מסעדת בונו: איטליה קרובה יותר ממה שאתה חושב

הייחודי בשילוב של עוצר נשימה פנורמה של רוסי הון ואת אדריכלי טעם של הסטליניסטי גורד שחקים המסעדה בונו הפך לאחד הפופולריים ביותר מקומות עם יפה נוף.

אודות המקום

ברשת "בונו" - פרי יוזמתם של המפורסם גינזה פרויקט אחזקה בצפון הבירה. באשר להקמת מוסקבה, הוא הצליח להדיח מספר ניכר של עמיתים במהלך קיומה "על רצפת החנות."

Apartments מסעדת בונו נפתחת אל נופים מרהיבים מבקרים של קו הרקיע של העיר, נותנת תחושה זמנית של יוקרה. המסעדה ממוקמת על שתי קומות של מתחם ששופץ של רדיסון רויאל. יתרון כזה לא יכול לנצל את היוצרים.

רוב המושבים ממוקמים לאורך החלונות, מרשים עבור גודלו. מוסד טרסה שקוע ממש בצמחים, המאפשר לאורחים להרגיש מגניבים כאשר אתה נמצא בלב המטרופולין.

הקונספט של מטבח - איטלקי קלסי, מוצג בצורה של מנות טעימות וריחניות. כאן תוכלו ליהנות הגסטרונומיה, שהוכן על ידי מתכונים ייחודיים חצי האי סולארית.

מקומות צד בידור יפתיעו אפילו מפלגי צופים המושבעים ביותר של הבירה. קיים מגוון רחב של קוקטיילים, משקאות אלכוהוליים האליטה במחיר סביר, קהל אינטיליגנטי, מוטיבי תבערה - כל זה לא יהיה משעמם כל אורח.

תפריט מסעדה מעודכן בונו

בסוף מאי, השף של מקומות הפנורמה האיטלקים הנוצריה Lorenzini הציגה אורחים עם מנות חדשות, אשר שמשו כבסיס להכנת מאכלי ים, ירקות ועשבי תיבול. מצרכים להבטיח מנת העמסה של ויטמינים בגוף, עייפות של עונת החורף, ואת התפריט עצמו רכש קלילה דמות ימית ברורה.

בשנות ה חטיפים קרים היו:

• קרפצ'יו של תמנון בשר עם ארוגולה וגבינת פרמזן, ואבוקדו Pok - 2950 רובל;
• סביצ'ה של סיבס עם משרתים יעילים כמו בקבוק זכוכית עם עשן - 980 רובל;
• סלט עם כרוב יעלה 2650 רובל, לבוש עם רוטב יוגורט פיסטוק.

במשך כל האורז והפסטה מוכן אוהבי כריסטיאן:

• ריזוטו עם סרטני ארטישוק המלך - 2900 רובל;
• צינור עבה ברוטב קארי פקר - 1950 רובל;
• מעדנים תוצרת בית bentalyatti עם אספרגוס, langoustine ו פרוסה ריחני של כמהין (טוסקנה) - 6900 רובל.

משך נושא של הים הפך מלך הסרטן, מוגש עם מאפה אבוקדו ומעורב סלט. 100 גר 'צריך לשלם 980 רובל. מרכיב העיקרי הוא המשקל כשני קילוגרמים, כך מנה מומלצת מנת מלווה או חגיגה משפחתית.

בתפריט המסעדה בונו מעודכנת לא לשכוח את אוכלי הבשר. עכשיו הם יכולים ליהנות פילה מיניון - חזיר, רוטב פטריות מתובל ושומר במרינדת קלבדוס. עלות המזון - 1050 רובל.

בנוסף, נוסח חדש של פיצה, אשר עשוי בקרוב לקבל את התואר הכי יקר בעיר הבירה. עודכן מנות חמות, כמובן, כרטיס קינוח.

מקומות הגאווה: פסטה תוצרת בית

מסעדת בונו מכין אותו ביד של מרכיבים הזמינים לרוב: קמח, ביצים ומלח.

כדי להכין את החיטה בצק לקחת או דומה semolu האיטלקית. משחות טרומיות ניתן לרכוש במוסד לעשות בבית, רק את חיי המדף של אותה רק כמה ימים.

ובשביל מי שרוצה ללמוד לבשל איטלקי פסטה, "בונו" מציעה ביקור בסדנה שווה 5000 רובל, שבו כל אחד יידע את המורכבות של התהליך ואת סודות טעים רוטב.

חוות דעת

ביקורות של המסעדה בונו חיובית באופן בלעדי. לדברי מבקרים רבים, קשה לעשות בחירה בין הפנים לבין המטבח - הכל כאן הוא ברמה גבוהה.

למרות העובדה כי המוסד מחושב על קהל עקבי, כדי "בונו" המבוקש על ידי כל. זה בהצלחה שנערך נשפים, ארוחות משפחתיות, מפגשים רומנטיים, ופשוט התכנסויות ידידותיות.

בונו במסעדה במוסקבה: איך להגיע

כדי להגיע למקומות "בונו", הממוקם על פרוספקט Kutuzovsky, 2 במבנה 1, צריך להיות מכוון לתחנת המטרו "קייב" קו Filevskaya. לאחר שחרורו של העיר בכיוון של קייב תחנת הפתק כי שמול שלך נוכחי ומיקום להיות Shopping Center "אירופאי". בפנותו ימינה ועבר על 50 מטרים, תוכל לראות לעצור. חכו מיניבוסים אחד מהמספרים הבאים: 10M, 506M, 523, 818 או 560 m, או באוטובוס №91. הבא, אתה צריך ללכת שתי תחנות למלון "אוקראינה". יוצא מהמונית, תראה במלון רדיסון רויאל, שבו על 29 ו -30 הרצפה היא מסעדה "בונו".