חֵלֶב: בשימוש וביישום של

חֵלֶב - שומן לבן גבשושי, אשר אין ריח מבוטא. זה מכסה את האיברים הפנימיים של חיות. אם שומן רגיל הוא גוש מוצק, הפנים מתפוררים. יש לו תכונות רפואיות חשובות מאוד, אשר משמשות לטיפול במחלות שונות. יצוין כי שומן פשוט כי אנשים אוכלים מלוח או מעושן, אינו בעל תכונות כאלה.

תכונות שימושיות

חֵלֶב הרכב כלל חומצה הארכידונית, המהווה חלק בלתי נפרד אנזימי שריר לב קרום תא. בעזרת חומצה זו היווצרות של הורמונים מסוימים, ו מטבוליזם הכולסטרול. חֵלֶב מקדימה של סוגים אחרים של שומן מבחינת הפעילות הביולוגית. כאשר מחומם, רוב שומנים מהחי מאבד את כל תכונות שימושיות, פנים ושומר אותם ללא פגע. זה יכול להיות מעורבב בקלות עם שעווה, אלכוהול, גליצרין שרפים, אשר מאפשר להכין משחות.

הכנה ואחסון

שומן פנים המשמש להכנת מגוון רחב של תרכובות שיש השפעה מרפאת. במקרה של יישומים חוצים, יצירות אלו אין שפעת עור מטרד והם בקלות לשטוף במי סבון רגילים.

כדי להכין את שומן חזיר, מתאימה לטיפול או מזון, אתה יכול להשתמש בשיטות הבאות:

• קצוץ דק חֵלֶב או בשר טחון, ואז לשים בסיר ולשים על צלחת. אש חייבת להיות איטית. כאשר השומן הופך שקוף, יש צורך לנקז דרך מסננת, אז מגניב ולשים במקרר, שם הוא יאוחסן.
• קוצצים מקום בייקון בקערת מתכת, ולאחר מכן vytaplivat בתנור עד המדינה מוכנה.

אם השומן מבושל כראוי, במצב הנוזלי הוא שקוף, זה לא לזרז, ו ענבר. ברגע שזה קופא, זה צריך להיות לבן.

עבור אחסון רצוי לבחור מקום קר וחשוך. אם הטמפרטורה היא גבוהה מספיק, והחדר הוא אור, המוצר לוקח על ריח לא נעים חדה, והטעם שלה הופך מריר. כתוצאה מכך, לא ניתן להשתמש בו בגלל המטרד. בשמן במקרר ניתן לאחסן וחצי שנים. במהלך כל הזמן הזה את המאפיינים השימושיים לא הולכים לשום מקום.

חֵלֶב הטבות

שמן, אשר נגזר שומנים כאלה - הוא מקור עשיר מאוד של אנרגיה. יש ויטמינים רבים - A, D, E, K. כולסטרול בו מעט מאוד. אבל הרבה זרחן, מגנזיום, אשלגן, אבץ, ואלמנטים נוספים נחוצים חיי אדם.

כאשר כראוי בשימוש לצורך האכלת חֵלֶב עוזר לשמור במצב טוב עבור הפונקציות החשובות בחיים. העור האנושי הוא בריא ויפה.

מה להתייחס שומן?

טיפול 1. של מפרקים חולים.

• הם צריכים להיות משומנים עם מוצר למשך הלילה, והחלק העליון לעטוף את הנייר עבור חבילות ומטלית חמימה.
• אם מפרקים רעים לזוז, השומן מעורבב עם המלח ואת התערובת מוחלת, גלישת בד חם.

2. מחלות עור.

• לאלו עם אקזמה בבכי, הוא עשוי מתערובת של שומן, חלבון ביצה, מיץ של celandine ו סולנום. הוא בגילאי במשך שלושה ימים, ולאחר מכן שפשף בתחום הפגוע של עור.
• כאשר משחת כווייה מוכנה מן השומן, אשר כבר בצל מטוגן, וחמש טבליות של אספירין. זה מוחל על מספר פעמים לשטח השרוף. שומן עוזר למנוע את מראה צלקות, וכן אספירין מונע זיהום.

3. שיעול לדייסה.

• עבור שומן לשימוש חיצוני מעורבב עם אלכוהול. תערובת זו היא שפשפה לתוך החזה של המטופל.
• לשימוש פנימי כפית של שומן חזיר כדי להיות מומס כוס חלב חם. אם הטעם הוא לא נעים, אז אתה יכול להוסיף תערובת דבש, מבושל מראש.

הגבלות על שימוש

חֵלֶב לא מומלץ להשתמש בהם כדי לטפל או מזון לאותם אנשים הסובלים מהשמנה, הפרעות מטבוליות, מחלות של הכבד והלבלב, וכן duodenitis. גוף אדם בריא בדרך כלל מגיב למוצר זה וזה קל להטמיע.

אז, אנו יכולים להסיק את המסקנה הבאה: חזיר שומן, אשר עשוי חֵלֶב, - זה הוא מוצר מאוד שימושי. רק צריכים לציית לכל התנאים של הכנת הזכות להשתמש בו.