מזון ומשקאות, מתכונים
שרימפס מטוגן במעטפת
כנראה אחד המוצרים הפופולריים ביותר של הים - שרימפס. היום, הם קלים לקנות, הם זמינים בכל הסופרמרקט. האם ידעת כי השרימפס הם מוצר תזונתי, כי אין להם כמעט שומן וקלוריות, אבל זה מחסן של חומצות חלבון שומן. כולסטרול הוא נוכח ההרכב שלהם, אבל זה לא נספג בדם עקב החוסר של שומן רווי ההכרחי. בגלל אהבת שרימפס זה כל שצפה הדמות שלהם והמומחים שלהם נכללו בסיס דיאטות רבות. ואכן, שרימפס, מטוגן במעטפת, או בלעדיו, אתה יכול לאכול תוך שמירה בכושר גופני טוב.
שרימפס ימי מוערך עבור רמות גבוהות מאוד של אלמנטים חשובים אלו במזון שלנו כמו אשלגן, גופרית, אבץ, סידן, יוד. ההשפעות המיטיבות של יסודות קורט אלה ומינרלים בדרך כלל מאפשרות לילדים לגדול ולהתפתח, ומבוגרים כדי לשמור על בריאות ברמה הנאותה. טעם עדין ייחודי של שרימפס לכבוש מישהו. כאן אני לא אדיש אליו, ואני ממהר היום לחלוק איתכם את אחד האהובים עלי מתכונים להכנת שרימפס.
שרימפס מטוגן ברוטב שום
כאשר אני לוקח לבשל, אז אני מתחיל עם החיתוך שלהם. ראשית הם חתכו את ראשו, הקליפה נשארה במקום, לעשות חתך קטן לאורך הגב, למשוך את וריד המעיים, ולאחר מכן לשטוף תחת מים זורמים, לתת לנוזל להתנקז. אני מבשלת את המרינדה עבור טימין יבשים שילוב זה (אתה יכול פשוט מועכים בידיים שלך), פלפל ומלח, ואת מעט מיץ לימון (כמחצית). השאיר להשרות 10 דקות.
במהלך תקופה זו, לוקח זוג אדום פלפלים צ'ילי, לחתוך אותם קטנים יותר. הבא, לחתוך לפרוסות דקות לרוחב חמישה או שישה שיני שום טעם. בסוף שמתי את המחבת על האש, יוצקים את שמן הזית, ואז זורק את השום צ'ילי חום. אני מטגנת אותם עד פריך אז מה להשחמה, הסרת מהמחבת, לזרוק, עוזב שמן ריחני רק בהם כדי לסחוט את המיץ מן הנותרים חצי לימון ומוסיפים את מיץ ליים. מיד בשמן ריחני זה ומטגנים את השרימפס, הפיכת כל הזמן, אז הם לפחות דקה ומטגנים משני הצדדים. קצת סבלנות, וסיימת.
ממרח שרימפס על צלחת גדולה, שבה מראש מוערמים עלי חסה גדול, מאוד נחמד וטעים.
השתמשתי המרכיבים הבאים:
- שרימפס - 400 גר ';.
- פלפלים וצ'ילי;
- שום - 5-6 שן;.
- מיץ לימון - 1 PC;.
- מיץ לימון - 1/2 יח;.
- מלח;
- פלפל;
- קורנית (מיובש);
- שמן זית.
ועכשיו מתכון אחר אתה לב.
שרימפס מטוגן במעטפת עם רוטב סויה
קילו מופשר של שרימפס בורק, כאמור לעיל, אז אנחנו נותנים למים להתנקז. אז אנחנו לטגן אותם במחבת עם שתי כפות שמן צמחי ישירות שרימפס במעטפת, מלח ופלפל. חבורה של בצל ירוק יכולה לחתוך גסה. ברבעון פריי של שעה. יוצקים כמה כפות מרק עוף. כשהכל מוכן, להניח את שרימפס, מטוגנים פגז, בצלחת, מפזרים אותם עם בצל ירוק הנותרים ומפזרים כפית של רוטב סויה.
הכן שרימפס במעטפת ובלי זה (מטוהרים) בבלילה, סלטים, כריכים. כל אישה מכינה להם הטעם שלך, אני אישית, אוהב את השרימפס המטוגן במעטפת. ואני לא מבין מה אני אוהב לעשות - כדי לנקות אותם או לאכול, ככל הנראה, הן של תהליכים אלה בעת ובעונה אחת.
שרימפס מטוגן (מטופל) - מנה מזינה מדהים עם טעם וארומה בהירה ועוצמתית. אכילת המזון שלהם, אפשר לארגן את העבודה של האורגניזם כולו, כדי לשפר את מצבו של ציפורניים, עור, שיער, לנרמל את התפקוד של הורמונים. אנשים אלה שאוכלים שרימפס לעתים קרובות, הם הרבה פחות סבירים לפנות לרופאים לגבי מחלות כלי דם, הצטננות, אלרגיות, יש להם חסינות מעולה.
למעשה, רבי מזונות הם תווית עבור קטגוריות מסוימות של אנשים, אבל מה שמעניין, השרימפס אינו מופיע ברשימה.
Similar articles
Trending Now