מזון ומשקאות, קינוחים
"שוקולד במים הרותחים" ב multivarka. עוגת שוקולד עם ב multivarka
ביסקוויט "שוקולד על המים הרותחים" ב multivarka האפויים מפתיע במהירות. אבל לפני שתמשיך את הטיפול התרמי של העוגה צריך להיות ללוש בסיס בקפידה. אבל בל נקדים את המאוחר.
הפיכת עוגת הספוג "שוקולד על המים הרותחים" ב multivarka
מתכון טוב אינו מחייב שימוש במוצרים יקרים בחו"ל. כדי להכין את זה בבית, אתה צריך לקנות רק כמות קטנה של חומרים בעלות נמוכה.
אז, אנחנו צריכים:
- קמח לבן (הסתנן דרך מסננת) - 2 כוס קטן (צדדי);
- בחדר אוכל סודה - כפית קטנה;
- אבקת קקאו - 6 כפות גדולות;
- שומן חלב ממוצע - כוס מלאה;
- ובינוניים סוכר - 2 כוסות (צדדי);
- וניל - כפית קטנה;
- ביצים טריות (הכפר הגדול הטוב ביותר) - 2 יח ';.
- כל ריח שמן צמחי - 1/3 כוס;
- מים רותחים מגניבים - כוס מלאה.
בצק שוקולד Mesim
ביסקוויט "שוקולד על המים הרותחים" ב multivarka מתברר מאוד רך וטעים להפליא. כדי להכין אותו, אתה צריך להקציף את הביצים בזהירות עם הסוכר, ואז לערבב בקערה נפרדת קמח מנופה לבן, כף סודה לשתייה, אבקת קקאו וניל. לאחר מכן, המסה פרטנית חייב לשפוך תערובת הביצים ומערבבים היטב. לאחר מכן, הבצק שברצונך להוסיף חלב ושמן הוא חסר ריח. בסוף הבסיס אתה צריך לשפוך רותחים מגניב מים. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל בצק נוזלי כהה למדי.
איך יוצרים ואופים לקינוח?
לפני שאתה לאפות "שוקולד על המים הרותחים" עוגת multivarka, יש צורך ליצור. כדי לעשות זאת, לקחת קערה של המכשיר מוכנס במלואו לתוך אותו לבסיס כולו. בתפקידו זה לא יכול להיות משומן עם שמן, שכן הוא כבר נוסף את הבצק.
תוצרת בית עוגה "שוקולד על המים הרותחים", המתכון של אשר אנו שוקלים, יש צורך להכין ב multivarka עבור 60 דקות. האם זה טוב יותר במצב אצווה. בתום תקופה זו, מומלץ ביסקוויט כדי לקיים את תכנית חימום 15-20 דקות.
איך להאכיל את הבית?
אחרי העוגה אפויה עד הסוף, את חייב להסיר מהקערה, מסובב אותו נהדר לעוגה. מחכים הקירור העוגה, יש לחתוך לחתיכות ומגישים עם תה חזק.
אגב, המתכון הוא מאוד טעים העוגה מתבררת שוקולד multivarka. כדי להכין אותו, קקאו ואבקה צריכה להיות מוחלפת עם שבבי שוקולד. במקרה זה, את הצבע ואת הטעם של ביסקוויט יהיה אינטנסיבי יותר.
צעד אחר צעד מתכון עבור מאפינס עם שוקולד
הרי אין כזה לקקן כי לא אוהב עוגות שוקולד. ואם אתם שייכים לקטגוריה זו של אנשים, הכתבה מוצגת בשבילך.
אז, אנחנו צריכים:
- קפיר תכולת שומן ממוצעת - כוס מלאה;
- קמח מנופה - 3 כוסות גדולות;
- מרגרינה - 180 גרם;
- וניל - כפית קטנה;
- ביצים טריות (עדיף כפריים) - 3 יח ';.
- מיץ סודה + לימון - ½ כפית קטנה;
- נפט מזוקק - לשימון הקערה;
- סוכר הוא לא גדול - כוס מלאה;
- G - קמצוץ גדול;
- אבקת קקאו - 30 גרם;
- שוקולד מריר - זוג אריחים.
ערבוב בסיסים
למרות העובדה כי חטיפי שוקולד הם זולים, אנשים רבים עדיין מעדיפים להשתמש במוצרים מקומיים בצורת עוגות שוקולד , עוגות. שיטה להכנת אחת העוגות הללו, ואנו מציגים את תשומת הלב שלך.
אז, את המתכון של עוגיות עם שוקולד דורש ללוש בסיס בקפידה. כדי לעשות זאת, הביצים צריכות להקציף יחד את הסוכר, ולאחר מכן להוסיף אותם היוגורט להפריש. הבא, אתה צריך לטחון מרגרינה רכה עם קמח מנופה, לשים אותם וניל, קקאו קמצוץ של מלח. אחרי זה, שני הצדדים צריכים להתאחד להתיישב הסודה שלהם. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל חום בצק רך ודביק.
יצירת מוצרים
קנה חטיפי שוקולד הם הרבה יותר מהר וקל יותר עוגות לאפות בבית. עם זאת, באופן אישי מוצר מבושל המתקבל הוא הרבה יותר טעים ובריא. בהקשר זה, אנו ממליצים לטפל ואורחיהם רק עוגות כאלה.
כדי בצורתו, תצטרך תבניות מיוחדות. הם צריכים להיות משומנים עם כל שמן, ולאחר מכן חצי מילוי מעורב בסיס בעבר. יתר על כן, במרכז של המוצר שאתה רוצה לשים פרוסה קטנה של שוקולד מריר ולסגור אותו באותה כמות של בצק.
מאפינס אופים בתנור
אחרי כל התבניות לעוגות מלאות, הם חייבים להיות ממוקמים לתנור ואופה במשך 28 דקות. במקרה זה, המוצר אמור להגדיל את נפחו, הופכים שופעים וטעים. אגב, שוקולד מושם בתוך העוגה צריך להמס תחת השפעת הטמפרטורה והפיכתו מלית טעימה וריחנית.
כפי יש להגיש לשולחן המשפחה?
עכשיו אתה יודע את הדרך הפשוטה ביותר להכין עוגות שוקולד. אחרי שהם vypekutsya בתנור, הם צריכים להיות מוסרים ולשים על צלחת. מגיש אותם הביתי יכול להיות כבר התקרר או אפילו חם עם תה, חלב או יוגורט. אם תחליט לבשל תענוג שולחן החג, מומלץ לקשט נוסף. איך לעשות את זה, נוכל לספר עכשיו.
מקשטים עם מאפינס שוקולד
קישוט עוגות תוצרת בית יכול להיות מגוון של דרכים. אנו ממליצים להשתמש זיגוג כהה. להכנתו שאנחנו צריכים:
- שוקולד מריר ריצוף - 100 גרם;
- חלב - 20 מ"ל;
- חמאה - כפית קטנה;
- סוכר - 10 גרם
תהליך להכנת מאפינס זיגוג
כדי להפוך את זיגוג השוקולד, אתה צריך לשים בקערה קטנה, בר-שבור של שוקולד, חמאה, חלב וסוכר. יתר על כן, כל המרכיבים הדרושים כדי לשים באמבט מים מחוממים אותם כל עוד הם לא הופכים מסה הומוגנית של צבע כהה.
לאחר הציפוי הוא מוכן, יש צורך לשמן את כל החלקים העליונים של עוגיות שוקולד ומפזרים שטרויזל לבן בצורת פתיתי שלג, חרציות, פרחים, וכן הלאה. ד בסוף כל המוצרים שאתה רוצה לקרר, ולהציג לשולחן החגיגי, יחד עם תה חם וחזק. אז תיהנו!!
Similar articles
Trending Now