סלט "קן Capercaillie": מתכון כרוב

סלט "קן של שכווים", המתכון שלו כולל כרוב, מסתבר לא רק טעים ומזין, אבל גם ייחודי ויפה. יצוין כי שיטת ההכנה של המנות יש כל כך הרבה, אבל הם נעשים באותו אופן, תוך ציות מלא שמה יוצא דופן.

"הקן של שכווי" סלט: מתכון קלאסי עם עלי כרוב

מרכיבים דרושים:

• כל מוצר בשר - 250 גרם;
• פטריות כבושות - 1 צנצנת קטנה;
• לרכוש צ'יפס או צ'יפס (אתה יכול לעשות אותם בעצמך) - 250 גרם;
• בצל בינוני - 3-4 יח ';.
• ביצי עוף בינוניות - 3 יח ';.
• מלפפון תוצרת בית משומר - 2 יח ';.
• כל מגוון גבינות מוצקות - 140 גרם;
• שום טרי - 1.5 שיניים;
• שמן חמניות מזוקק - 2 כפות גדולות;
• עלה כרוב קוריאני - 8-9 PC;.
• גבעולי שמיר ופטרוזיליה - לקשט את הסלט;
• ממוצע מיונז תכול שומן - לפי שיקול דעתו של.

העיבוד של מרכיבים עיקריים:

סלט "קן של שכווים", המתכון של אשר אנו רואים במאמר זה כרוך בשימוש של כל מוצר בשר. כדי לחסוך זמן, החלטנו לקנות עוף מעושן שד. הם צריכים להשתחרר מן העצמות והעור, ואז לחתוך לרצועות דקות. אחרי זה נדרש גם לקצוץ פטריות בתחמיץ וחמוצים תוצרת בית.

כדי סלט "הקן של שכווי" מתכון הדורש דמיון יצירתי, היה יותר ריחני וטעים, אתה צריך במחבת ומטגנים בצל קלות, קצוצים דק בסכין. כמו כן כדאי לשפשף השום על מגררת ומרתיחים ביצים קשות 3 חומוס.

כדי סלט "קן של שכווים", המתכון שלו הוא די פשוט, הוא עקבי לחלוטין עם שמה, יש צורך להפוך את הכדורים אכילים המדמים את ביצי ציפור האמיתיות. כדי לעשות זאת, בקערה קטנה לערבב חלמון ביצה מגוררת הנדרש, גבינת מעובד באופן דומה, קצוץ ועשבי תיבול טרי, שום ומיונז. כתוצאה מכך של ערבוב של כל המרכיבים צריכים להיווצר עיסה סמיכה דיה, שממנו אפשר ליצור את חרוזי בקלות.

קורסי היווצרות

לאחר כל המוצרים עברו עיבוד, אתה צריך מיד להתחיל להרכיב את "הקן". לשם כך, הצלחת התחתונה יש צורך להוציא את עלי הכרוב ולאחר מכן להפיץ אותם על הנדבכים הבאים:

1. חזה עוף מעושן (חלקם עם מיונז);
2. פטריות כבושות (לא promazyvat);
3. בצל קלוי (מעיל);
4. מגוררת על מגררת גסה חלבונים ביצה (מעיל);
5. בית מלפפון כבוש (לא promazyvat);
6. קשה גבינה מגוררת (לשפוך מיונז).

כמו כן סלט "קן של שכווים" כרוך בשימוש צ'יפס. זה חייב להיות נחמד להניח על גבי גבינה, ואת עלה הכרוב קוריאני 3 מקומו בצמרת חרוזים בעבר עשויים תרחיף ריחני.

האם כל הפעולות האמורות בסדר קפדניים, ואתה בהחלט לקבל "קן של שכווים" סלט טעים ומזין. כרוב מתכון שהוצגו לעיל ניתן לשנות מעט. לדוגמא, במקום עלי ירקות, אתה יכול להשתמש ירוק כרגיל עלים לסלט.