, לנער.

עם ביצה, תפוח וגזר

ביצים לא מבושלות - מקור אנרגיה טוב לכל היום. והכי חשוב, לוודא כי הם טריים. מומלץ גם לשטוף ביסודיות על גבי הקליפה לפני שאתה לשבור ביצה לתוך בלנדר. זה יהיה להגן מפני פתוגנים שעלולים להיות נוכח על ביצים טריות. כמה שליו השימוש. הם אפילו בריאים טעימים. אבל הם צריכים להכין משקה. נצטרך: שני תפוחים, עוף אחד או ביצי שליו שלושה, שלושה גזרים, 0.5 כוסות מים מינרליים ללא מלח, שני תפוזים. תפוזים הם נקיים, לחתוך תפוחים. גזר נקי לחתוך כמו דק ככל האפשר. מערבבים את כל החומרים בבלנדר, לנהוג באותה ביצה. במידת הצורך (דליל) הוספת מים מינרליים. ביט. משקה נפלא ובריא הוא מוכן!