תפוחי אדמה עם פטריות בתנור

המראה והתחושה יכול להיות מתכון? כמובן, יש לנו מאכלים אהובים. ובכל זאת רוצה לחלק אוכל זה היה מזין, קל להכין, חסכוני ... זה היה נראה, הרשימה היא די מרשימה. אבל הרבה אפשרויות מתאימות לו. ביניהם תפוחי אדמה עם פטריות בתנור לקחו את המקום האחרון. כמובן, ישנם מאכלים אשר הכינו במהירות. אבל עקרות בית רבים אהבו את תפוחי האדמה בתנור במשך האווירה של נוחות הנפלאה שלו. מתכון זה הוא גם מתאים לחגים עבור ביצועים היומיום. אל תתפלאו כי שיטות בישול כל כך הרבה. מגוון של מאכלים עם תפוחי אדמה ופטריות של הפתעה בתנור. זה יכול להיות מוכן עם תוספות שונות. לדוגמא, אתה יכול להפוך את תפוחי האדמה עם פטריות בשמנת או שמנת חמוצה. בתנור, אתה יכול לקבל אפשרויות תזונתיות. ואתה יכול לבשל ארוחה גדולה בערב. הנה כמה מתכונים.

תפוחי אדמה עם פטריות ושמנת

בואו נתחיל עם הסוגים הידועים. זהו תפוח אדמה קלאסי עם פטריות בתנור עם שמנת. בישול מתחיל לקצוץ בצל, ולאחר מכן למרוח על שום קלופות פומפיה. להכנת הפטריות - לשטוף אותם, לקלף לחתוך עוד לקוביות קטנות. ואז יש צורך להרתיח את הפטריות עד שהם רכים. המים צריכים להיות רותחים, מומלחים. זמן הבישול של כדקה. שמור את המרק. עכשיו להוסיף את הפטריות את הבצל והשום, ושופכים את השמנת. מוסיפים תבלינים לפי הטעם - מיורן, פלפל שחור, מלח. עדיין צריך להוסיף את החמאה המומסת, אז לערבב הכל, מביאים לרתיחה, ומדליק מדורה מתונה. עכשיו אנחנו מתייחסים תפוחי אדמה.

ראשית, יש צורך לנקות, מחולק 4-8 חתיכות. ואז תפוחי אדמה עם פטריות בתנור מצריכה יצירת שכבה של תפוחי אדמה. אל תשכחו לשמן את המחבת. זמן בישול בתנור מחומם מראש במשך כ 15 דקות. לאחר מכן מוסיפים את רוטב ואפילו תפוחי אדמה אפויים עם שמנת בתנור במשך כ 45 דקות.

תבשיל תפוחי אדמה

עכשיו רואים את המתכון יותר יוצא דופן. תבשיל זה. כמו כן הוא עשוי פטריות ותפוחי אדמה ולאחר מכן אפוי בתנור. בית חסכן רב כמו האפשרות הזאת כי זה יכול להיות לשים תפוחי אדמה מאתמול. בנוסף תפוחי אדמה ופטריות צריכים ביצים, קמח, וכמה מרכיבים אחרים. דבר ראשון.

1 ק"ג. מקלפים את תפוחי האדמה ולשטוף. אז זה חייב להרתיח קילו, כלומר, להפוך את שייק. עכשיו להוסיף ביצה, חמאה, קמח, לערבב לחומר. חצי קילו של פטריות לשטוף ולהמתין עד שהמים סחוטים. מרתיח אותם עד שהם רכים. מטגנים אותם במחבת עם פטריות. בשינה בצורת קמח שכבת מילוי למלא חלק תפוחי האדמה. ואז, לשים שכבה של פטריות. תבשיל נסגר שכבת תפוחי אדמה netolstym. אתה יכול להירדם על גבי תבשיל עם גבינה משומנת. שמור בתנור למשך זמן קצר - עד חומים העליונים.

אתה יכול להתנסות עם המנה. לדוגמא, תפוחי אדמה אפויות ניתן בנפרד, חתוכים לפרוסות גדולות. כדי זה מצורף חתיכת הפטרייה - מרותכת או מלוח. הדקו אותם עם קיסם. זהו מתאבן מצוין. זה לא כמו עשיר בקלוריות כמו צ'יפס. זה ידוע כי בתנור, אתה יכול לקבל ארוחות דיאטה. תפוחי האדמה מבושלים על מחבת מחוממת, זה צריך להיות משומן עם שכבת שומן שמן או חיה. כיריים צריכות להתחמם לפחות 120 מעלות. תפוחי אדמה במקרה זה הוא ערוך רק שכבה אחת. לאפשרויות דיאטה יותר תפו"א אפוי ללא שמן ומיונז. אם המארחת אוהבת לעבוד עם רדיד, זה ירק ניתן לאפות ישירות בשלמותו. מוסיפים את הפטריות כבר בפנים. מלבד פטריות, מוסיפים את הבשר, נקניקים וגבינות. האחרון עדיף למרוח על פומפייה בינונית. יתכן וביום קטן, אבל מאוד פריך לתת רק יחסית גס גבינה מגוררת.

בתיאבון לך יקיריכם!