מי ייתן פטריות. הקנדידה יכולה להיות תמונה

ציד שקט עבור פטריות, בניגוד לאמונה הרווחת, אינו מתחיל עם התקרבות הסתיו והאביב, כאשר ייתכנו בגידול פטריות צפוף. הם יכולים לחייג סל ולטפל מנות המשפחה עם פטריות טריות בחודש מאי.

השם של הפטרייה

מאי הפטריות מעט ידוע על calocybe בשם הקהילה המדעית (שם זה בא מן הסוג שם Calocybe). האנשים הם ייקראו בשמות אחרים - blewits מאי, פטריות סנט ג'ורג. ובפטריות משפחתם Ryadovkovye (Tricholomataceae) קוראים פשוט החולצה.

בתי גידול

פטריות סנט ג'ורג 'מופיעות מאי ונמצאו ביולי באזורים הממוזגים של רוסיה. הוא לא גדל לבד, הוא מעדיף להקים קבוצות גדולות ביערות, פינות דשא, פארקים, גנים, שטחי מרעה, שדות מרעה, קצוות יער. בהופעה דומה פטריות שמפיניון במאי. הארומה והטעם שלו דומים לאלה שיש צפצפה blewits.

פטריית תיאור מאי

Calocybe מאי יש כובע בשרי יבש, בקוטר של אשר יכול להגיע 12 ס"מ. בתחילה, הוא קמור. כמו צמיחה הופכת ערמונית. הקצוות הגליים שלה לפצח קרובות. זה עשוי להיות שטוח, ו גבשושי. הכובע צבוע קרם, צהוב או בגוונים אוף-וויט.

הוא ניחן ריח וטעם עבה, סמיך, רך, לבן בשר קמחי. פטרייה לא פופולרית מאי, אשר מציגה תכונות שלה מאפיין צילום מעולה, יש עיסה מרופדת מְפוּרָץ תכוף או התמזג עם צלחות רגל שן. צלחות צבע לבנבן עם גוון שמנת.

Spore צביעת אבקות שמנת. נבגים דמוי ביצה או צורה אליפטית. אורך רגל של עשרה סנטימטרים, רוחב - שלוש. זה צפוף, ליפי, clavate. סולם צבעים נע בין רגלי טון לבנבן כדי קרם צהבהב לבנבן בצבע.

פטריות במאי צעירות יכולות להתבלבל בקלות עם entoloma הרעיל. למרות שקיימים הבדלים חשובים ביניהם. בשנת entoloma כובע חום רעיל עם צלחות חומות. באותו הכובע בתורו הוא אדום.

תכונות שימושיות

פטריות סנט ג'ורג ייחודיות. יש להם הרכב מאוזן. הם מלאי תרכובות חלבון, חומצות אמינו, ויטמינים ומינרלים. הם שייכים לקטגוריה הרביעית של פטריות מאכלות.

מרפאים סיניים, יפנים רומים בשימוש מאז ימי קדם מאי פטריות לייצור תרופות. מתוך אותם להכין חליטות ותמציות. סמים לטיפול במחלות לב ומערכת העיכול. הם צילמו מיגרנה עייפות כרונית.

ויטמין-מינרל קומפלקס מחזק את המערכת החיסונית, רקמת עצם, ממגר את המוח וגורם לתפקוד ההרמוני של הגוף. בשל ויטמין PP חיזק קיר כלי הדם ואת hematopoiesis שיפור. רופאים לעומת ארוחת blewits מאי המוכנה מהכבד של חיות.

יש כחלק blewits מלנין - נוגד חמצון טבעי רב עוצמה. זה רווי כיטין פטרייתיים, זה עוזר לנקות את הגוף. כיטין משמש ספוג ייסוג רעלים. קשורים חומרים מזיקים לעזוב את הגוף באופן טבעי.

בסדר בעתיד

מי ייתן blewits - פטרייה מזיקה. המטוגן שלה, מלוח, חמוץ, ללא רתיחה לפני. עם זאת, איסוף blewits, אתה חייב לציית לכללים. כאשר איסוף ביטחון מוחלט נדרש בעובדה שהוא נופל לסל calocybe, לא רעיל Entomol. גוף אינפקטד הוא נוטה הצטברות קלה של חומרים מזיקים. לכן, הפטריות שנאספו כבישים ושטחים קרובים לערים.

Blewits כדי יתבצע מייד לאחר קציר. אחסון לטווח ארוך הוא מזיק לאיכות שלהם. הם מהמוצר השימושי מומרי ג'אנק פוד שיכול להוביל לתוצאות הרות אסון.