מסעדת "Lambic": פילוסופיה בירה potrebelenie

למצוא פינה בלגית אמיתית במוסקבה הוא פשוט - אתה צריך לבקר במסעדה "lambic". היא רשת של פאבים, אשר נחשב הכי טוב בעיר הבירה.

צריכת בירה כפילוסופיה

המקומות בפורמט שנקרא בראסרי. זה הכלאה בין פאב, מסעדה ובית קפה. וכמובן, כל סוג של לווה רק את הטוב ביותר. תבנית זו עבור הבירה היא עדיין בגדר חידוש.

הוא נקרא כך על המוסד של בירה, וזה מאוד מורכב לייצור ויש לו מהירויות תריס של עד עשר שנים.

"Lambic" המסעדה רואה את משימתה להמשיך במסורת הבירה האירופית הטובה, כדי להכיר להם את האורחים והצטרף אל תרבות הצריכה של משקה עתיק זה. הנה על הבירה שהם יודעים הכל. לכן, אם האורחים עדיין אינם חזקים בבחירת המוצר הופ הוא מוכן לעזור להגיע סומלייה בירה. זה יעזור להתמצא במגוון כיתות ולמצוא בדיוק את הטעם שמתאים לאורח כאן ועכשיו.

באר מסעדה "Lambic" - מקום שבו מבינים כמה זה חשוב ומה להביא משקה לטעום כמה שיותר לחשוף ולאפשר לאורחים להגיע אליו הנאה מקסימלית.

לדוגמא, בירת אור היא רק חטיף מתאים, חשוך גם דורשת מנות יסודיות יותר, חמות. ישנם סוגים, וזה דווקא מתאים חטיף מלוח, אבל יש מי מושלם עם קינוחים.

יש גם את משקפי ערך - הזמנת בירה במסעדה זו, תוכל להכיר את הנושא של העבודה המעולה של מעצבים שעבדו על יצירת מנות מיוחדות.

כתובת

הרשת כוללת חמישה מוסדות. כל בראסרי ממוקם במיקום מועדף מאוד ממוקם כמעט במרכז האזורים התוססים ביותר של הבירה, ובמרחק הליכה מתחנת המטרו.

מסעדה "Lambic" על קצב, בניית 40 A, פתוחה מ 12.00 עד חצות שבעה ימים בשבוע, לצורך העניין, את שאר המוסדות של הרשת. להבהיר את הפרטים הדרושים, אנא התקשרו: 628-28-82.

מסעדת "Lambic" ב קורסק ניתן למצוא בכתובת: שדה Vorontsovo, 11/32. טלפון 223-01-55.

שאר המסעדות ממוקמות בכתובות הבאות:

• שלום Avenue, 26 בניין, 7 בניין (טלפון: 700-00-95).
• Kutuzovsky פרוספקט רחוב. נוורובסקי, 10 (טלפון: 181-50-83).
• Dolgorukovskaya רחוב, 19 בניין, 7 בניין (טלפון: 542-00-37).

המסעדה בעלת אתר רשמי, שבה ניתן להזמין שולחן או להשאיר משוב על המוסד. בנוסף, הקבוצה הקימה ברשתות חברתיות "פייסבוק" ואת "Instagram".

תפריט

מוסד מגישה מאכלים מהמטבח האירופאי פלמית קנס בתוספת מנות המחבר הבלעדית. ישנו סעיף המוקדש סטייקים וגריל. ניתן למצוא אותו לא רק בשר אלא גם דגים, שרימפס, צדפות צבתות סרטנים.

פרק נפרד מוקדש חטיפים ובירה. היא כוללת:

• חלזונות בורגיניון;
• פיתה עם כבש טחון;
• בשר טחון עם לחם שיפון קלוי;
• ברוסקטה עם תוספות;
• שרימפס פופקורן.

מוגש על בשר חם עופות, דגים וצדפות. לקינוח - וופל בלגי, שטרודל תפוחים, פונדנט שוקולד.

בירה בלגית היא הסימן ההיכר של המסעדה, כך המגילה הברה התאספה אוסף נפלא של בירות, זנים מעודנים.

• Floreffe זוגי (מיל Floreff) - לא מסונן כהה של מנזר el;
• פאלם הופ בחר (Selekt הופ Palm) - בירה מותססת עליונה עם טעם מורכב אך מאוזן;
• Leffe - אור תסיסה עליונה כהה אייל;
• בלאנש דה בריסל (בלאנש דה בריסל) - בירה לא מסוננת חיטה, וזנים רבים אחרים.

כל אחד מהם לא רק טעם נפלא, אבל יש גם אגדה משלו, שבו אתה בהחלט צריך להגיד. בראסרי לבקר מסעדנים ברוארס שני מוכר בקביעות כדי להעריך את רמת השירות ואת המטבח.

פנים

קישוט של אולמות ב אירופאי תמציתי, אלגנטים, מסודר, עם הצבעים הבלגיים. צבעים טבעיים, רהיטים פשוטים, צילומים בשחור-לבן כמו עיצוב פנים.

בכל מוסד יש משהו מקורי, למרות הכיוון הסגנוני הרחב. לדוגמא, בתוך מסעדה על פרוספקט מירה ערך מדהים של חלונות עם נוף יפה.

מרפסת הקיץ מאוד נעימה, במיוחד נעה לבלות זמן במזג אוויר חם, בירק ופרחים.

"Lambic" מסעדה: ביקורות

אורחים להשאיר הערות שונות על הרשת הזו. רבים אומרים שזה קוקטיילים מאוד טעימים על בסיס הבירה, אשר בשום מקום אחר לא ניתן למצוא. שירות הגון. במיוחד מרוצה אגדות מפורטות ומרתקות על בירה. האוכל טעים, מבחר עצום של זני בירה - למוסקבה, מגוון מדהים. המבקרים אומרים כי מיניון סטייק - נס של אמנות קולינארית. חובבי מאכלי ים יהיו מאושרים עם המולים. כמעט כל האורחים לחגוג באווירה ומסעדה נעימה.

אבל יש גם היבטים שליליים, למשל, להיפגש מדי קר סנובי, מזון יקר מדי. רבים טוענים כי איכות בירה, אבל במוסקבה, הרבה מקומות טובים יותר וזולים יותר, ולכן רק למען מהמשקה המשכר אין צורך ללכת למסעדה הזאת.

על שירותים מסוימים משתמשים להקצות ציונים עבודתם של מוסדות כגון מסעדת "lambic". אז בראסרי קיבל מוצק "4" בסולם של הערכה, עם נטייה להגדיל. יתר על כן, "lambic" פעמיים קיבל את התואר של מיטב מסעדות בירה במוסקבה פי המגזין המקוון "ביל".

בקיצור, אם אתה אוהד של בירה טעימה טובה, המסעדה "Lambic" בהחלט שווה מבט. זהו מקום נהדר לבלות ערב שקט וליהנות מארוחה טעימה וכוס בירה איכותית.