כמה שימושי לפתן שזיפים.

פרון הוא לא אחרים מאשר תשלום הקונבנציונלי שזיפי זנים מסוימים. בדרך כלל, כדי להשיג את זה שנבחר באיכות הגבוהה ביותר, בשל ופירות מתוקים השזיפים הירוקים או הונגרית. שזיפים מיובשים מתקבל על ידי מראש ייבוש החוויר רותחים פירות ומים.

התועלת של שזיפים אומרת הרבה לכל החוזרים. עם זאת, יש לזכור כי זה הוא הפופולרי ביותר בקרב כל הפירות היבשים ידוע. היתרונות לגוף שלנו הוא הנוכחות בהרכבו של פקטין, סיבים, חומצות אורגניות, סוכר טבעי. שזיפים מיובשים הם מאוד עשירים בויטמינים B1, B2, C, PP. הוא מכיל גם כמות רבה של provitamin, כמו גם אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן וברזל.

כמו גם אחרות תכונות שימושיות, שזיפים מסוגלים לדכאה התפשטות של פתוגנים מסוימים. בשנת coli סלמונלה ו Escherichia בפרט. בשל נכס זה הוא משמש כתוסף מקדם רעננות רחבה של בשר. בנוסף, הוא משמש לעתים קרובות כמרכיב בהכנת מגוון של מנות בשריות, פילאף ומשקאות. הפופולריות העצומה של שזיפים מבושלים.

משקה זה, בנוסף הטעם יוצא הדופן שלה יש גם פעולות שימושיות רבות. רופאים ממליצים שזיפים מבושלים שימוש בטיפול בדרכי עיכול ואת חלל פה, זה עוזר לגוף להילחם בלחץ דם גבוה התפשטות של גידולים ממאירים. בנוסף לכל שזיפים מבושלים עוזר להפחית במשקל ולספק אפקט התחדשות. כדי להגביר את האפקט, להוסיף משמש מיובש. קומפוט של שזיפים ומשמשים מיובשים יש לא רק טעם טוב, אבל תכונות שימושיות רבות עבור הגוף.

אבל לא לשים את השזיפים המבושלים "אבן הפינה". השימוש בו צריך להיות מוגבל לאנשים הסובלים השמנת יתר וסוכרת. אתה לא צריך להשתמש בו כדי אמהות מיניקות בגלל האמא השיכורה מבושלת שזיפים יכול לגרום בעיות עיכול הילד שלה. וגם, לעיתים קרובות, הוא די חזק. בחירת שזיפים אמיתיים, אתה צריך לדעת כי הוא צריך לקבל צבע שחור, יש מתיקות בעת ובעונה אחת עם כמה חומציות. בנוסף כמה מריירות צריכות להיות נוכח הטעם שלה. שזיפים מיובשים, מיובש עם עצם, יש תוכן הרבה יותר גדול של חומרים שימושיים. כמו הבדיקה בבית צריכה להיות טבולה במי המוצר שרכשת. לאחר 30-40 דקות של שזיפי מקומות אמיתיים שיהפוך ללבן, אך מטופלים פשוט - לא.

לא צריך לקנות שזיפים עם צבע אפור כהה. זה מתקבל על ידי טיפול גליצרין עבור מצגת. עם זאת, זה יכול להאיר ואחרי טיפול עם שומן ידוע. לא צריך לקנות שזיפים וקפה צבע. הנוכחות שלו מדבר על העובדה כי לפני מכירת המוצר היה צרוב עם מים רותחים, כך ויטמינים וחומרים מזינים אחרים בו פחתה באופן משמעותי.

כדי ללמוד כיצד לבשל לפתן שזיפים, ניתן למצוא כמעט בכל האתרים בישול מתכונים באינטרנט. דרכים לבשל אותו, יש הרבה. השיטה המוצעת שאני צריכה להשתמש רק בוגרת, חזק, מתוק פרי גדול. לפני הבישול שהם צריכים לעבור, להסיר את הגזע ולרחוץ היטב, שרייה לפני זה עבור 20 דקות במים קרים. פירות הוכן טבול רותחים מגניב במים למשך כ 10-15 שניות, ולאחר מכן הרווה עם מים קרים מתפזרים אל הבנקים. לאחר מכן שזיפים מפוזרים שפכו לשפוך בנקים סגורים ולשים 20 דקות מעוקרות. בסוף בנקי עיקור יש לתת מקורר לאט, עטוף אותם, למשל, בתוך שמיכה.

באופן עקרוני, המוצר נחשב מוכן תוך 24 שעות, לעומת זאת, הטעם הוא צובר כעבור כמה חודשים בלבד.