עוזר עבור תזונה בריאה - מולינקס יוגורט

היוגורט בהחלט ראוי לשמה פופולרי כאחד מוצרי חלב השימושיים ביותר. תרבויות טהורות של חיידקים כדי להפוך לחומצת חלב מטופל-חום - ובכך יוגורט שהושג. המאפיינים השימושיים של מוצר זה כבר ידוע מאז לפני מאות שנים. עבור השימוש המודרני של מתנע יוגורט של bulgaricus לקטובצילוס ו thermophilus סטרפטוקוקוס.

מהו השימוש של יוגורט?

• גבוה ערך תזונתי, כי מוצרי חלב מכילים אנזימים, מינרלים, ויטמינים, חלבונים ושומנים יקרים.
• השפעה מרפאה על העבודה של הקיבה והמעיים: גירוי של מערכת העיכול, עיכוב של פלורה פתוגניים, נורמליזציה של איזון חומצה אלקליין.
• ההשפעה immunostimulatory מעורב בניסוח אורגניזם חומצה פולית וויטמינים, הפחתת כולסטרול, נטרול וסילוק רעלים.

בנוסף, יוגורט בשימוש נרחב כטיפול של dysbacteriosis ואלרגיות.

בחנויות ניתן למצוא מבחר גדול מאוד של מוצרים - עם ובלי תוספות, ללא שומן, ללא סוכר, עם אחוז שונה של שומן. משמרות תמיד רק דבר אחד: יוגורט טבעי יכול להיות מאוחסן במשך לא יותר מ 7-10 ימים, חבילות בחנות הנן לתקופות של שלושה שבועות או יותר. משמעות הדבר היא כי תכונות שימושיות של יוגורט כמעט איבד בשל נוכחותם של חומרים משמרים, מעבים והכימיה כמו.

יצרנים של מכשירי חשמל ביתיים כבר דאגו לכך, היוגורט אתה יכול להכין בבית בקלות. יוגורט מולינקס להפליא עם התהליך הזה. מהם היתרונות שאנו בישול היוגורט שלך?

ראשית, היוגורט הביתי מכיל מרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים, צבע, מעבים ואחרים. איכות המוצר המוגמר - זה הפלוס העיקרי.

שנית, ביוגורט הזה הוא באמת חיידקים טובים בצורה חיה, מה שהופך את המוצר מאוד שימושי.

ובכן, ושלישית, יוגורט תוצרת בית הוא הרבה יותר זול מאשר כל חנות.

אל תשכחו כי חלב חמוץ ו מוצר חלב טבעי - הם שני דברים שונים. חלב יכול להפוך brainer חמוץ בגלל המספר הגדול של חיידקים פתוגניים. ואז זה הופך מזיק ייחודי. לכן, החלב הוא חמוץ חמוץ במקרר, לא להיקרא יוגורט ולאכול. עדיף לשפוך החוצה ולשכוח ממנה.

דבר נוסף - יוגורט תוצרת בית טבעי מוכן עם שמירת כל הטכנולוגיות. חלב עבור יוגורט זה צריך להיות מבושל או superpasterizovannym. תרבויות נלקחות הטובות יבשות בבית המרקחת או בסופרמרקט. skvashivaetsya חלב בטמפרטורות מסוימות, החיידקים מסוגלים להתרבות ולמות.

אז, תצטרך להכין יוגורט שימושי:

• חלב - מבושל ostuzhennoy;
• תרבית חיידקים מיוחדת;
• יוגורט.

מולינקס היוגורט עובד הוא פשוט מאוד: היא שומרת על הטמפרטורה הנדרשת בתוך הזמן המוקצב. הטמפרטורה לא תשתנה בכוחות עצמם - הוא מוגדר במפעל במהלך ייצור. לכן, אתה יכול לתכנת את זמן הבישול בלבד.

הכנת יוגורט קל מאוד: יש צורך לערבב את החלב החם מבושל עם תרבות חיידקים על פי ההוראות, שופכים את הבלילה על צנצנות ולמקם אותם ביוגורט. אפשר, להגדיר את זמן הבישול - ו, יותר יוגורט מולינקס יעשה הכל בעצמה. טיימר שינה, המכשיר יכבה באופן אוטומטי, כך להשגיח כל הזמן בתהליך אינו הכרחי. לעתים קרובות יותר יוגורט הערב נטען, ובבוקר כבר לידי המוצר המוגמר. זמן הבישול הממוצע של יוגורט הוא 6-8 שעות, תלוי בטמפרטורת החדר הסביבה. צנצנות של יוגורט מוכן צריכות קצת קרירות והכניס למקרר, כדי להיות בטוח לשים על תאריך מכסה של ייצור, כדי לא צריך להשתמש במוצר שפג תוקפם. תזכיר כי היוגורט בתוקף עד 10 ימים.

יוגורט בחר לא כל כך קשה - רק כמה יצרנים.

כמו יוגורט מולינקס 230 להפליא מתאים מבחינת מחיר ואיכות. זה נמכר להשלים עם שבע צנצנות של 140 גרם כל אחת, את המכסה יש סימן מדף. מולינקס יוגורט נותן צפצוף כאשר הוא סיים לסירוגין atvomaticheski. צבע הכסף, היצרנית שלה - סין.

יוגורט מולינקס, ביקורות

• כאשר הנושא הוא לא מזמזם, או סימנים אחרים של החיים. רק את האורות על המנורה. אבל מאותו רגע בצנצנת תהיה מחוממת לאט, ואת הטמפרטורה - לעלות עד 45-47 מעלות.
• מולינקס יוגורט ללא שום בעיות והוא מתאים צנצנות "שאינם ילידים". העיקר הוא שיש במיכל זכוכית.
• אל תזיז או לנער יוגורט במהלך המבצע. לכן עדיף להשאיר אותו לעשות עסקים בלילה.
• הקפד ויוצקים מעל רותחים מנות מים כלי אוכל. היגיינה יוגורט - זה הוא בסיסי.
• טמפרטורת היוגורט עובדת לא תעלה על 50 מעלות, אחרת כל החיידקים הטובים ימותו.