מסעדה רוסית Best במוסקבה

מטבח רוסי - מפתחת אזור זמן עם אותם והמסורות. נסו מאכלים שיש טעם מיוחד משלהם, זה יכול להיות רק את המסעדות הטובות ביותר, אשר להשתמש מתכונים ישנים ואינם חוששים להוסיף להם משהו חדש ומקורי. מסעדה רוסית במוסקבה, שבו הדירוג המוצע במאמר זה, להציע למבקרים מבחר עצום של מנות מודרניות ומסורתיות. אלו הן הפרשנויות השונות של אותו עם הנוכחות של האהבה של מוצרים טובים מסורות קולינריות.

כניסה

רוסיה - היא ארץ ענקית, שבו אתה יכול למצוא שפע של הזדמנויות עבור השראה. מסורות קולינריות כל כך גדולות כי השפים הטובים ליצור יצירות מופת ייחודיות היה לקשט לארוחה המלכותית. מפעלים המציעים מטבח רוסי אמיתי, המבקש למקסם את מלוא הפוטנציאל של השטח העצום הזה. זו הסיבה שזה כל כך קל, אתה לא יכול רק ליהנות ממיטב המאכלים וכן ויש לי זמן נהדר לבקר במסעדה רוסית במוסקבה.

"פושקין"

זהו אחד המוסדות הראשונים בעיר הבירה, המציעה מנות על פי מיטב המסורת של המטבח הרוסי. זה נפתח בשנת 1999, אך עדיין נותר אמת מידה בתחום הבישול. אנחנו יכולים לומר כי מדובר במסעדה רוסית הטובה במרכז מוסקבה. בניהולו של Dellosa אנדריי שף קבוע הוא כבר היה לאגדה. הפנים של המסעדה הם מאוד מקוריים ואת הצעדים הראשונים הם מדהימים. המסעדה מורכבת חמישה חדרים, לכל אחד יש טעם משלו לעיצוב.

"בית מרקחת" - מקום שבו אתה יכול לחוות את האווירה של פעם, נהנה הפאר ואווירה ייחודית. האולם מעוטר בעתיקות: קומקום שורק, שניזונה מנורת אלכוהול בסיסית, המכונה התפירה-ביד הראשון, תיבות שוקולד כסף, פסנתרים, שעונים עם קרב מלודי תיבת נגינה, שכבר חצה את גיל 130 שנים.

"אח חדר" - חדר מפואר, מפואר, מעוטר בציורי קיר יפים, תקרה עם התמונה של אלת הנצחון ניקה ואח יפה.

"מזנין" - הול, מזכיר משרד אריסטוקרטית. בו תוכלו למצוא מדפים וארונות מלאים בספרים וקומת ביניים גדול, הנמצא מעל האולם הראשי.

"ספרייה" מעוצבת ברוח הזמן.

המקום העיקרי היא נכבשה על ידי מדפים עם ספרים, שני טלסקופי גלובוס. בימים מסוימים, השמועה מעודדת נופשים למוסיקת חיה (חליל ונבל).

הול "Cellar" הוא יותר כמו מעבדת רוקחים.

המסעדה כוללת מרפסת קיץ, המשקיפה על שדרות Tverskoy המוריקות, ובקונסרבטוריום, אשר יש חלון פנורמי גדול עם נוף של השדרה מוקפת ירק. עבור כל לקוח, יש פינה חמימה.

תפריט

מסעדה רוסית Best במוסקבה מציע למבקרים בו מאכלים טעימים שהוכנו על פי מיטב המסורת. הוא מציע תפריט מקורי, אשר נקרא "עלון גסטרונומי". השף של המסעדה, אשר נותרה ללא שינוי מאז פתיחתו, הוא מסוגל ליצור יצירות מופת של אמנות קולינארית, אשר תוגשנה לפחות כמו יינות משובחים. לארוחת בוקר, המסעדה מציעה כמה מוצרי חלב, ביצים 6 אפשרויות בישול, שפע של קינוחים (פנקייק, פירות, מאפים), ריבה, מיצים, ממתקים, קפה ותה. מבחר מתאבנים וסלטים, מדי, הוא עצום. מסעדה רוסית Best במוסקבה מצדיקה את מעמדה.

הקמת מציעה יותר מ 10 סלטים, מן הפשוט אל ביותר מתוחכמים, וכן מבחר ענק של מתאבנים דגים, בשר, ירקות ופטריות. מבחר יפה של מאפים טעימים, מעורר תיאבון. הארוחות הראשונות במסעדה נערכות באופן בלעדי על ידי מתכונים רוסים ישנים. מעדנים קולינריים של בשר, דגים ועופות שובתים אנינות טעם בדרישה אפילו. תפריט היין - זה פשוט יצירת מופת. להתנפח שלה רק המשקאות הטובים ביותר והטעימים ביותר. כל המנות מוגשות עם הרבה ירקות וירקות. עלות הארוחה אולי נראית מרשימה, אבל ההנאה של חגיגה מלכותית באמת שווה את זה.

"דוקטור ז'יוואגו"

בהתחשב המסעדות הטובות של המטבח הרוסי במוסקבה, שלא לדבר על "דוקטור ז'יוואגו". זהו מוסד חדש יחסית, אשר הצליח כבר לכבוש את הקהל שלו. הוא מציע מטבח רוסי אמיתי. פנים המסעדה הוא מקורי, אין פאתוס מוגזם. קירות מסוידים מעוטרים רפרודוקציות של ציור פוסט-מהפכנית, פסיפסים ופסלים חלוץ זמן רכבות תחתיות. זוהי מסעדה טיפוסית מגיש רוסי מסורתיים מאכלים. מוסקבה - עיר ענקית, אבל כך ארוחה טעימה, אתה לא יכול בכל מקום. ממקם את התפריט הוא פשוט. אתה תוגש מנה טובה של דייסה, אשר תיבול בשר, שיירים ואגוזים.

הראשון במרק יכולה להיות מוגשת במסעדה, חמוצים, אטריות, מרק ומנות אחרות של המטבח הרוסי. בשר, דגים, ירקות, יצירות קולינריות מהשף, פנקייק עם פירות יער המשחק, חמוצים מרינדות, קינוחים ומאפים - "דוקטור ז'יוואגו" כל ולקשט שלך בעת ביקור במקומות בין היתר, מציעה המסעדה על 300 זנים של וודקה ומבחר גדול של משקאות קלים. כשאני בא לכאן, אתה יכול פשוט ליהנות מהאווירה של המסעדה הרוסיה המודרנית עם מאכלים טעימים.

"מזון כנה"

מסעדת רוסית במוסקבה "מטבח הוגן" - מוסד עצמאי, שהוא פופולרי עם מבקרים ויש לו מוניטין מעולה. התכונה העיקרית שלה היא הבעלים והשף סרגיי Yaroshenko. הוא יצר הילד שלו והעלה אותה רמה. להיות צייד ותומך נלהב של אוכל טוב וטעים, הוא מקדיש תשומת לב רבה בתפריט המסעדה. בו תוכלו למצוא מנות רבות של בשר צבי, סלמון וחזירי בר. מסיביר ספקים אמינים להביא מסעדת הדגים ומשקה בפרברים קטנים לספק מוצרי חלב.

בעל המסעדה עצמו עושה תמיסה, אשר יש טעם מעולה.

זהו המטבח הרוסי האמיתי על כל צורותיו. תפריט מיוחד, אשר יהיה בתוקף למשך החודש מוקדש מוצר בודד או קבוצה משמעותית. בו תוכל למצוא מנות עשו עם שימוש המרכיב העיקרי. מחיר הוא גם חג יופתע לטובה. כאן תוכלו לאכול טעים ומשתלם.

"אובלומוב"

מסעדות מטבח רוסי לאומי במוסקבה הן ברשימה שלו עוד מוסד משמעותי. "אובלומוב" ממוקם באחוזה ישנה, מנוסח בהתאם את שמה. תפריט המסעדה הקלסי כולל את כל הכלים הרוסים המסורתיים.

היא מגישה מרק, עוגות, דגנים, בשר, ירקות, מנות דגים, שבו אתה יכול לנסות כמה עשורים לפני. סרטנים לחם שחור, זה סלמון, לבן, אווז, דוב בשר ומנות טעימות רבות אחרות. ארוחה רוסית מקדם לקשט משקאות וקינוחים טעימים.

מסקנה

המסעדות הטובות ביותר של המטבח הרוסי במוסקבה מוזמנים לפתוח את שעריהם למבקרים. כאן אתה יכול לחוות את טעם לחלוטין, ואת אורח החיים של אומה גדולה. כל מוסד במקור משלו, אבל כולם ראו את הקונספט של אוכל טעים על פי מיטב המסורת של העם הרוסי. שפים, אנשי מקצוע, ליצור יצירות מופת קולינריות, לוקח כבסיס מתכונים הישנים והוספתי להם נופך של המודרניות ועידון. כל המנות הן ציוריות, יוצאות דופן ובאותו פשוט הפעם, כמו הנשמה של אדם הרוסיה.