מנגו כפי שהוא: להתרגל האקזוטי

אנשים אקזוטיים כמה היום מופתעים שאנשים הולכים לנוח הארוך וקצר של המדינה, כדי לאכול את האוכל המוכר, אם אפשר לומר כך - בסופר הרגיל כדי לקנות פרות כגון מנגו. כפי שיש נס בחו"ל, כיצד לחתוך אותו כראוי יפה, נבין עכשיו. מי שלא יכול להתיידד עם פירות זה חם, יכול רק לקנא - אתה לקראת פתיחתה של טעים מאוד!

נתחיל לפי הסדר:

1) איך לבחור. "נכון" מנגו צריך להיות אלסטי צפוף, אם זה לנסות לסחוט. לא כמו אגוז, אבל לא כמו אפרסק. הקליפה צריכה להיות מבריקה ללא חתכים, שקעים או חריצים. אם התנאים מתקיימים - לקחת! ואם את הצבע של אדום פירות צהובים, אז אנחנו לוקחים שום ספקות.

תביא הביתה, מעווה, אנחנו רחרחנו, אבל מה הלאה? ואתה צריך לשטוף את המנגו כראוי, לחתוך ולחשוב על איך אנחנו רוצים להשתמש בו. דרכים רבות - אתה יכול לעשות סלט בתוספת עיסת מנגו ניתן להוסיף יוגורט, אתה יכול לעשות קוקטייל, הצלפה בבלנדר ...

2) איך לחתוך מנגו. שאלה, זה היה נראה, הוא לא כל כך קשה, אבל רק במבט ראשון. כל העניין של העצם - שהיא מנגו ענק. הבשר הוא ממש צריך לקצץ סביבו. ישנן מספר דרכים כדי לחתוך את הפירות:

1. שיטה יפה. חותכים לשלושה חלקים, כך העצם נשאר יותר - היא נמצאת באמצע. שניים אחרים לעתים קרובות הופך Tablet לשחק איקס-מיקס-דריקס - בעדינות להחזיק את קו מלמעלה למטה ומשמאל לימין. אחרי שיש להיכנע רק אצבע, כאילו ניתורי המנגו לפני ולפנים - ואת החתיכות מוכנות, עכשיו איתם אתה יכול לעשות כל דבר. הם יפים וחלקים. שרידים מן פיסת עצם באמצע כי ניתן לאכול או לחתוך ואז להקציף בבלנדר.

2. שיטה פשוטה אך מעט ברברית. עושה חתך, כביכול, הפרדת שליש הפרי. אבל רדוד - רק כדי העור הופיע. פיל, מחזיק את החלק שבה העור לא יוסר. לאכול כמו גלידה, אבל לא לשכוח את העצם, אנו להגן על שיניים. ברבריזם ב המרפק מלוכלך על הזרועות, הפנים, ואולי בתוך ספריי ניתז לכל עבר.

3. שיטה עם השימוש בכוח. אתה יכול לנסות לסחוט את עיסת דרך חתך קטן, אבל במקרה הלא סביר להצלחה - הבשר, למרות שנקרא, לא כל כך רך, ולכן, במקרה הטוב, לקבל את המיץ, אשר, באופן כללי, גם, גם.

ישנן מספר דרכים, אבל הם נוטים יותר לא כמו לחתוך מנגו, אבל על שלל בשרו. מיטב עבור סלטים - הדרך מספר אחת שתוארה לעיל. וגם נעים לעין, ואת המטבח נקי. אם אנחנו לא יכולים לחכות כדי לטעום מהפרי הזה, אתה יכול לפשט את הדרך הראשונה - לחתוך לתוך אותו לשלושה החלקים של חצי כדי לחלץ את העיסה עם כפית.

אז, חתכנו מנגו: כיצד זה פרי מוזר?

גרסת Pro של "סתם ככה, עם כפית," אני לא אגיד שזה מובנת באופן אינטואיטיבי כולם. מנגו הוא בשילוב מושלם עם פרות אקזוטיים אחרים - פפאיה, קיווי, וכן הבננות הרגילות שלנו, תפוזים, תפוחים ואגסים. בשנת פרופורציות כל ניתן לערבב בבלנדר ולגרום להם סלטים, תוחבת יוגורט או שייק.

מאוד פיצה חריגה קורית אם בצק זרועי סוכר חום, זה שכב חצי מנגו, פפאיה, קיווי אחד, ומפזר קוקוס מגורר וסוכר.

אנינים-מבושל עוף עם מנגו ואבוקדו, עוגות לאפות ולעשות סלטים. לדוגמה, סלט פשוט אך מאוד פיקנטי:

- 1 קילו תפוח אדמה מבושלת (רצוי צעיר)

- 1 בצל קצוץ דק,

- 1 מנגו.

איך יש סלט זה תלוי בהעדפות הטעם שלך. זה ניתן להוסיף נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל. מיונז.

עם זאת, זה צריך להיות זהיר בשימוש מנגו במהלך הריון. אם אתה לא מחבב מנות אקזוטיות כדי התרחשותו, ואולי, הגוף אינו מעריך תענוגות קולינריים שלך ועכשיו. אכילת יתר בכלל יכול לגרום לעצירות, התכווצויות השלכות לא נעימות אחרות. אם הרצון לאכול מנגו שהם חזקים ממך, לנסות לאכול כמה ביסים. אם אין תגובות אי נוחות או אלרגיות - אז לפעמים אתה יכול להרשות לעצמך 1/3 מנגו. כמו סוכרת לאכול פירות - לא יותר מ 1 חתיכה ליום. למרות שהוא משפר את המצב של הלבלב, תופעות לוואי מאכילת מגוון רחב של בעיות קיבה אינן נדירות.

הוא האמין כי המנגו משפר את פעילות המוח ומסייע לרדת במשקל, ואת כמות ויטמינים ואלמנטים מינרליים הוא דומה לרשימה על ההכנות מולטי ויטמין חבילה. זרחן ונתרן זה, אשלגן וסידן, וחומצה ניקוטינית עם ברזל. וזה ויטמינים B1, B2 ו- C.

נסה את הגרסה החדשה, ללכת עם הלא נודע! מזל טוב לך בתגלית של פרות שימושיים!