בֵּיתִיוּתמטבח

מה צריך להיות המגרסה עבור מאלט

בישול - תהליך מורכב, בכל שלב של אשר להשתמש בסוגים מסוימים של ציוד. בתחילת העבודה על מחית איכות עדיפה להשתמש במוצרי דגנים הטחונים. לכן, לפני שפשוף שעורה מונבטת צריכים להיות מוכן, וזה ידרוש מגרסה עבור מאלט.

סוגים ותיאור של הציוד

כל גרגר במדינה מחולק מטופל בקלות רבה יותר. המטרה העיקרית היא להשיג את המוצר, המקסימום המתאים לשימוש נוסף. בשלב זה, ציוד מיוחד משמש, אשר נקרא "מגרסה". על מנגנון ההשפעה של חומר גלם זה מתחלק לשני סוגים:

  1. האמר. הוא משמש לעיבוד חיטה, תירס, שעורה, אפונה ושעועית.
  2. רולר. הוא משמש להכנת מזון (שעורה, שיבולת שועל) או מבשלות (מאלט).

דקויות הכנה בירה לספק שימור חלקי של שלמות אלמנטי תבואת הפרט. זו הסיבה הכדאית ביותר עבור התעשייה מתבשלת את סוג הציוד השני.

בנוסף, מגרסת הרים עבור מאלט במקרה זה יש יתרונות מסוימים:

  • זה מייצר מוצר שחיקה גדולה (תבואה מחלק ידי 2 או 4 חלקים);
  • זה מאפשר להתאים את הפער בין הגופים העובדים (רולים);
  • יותר אמין ועמיד.

בהתאם לכמות של תבואה שמתייחסים אליהם לשעה, עבור מגרסה מאלט יכול להיות:

  • Professional (מעל 100 ק"ג);
  • יד (לא יותר מ 60 ק"ג).

בשנת מבשלות גדולות שהוקם יחידות, אשר מסוגל לעבד 1 שעה עד 2 טונות של חומרי גלם. בהינתן היקף הייצור הכולל, מגרסה מאלט גם יכול להיות:

  1. Simple (מורכב משני גלילים עם משטח חלק).
  2. Mnogovaltsovaya (2 או 4 כולל גוף עבודה).

עבור הניהול התקין של התהליך יש צורך לבחור את האפשרות הטובה ביותר, הרווחית ביותר בנסיבות הקיימות.

השימוש האישי

לשימוש ביתי מאלט ידני מגרסה מושלמת. זה נוח, קומפקטי מאוד יעיל עבור נפחי ייצור קטנים. בדרך כלל במכונות כאלה מסופק שיש שתיים או שלוש לחמניות מתכווננת. עצמאי קביעת מרחק קבוע מראש ביניהם, אתה יכול להשיג את שבר המוצר הרצוי במהלך מוחץ. מאוד פופולרי בקרב החובבים ברוארס נהנה Comfort יד הטחנה 500.

יחידה זו, שבה המוצר שחיקה המיוצר באמצעות אבני ריחיים. מבחינה חיצונית, המכשיר דומה מטחנת בשר רגילה. כמו כן מצורף אל פני השטח עם פלטפורמה מיוחדת ולחיצה על מקש, ובתנועה הופכת את הידית. המוצר הוא שפך לתוך הכוס והבורג מוזרק לתוך החלל בין אבני הרחיים. עובר דרך אלה, מאלט הוא קרקע למצב הרצוי. על ידי לחיצה על מנגנון יכול להגדיר את המרחק הרצוי בין הרוטורים, כדי ובכך לתת את המוצר הסופי גודל מסוים.

בניית בית

ומה עם אלה שאין להם מגרסה כזה? במטחנת בשר או מרגמה כרגיל, כמובן, אינו רצוי. אבל אל ייאוש. מתברר כי המגרסה עבור מאלט הידות שלהם היא מאוד קלה. יהיה עליך:

  • שני הרים;
  • גודל מסגרת המתכת של כ 90x120 מ"מ;
  • שני הילוכים;
  • או צינור סיכת ראש כמו פיר;
  • לוח למסגרת עם חריץ;
  • שני סוגר אלומיניום ;
  • תיבה;
  • בונקר.

לאחר שכל החלקים יוכנו, ייצר רק כמה צעדים פשוטים:

  1. רולרס ללבוש החתיכים ולהתקין אותם בתוך הקופסה.
  2. עם פינות לתקן את המבנה וכתוצאה מכך על הלוח.
  3. שים על גבי בונקר.
  4. חכה חלק הידית הפירית בולט.
  5. מאלט הוא שפך לתוך מיכל, להפוך את הידית כדי להביא את המערכת בתנועה.

לפצל היה יותר יעיל, יש צורך כי הלחמניות לא חלקות מחורץ. בנוסף, על פני השטח החיצוניים ניתן להחיל בכמה רמות. המכשיר הוא מוכן. עכשיו אתה יכול להתחיל לעבוד מהותי.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.