איך לבשל עוגת גבינה עם תפוחים?

רבים מאיתנו אוהבים לאסוף בערבי סתיו גשום במעגל המשפחתי הצר. נחמד נוסף איסוף כפיפות הסיבוב הזה הוא לעתים קרובות כוס התה, מוגש עם עוגות תוצרת בית טעימות. לאחר קריאת הפרסום של היום, תוכלו ללמוד כיצד להכין גבינה פשוטה וטעימה עוגה עם תפוחים.

אפשרות ראשונה: סט של מוצרים

יצוין כי המתכון הזה יכול להיות במהירות בלי יותר מדי בעיות כדי לאפות עוגה פריכה, מתוקה, הטעם הוא במעורפל מזכיר פאי תפוחים. לפני שאתם מתחילים את התהליך, לוודא שיש לך את כל המוצרים הדרושים. במטבח שלך צריך להיות:

• שלוש ביצי עוף טריות.
• 200 גרם גבינה שמנה רכה.
• כוס סוכר.
• כפית אבקת אפייה.
• כוס קמח.
• שניים או שלושה תפוחים.

אפיית גבינה ריחנית ועדינה עוגה עם תפוחים (מתכון עם תמונה תוצג במאמר של היום), ברשימה לעיל יש להשלים עם קמצוץ של מלח, חצי שקית של וניל, אבקת סוכר חתיכה קטנה של חמאה.

רצף של פעולות

בקערה אחת לשלב ביצים, סוכר ומלח וביסודיות להקציף במיקסר עד לקבלת מסה לבנה ורכה. התערובת המתקבלת היא ונילין ו ביוגורט. כל הקלחת בזהירות עד חלקה לאט שופכים את הקמח טרום מנופה עם אבקת אפייה. מנות תוכן עוררות כדי להשיג לא יותר מדי בצק נוקשה.

באשר תפוחים, במקרה זה, רצוי לבחור מגוון ירוק מוצק. פירות נשטפים, קלופים, להסיר את הליבה וחותכים לפרוסות לא רזה מדי. לאחר מכן, הם נשלחים החמאה משומנת צורה התחתונה והשפך הכינו בעבר במבחן. עוגת גבינה אפויה עם תפוחים בתנור שחומם מראש ב 180 מעלות במשך 45 דקות. לאחר פרק זמן זה, מתייחס מקורר מעט ורק אז יוסר העובש להתקרר לחלוטין על רשת. לפני הגשת המאפים בזוקים באבקת סוכר וחתוך לחלקים.

אפשרות שנייה: רשימת רכיבים

מתכון זה מעניין כי המוצר לא יהיה אפוי בתנור, ובשנת multivarka. כדי להכין טעימת עוגת גבינה עם תפוחים מתבקשים לרכוש את כל המוצרים הדרושים. לפני שאתם מתחילים את התהליך, לבדוק אם יש לך בהישג יד:

• שתי ביצי תרנגולת.
• כוס קמח.
• 200 גרם של גבינה.
• כפות זוג של עמילן תפוח אדמה.
• שקית סוכר וניל.
• זוג תפוחים בשלים.

כמרכיבים נוספים ישמשו disintegrant ושמן צמחי. לבקשה ברשימה לעיל ניתן להוסיף צימוקים.

תיאור של התהליך

כדי לבשל באמת גבינת עוגה טעימה עם תפוחים ב multivarka, עליך להקפיד על יחס הערבוב המומלץ. הטכנולוגיה כל כך פשוט שזה יכול להתמודד אפילו בשלן מנוסה בקלות.

המנות העמוקות הנקיות להציב ביוגורט, מתווספות לכך ביצי עוף גלם triturated עד שתערובת חלקה. טרום שטף, קלופים התפוחים הליבה שטופלו צף גדול. הפרי הכתוש באופן זה מעורבב עם ביצה, גבינה ולהוסיף למסה של כל הרכיבים הרופפים. לבקשת הבצק נשלחת צימוקים מראש ספוגה במים רותחים.

הכל מעורבב היטב ונשלח קערה Multivarki, טרום משומן עם כמות קטנה של שמן צמחי. ואז לסגור את המכשיר, להפעיל את המצב "אפייה" ולהמתין במשך עשרים דקות. אחרי עוגת גבינת אות המוכנה עם תפוחים הוסרו, מקורר, בזוק באבקת סוכר מוגש לשולחן.

אפשרות שלישית: את רשימת המרכיבים

מתכון זה מעניין כי בהרכבו יש ג'ינג'ר טרי וצימוקים. המוצר המוגמר הוא כמעט לא הרגיש ביוגורט, זה נותן טעם קטיפתי ועדין. לפני הבישול הקפד לבדוק אם יש בבית שלך כל הרכיבים הדרושים. חשוב במטבח שלכם היו:

• 120 גרם חמאה.
• שתי ביצי תרנגולת.
• 70-80 גרם של גבינה רכה.
• שורש ג'ינג'ר טרי.
• 220 גרם קמח.
• תפוחים בשלים גדול אחד.
• 170 גרם של סוכר.

על מנת לקבל התברר עוגת גבינה טעימה טעימה עם תפוחים וג'ינג'ר, ברשימה לעיל יש להרחיב. מומלץ להוסיף חופן צימוקים, קמצוץ של מלח כמה תה כפיות של אבקת אפייה.

הטכנולוגיה הכנה

בהיי-קערה אחת לשלב ביצים כמה כפות סוכר. התערובת המתקבלת הולקה עם מערבל ובהדרגה מוסיפים את שארית הסוכר. כתוצאה מכך, אתה צריך מסה עבותה, שמנת.

פיסה קטנה של ג'ינג'ר שורש מטוהר מטופל עם פומפייה מאוד בסדר ולשלוח אותו לתערובת סוכר ביצה. כדי לכך נוספה ביוגורט מראש מחיה וחמאה רכה. כל ומערבבים טובים ואז לשפוך קמח טרום מנופה מעט. מספר שהאחרון יכול להיות שונה במקצת מאלו הכלול המתכון. זה תלוי באיכות של קמח תכולת לחות של גבינה.

בצק שמנת האוויר כתוצאה להוסיף את הצימוקים השטופים תפוחי obsushenny קצוצים. כל ומערבבים בעדינות ואז לשפוך את אבקת האפייה. הבצק היה להתפשט לתוך תבנית ונשלח מחומם מראש תנור ל 180 מעלות. זמן בישול הוא בערך חמישים דקות.

אם החלטתם לאפות גבינה מאפינס עם תפוחים בתוך תבניות סיליקון, אז רצוי למלא לא יותר מ 2/3 מכלל תושבי העיר. כדאי להקדיש תשומת לב מיוחדת, במקרה זה, בזמן מגוריו של מוצר בתנור מצטמצם לחצי.