גזר לבן: תיאור ויישום

במאמר זה אנחנו רוצים לדבר על מה גזר נקי. זהו צמח מרפא רב כבר ידוע אנשים. אזכור לכך ניתן למצוא צמחים Dioskorida שהמליצו צמח משתן, בעת שיעול, כדי להגביר את התיאבון, כסוכן משכך כאבים ב קוליק כליות, קיבה בכבד. עכשיו היקף הגזר הלבן הוא רחב הרבה יותר.

גזר לבן לוקוס

גזר לבן גזר לבן הנקרא גם באחו, רגיל, גזר לבן, Spindles שורש. סוג עשבוני צמחים הביאנלה זה. היא שייכת סוג פסטרנק מטריית המשפחה. הצמח גדל לגובה של שלושים סנטימטרים ובמשקל אחד. גזר לבן שהושג כתוצאה מאות שנים של הסרת מן צמח בר, אשר שכיח מאוד באוקראינה, בקווקז, במערב סיביר, בארצות הברית, מערב אירופה, טורקיה ומדינות רבות אחרות.

מה שמייחד את הדעות התרבותיות של פרא, כך היא הנוכחות של שורש עבה, חריף-מתוק.

תיאור של הצמח

גזר לבן יש מחורצים-צדדי זקופה גזע שחלקו העליון הוא מסועף לקצה. העלים העליונים הם גדולים למדי, ואת הקטן נמוך עם גבעול קצר. הפרחים מאוד צמחים קטנים של צבע צהוב נאספים cyme של שמונה - קרן של חמש עשרה.

יש הזרעים צורה מלבנית מעוגלת, הם חום שטוח. שורש הגזר הלבן העבה, לבן עם ניחוח חריף וטעם מתוק. בצורתו הוא דומה גזר. הוא פורח רק בשנה השנייה בסוף הקיץ. פירות גזר לבן מבשילים בספטמבר.

תכונות שימושיות של צמחים

כתוצאה תרבותי גזר לבן צמח שתילה (תמונה הנתונה במאמר) נודע במאה השתים העשר, אבל זה מצא שימוש נרחב במאה שמונה העשרה. ברוסיה, המפעל הופיע עוד קודם לכן תפוחי אדמה.

יש לו מורכבות על הרכב עשיר זמנית (חומרים מזינים). בשורש גזר לבן מכיל שמנים אתריים, תיאמין, ויטמין B1, B2 C, PP, ריבופלבין, חומצה ניקוטינית, פקטין, עמילן וחומרים אחרים. בשנת הפרי (זה מה שאנחנו מכנים את הזרעים) מצאנו גליקוזידים פלבנואידים, furokumariny. שמנים אתריים הם להכיל מ 1.5 ל -3.6 אחוזים. בנוסף, יש לה אסתר oktilbutilovy חומצות שמן אשר למעשה מייצרת הריח המוזר פסטרנק.

גזר לבן, שבקשתו אינו מוגבל רק בישול אחד, יש גם תכונות טיפוליות. הרופאים היווניים העתיקים, למשל, שימוש זה כאמצעי ממגר את התיאבון, כמו משתן כמשכך כאבים כתרופת כאבי בטן, ועל לשיפור תפקוד מיני (מגביר גבריות).

שימוש גזר לבן ברפואה המודרנית

התכונות הרפואיות של הצמחים ואושרו על ידי הרפואה המודרנית לבין הרפואה המסורתית. גזר לבן (לרוקחים כוללת תכשירים המבוססים על גזר לבן) משמש כיום באופן פעיל תרופות המיוצר בתעשיית התרופות כגון "Beroksan", "Pastinitsin", "Eupiglin" ועוד רבים אחרים.

Pastinatsin - הוא עוויתות, המשמש אנגינה, נוירוזות cardioneurosis. לרשום תרופות ועל התכווצות זו במערכת העיכול, כמו גם בעיות עם דרכים מרות, כליות.

Beroksan נותן תוצאות טובות בטיפול פסוריאזיס, התקרחות נשית, ויטיליגו, ומחלות עור אחרות. התרופה משמשת, לא רק כלפי חוץ אלא גם כלפי פנים.

ethnoscience

גזר לבן, יישום ברפואה הוא רחב מספיק, לעומת זאת, לא נשכח ורפואה עממית. אנשים במשך זמן רב בשימוש המפעל כתרופה. פירות גזר לבן מכילים תרכובות ביולוגיות אקטיביות המסייעים להילחם במחלות שונות. כמו כן הוא משמש עבור שורשים ועלים למטרות רפואיות.

מרק מן שורשים מאוד טובים שיעול כיחן (מרכך, ועוזר להגיע כיח), ואת תמיסת המימייה משמשת טוניק על ההתאוששות של חולים אנושים.

יתר על כן, גזר לבן משפר את העיכול באופן משמעותי ומחזק כלי דם, ומסיבה זו הוא משמש לטיפול ומניעה של מחלות כלי הדם והלב. הוא גם עוזר עם מרה ומחלות כליות, הפרעות עצבי לבלב, ברונכיטיס, דלקת ריאות, גאוט וכן הלאה. ד

אבל מרתח של אפקט לקורניי Pasternaka חיובית על צמיחת השיער. מגוררת שורש שנחפר לאחרונה של הצמח הוא גם מקל על כליות, קיבה, כאבי בטן מרה (כחומר הרדמה).

broths בישול

כדי להכין מרתח של השורשים, אתה צריך כפית של שורשים באדמה כדי למלא 0.5 ליטר של מים. לרתיחה נוזלת יתר במשך כעשר דקות. זן מרק מוכן ולשתות כל יום אחד.

כדי להכין מרתח של גזר לבן עלים צריך כף עלים כתוש של צמחים לשפוך ½ ליטר מים, ולאחר מכן להרתיח במשך עשר דקות על אש נמוכה, לאחר מכן מסננים את המרק. נטילת תרופות ¼ כוס שלוש פעמים ביום. עדיף לעשות את זה בעוד עשרים דקות לפני ארוחה. בתרשים הבא את המרק לשתות למשך שבוע, ולאחר מכן שבעה ימים נוספים עבור ¾ כוס.

ברפואה העממית כתרופה ולהשתמש במיץ של לקורניי Pasternaka, משום שהוא עשיר סיליקון, אשלגן, זרחן, כלור, גופרית וחומרים אחרים. זה יכול לשמש עם ציפורניים שבירות. כמו כן, את המיץ יש השפעה חיובית על העבודה של המוח, ריאות הסמפונות, ואז לשתות אותו עבור שחפת, נפחת, דלקת ריאות, הפרעות נפשיות, וגם משמשים טוניק. טרי מיץ מוכן לשתות כף שלוש עד ארבע פעמים ביום לפני הארוחות, עם מעט דבש.

התיאבון השתפר באמצעות תמיסת אלכוהול של לקורניי Pasternaka (נהג לעשות שטויות זה) מאז ימי קדם. כמובן, זה לא הפתרון הטוב ביותר לבעיה, אבל אם אלכוהול הפרות אדם, את תמיסת הצמח ב יתרונות לפחות.

חולים אחרי ניתוח כדי להחלים ניתן לתת עירוי מים של השורשים. מאה מיליליטר של נוזל לשים כף דבש. קח תמיסת שלוש פעמים ביום למשך חצי שעה לפני הארוחות. מהלך הטיפול הוא חודש אחד.

עירוי של גזר לבן

גזר לבן אינפוזיה יש השפעה מרגיעה. זה אפילו משחרר התכווצויות של כלי דם. הוא רשם עבור סוגים שונים של עצבנות, כאבי שרירים, לחץ דם, אנגינה פקטוריס, לנורמליזציה של שינה.

יש גרסה אחרת של התמיסה, אשר משמשת החסינות נחלשה. שתי כפות של שורש לשים בתרמוס ושופכים כוס מים רתוחים, כשתים עשרה שעות. הבא, להוסיף כפית של דבש לקחת כף אחת שלוש עד ארבע פעמים ביום למשך חצי שעה לפני הארוחות.

פסטרנק עם נשירת שיער

מאפיינים של גזר לבן מרפאים כל כך טוב שזה אפילו בשימוש נשיר שיער. הכנת מסכה לשיער. האבקה היבשה מעורבבת עם מרככי לחות צמח. התערובת מוחלת על הראש, היא צריכה לשמור על כשלושים דקות ולאחר מכן לשטוף. משמעות הדבר היא השפעה טובה על צמיחת שיער, הקרקפת הופכת עבה.

ניתן גם למרוח את התמיסה לתוך הקרקפת לאחר סאונה יבשה כאשר הנקבוביים פתוחים. זה גם טוב מאוד עבור נשירת שיער.

גזר לבן Growing

לגדול בתרבות זו די קשה. הוא יומרני מאסיבי גדל גנים ומטעים. הוא מעדיף מקומות ולחות שמש. פסטרנק מצופה כמו גזר, ryadochkami, בסתיו או באביב.

כדי לשפר את הנביטה של זרעים הספוגים לפני השתילה. לא שנקטפו בתחילת האביב לפני עלים בסתיו. אם תשאיר כמה שורשים אל השנה הבאה, אתה יכול לקבל את הזרעים של הצמח, אבל השורש כבר לאבד תכונות המרפאות שלה.

פסטרנק בבישול

נכון לעכשיו, גזר לבן נמצא בשימוש נרחב עסק בישול וקונדיטוריה. שורשי צמח הם יבשים, שימוש מאודה, מבושל אפילו ולשים כמו תבלין ב סלטים, מרקים, בשר, ירקות ותוספות.

התוויות נגד

פסטרנק אין צורך להשתמש ב fitodermatoze. לא שווה את זה גם לתת לילדים קטנים מאוד, צריכים לשמש בזהירות קשישים, כמו גם לא להשתמש בנוכחות אלרגית parsnips. כדאי לזכור כי הצמח מכיל חומרים המגבירים את רגישות העור לשמש. לכן, בהירי עור אנשים לפני היציאה בשמש בחודשים החמים, עדיף לא לשתות חליטות ו decoctions של גזר לבן.