זנים של תפוחי אדמה ב בלארוס: בתחילת שנות ה, בינוני מוקדם, אמצע העונה, srednepozdnie, כותרת, תיאור, פרודוקטיביות

בשנת בלארוס תפוחי טיפוח שהחל במחצית השנייה של המאה שמונה עשרה. על פי נתונים הסטוריים, הביקוש גדל בהדרגה, עד תחילת המאה ה XIX תפוח האדמה הייתה ההפצה הרחבה. אזור החיתוך גדל במהירות. עד אמצע המאה XIX, תפוח האדמה הפך האמצעי העיקרי של בעלי קרקעות בלארוסית הכנסה. המוצר מיוצא לרוסיה, גרמניה, המדינות הבלטיות. היום בלארוס הוא מקום שביעי מכובד בקרב הספקים הגדולים של תפוחי אדמה בשוק העולמי.

תפוחי אדמה בלארוסית סוד ההצלחה

לדברי מומחים, פיתוח של תפוחי האדמה ב בלארוס יכול להיות מוסבר על ידי:

• אדמה נוחה ותנאי אקלים;
• הנוכחות של מסורת ארוכה תוצר של טיפוח;
• רמה גבוהה של תמיכה מדעית;
• ציוד טכני של הבסיס;
• ידע מעמיק של אגרונומים;
• מיקום גיאוגרפי נוח, תורם השיווק המוצלח של המוצר.

מגדלי עבודה

זנים חדשים בוטלו בשל מכון המחקר בלארוסית עבור תפוח אדמה. הם באים בקבוצות שונות של בשלות יש מטרות שונות. במיוחד בכמויות גדולות נמשכו מוקדם בינוני מוקדם זנים של תפוחי אדמה פורייה בלארוסית.

הם מאוד פופולריים בקרב בעלי הגינות, מאחר שהם מאפשרים לקבל יבול בתוך זמן קצר. קל יותר לאסוף בעונה שלוש יבול תפוחי האדמה, ולא לחכות הסוג מאוחר ההתבגרות ביותר המופרך.

ניו זנים של תפוחי אדמה ב בלארוס עומדים במלוא דרישות לסטנדרט עולמי.

זני תפוחי אדמה הם:

• מוקדם. משך הצמיחה והצמחייה הוא קצרה. שורשי צמח בתחילת אפריל. שנקטף 2 חודשים. החיסרון של סוג זה הוא כי חיי המדף הוא קצר.
• בינוני מוקדם. הם פחות טובים שמורים ו גחמה. תקופת צמחייה נמשכת 60-80 ימים.
• האם אמצעי. הסוג הנפוץ ביותר. שנקטפו בתחילת אוגוסט. משך הצמחייה הוא מ- 80 ל- 100 ימים. זנים אלה הם הפופולריים ביותר, כמו גם כל זמן ויש להם טעם מעולה.
• Srednepozdnie. הם לא יומרניים. זנים אלו יכולים לסבול אחסון החורף. נביטה נוספת אינה נדרשת. משך הצמחייה הוא בין 100 ל- 120 ימים.

מכון מחקר בלארוסית עבור תפוח אדמה

המכון נפתח ב 1956. עד עצם היום הזה, את הזנים תפוחי אדמה ב בלארוס תערוכות המומחים שלה. במשך כל זמן קיומה של המכון קיבל 100 מגדלים של זנים חדשים. לפני שתתחיל נטיעת זן חדש, הוא נבדק במשך שלוש שנים. שיא המדענים היה השנה 1970 כאשר זני בלארוסית של "קצב" ו "Loshitsa" ניטעו עם רבע מהשטח של ברית המועצות לשעבר. אשתקד נבע לאור המכון בשם "מניפסט".

נכון לעכשיו, במעבדה יש יותר מ -100 אלף דגימות מוצר חדשות. מבחני מיון יתנהלו במשך 12 שנים, ולאחר מכן לבחור את המגוון הטוב ביותר. על פי תוכנית זו, הבחירה מתבצעת בלארוס מאז 1927.

האקלים השתנה במשך 20 השנים האחרונות ב בלארוס. הנחיתה תפוחי אדמה מוקדם התחיל -5 במאי. עכשיו זה מתחיל 2 שבועות קודם לכן. לכן יש צורך ליצור זנים חדשים המותאמים טמפרטורת הסביבה גבוהה.

מה הם הזנים החדשים אנו מצפים?

זנים יוניברסל של תפוחי אדמה ב בלארוס לא ייווצר. מדענים דחו את הרעיון הזה. עם זאת, הם לדעתי לא לבד. הצעה זו אינה נחשבת על ידי מדענים בכל רחבי העולם.

תשומת לב מיוחדת מוקדשת זני מדענים בלארוסית לעיבוד. זה כבר עשוי רבייה תפוחה אדמה, אשר מתאימה לייצור שבבים. ישנה עבודה פעילה ביצירת השורש עבור הצ'יפס.

עיבוד הסרת תפוח אדמה ללא-חימום מראש - חדש לחלוטין כיוון. היום, יצרנים מתמודדים עם הבחירה להשאיר את המוצר בטמפרטורה של 8 מעלות צלזיוס, על ידי עיכוב מעכבי הצמיחה שלה או לאחסון מתחת לטמפרטורה האופטימלית ביותר עבור השורש 2-4C °. במקרה זה, לפני תפוחי אדמה לעיבוד צריך להיות מחומם בטמפרטורה של 14-18S ° במשך שבועיים. פעולה זו מפחיתה את כמות הסוכר. מומחי בלארוס חלים כל מאמץ כדי ליצור כיתה כזו הדורשת אחסון בטמפרטורה של 2-3S ° בלי חימום.

ניסיון ליצור תפוח אדמה מוצלחת זנים מהונדסים אינם הוכתרו

אבל מנסה ליצור זנים של תפוחי אדמה ב בלארוס, אינם כפופים להביס תפוחי אדמה חיפושית קולורדו, טרם הצליחה. לדברי מדענים, המזיק הוא מסוגל להסתגל אפילו תפוח האדמה המהונדסת, לייצר חומרים רעילים. מוסדות רבים של העולם חדל לעבוד בכיוון זה, בהתחשב זה חסר משמעות.

המנהיג הראשי של מחלקת תפוחי אדמה פורייה במכון גידול תפוח אדמה תביעות בלארוס ואדים Mihanko כי הוא עמיד בפני תפוחי אדמה חיפושית לא קיים. הנחיתה נעשית בצורה כזאת כדי למנוע את המזיק להתרגל הכיתה החדשה. לשם כך, 80% נטועים תפוחי אדמה מהונדסות מעורבבים עם 20% מהממוצע עונתי. מדענים ערכו ניסוי. הם ירדו תפוחי אדמה מהונדס בלבד, אשר תפוחי אדמה חיפושית קולורדו הוצב. 98% של מזיקים נהרגו ו 2% שרדו והתרבו. המסקנה היא כי במרדף אחר כנוגדן מדענים לתרום להתפתחות של מינים חדשים של חיפושיות.

תפוחי אדמה "uladar"

מין זה שייך הזנים הראשונים החדשים. ישנו יעד קולינרי. גובה גבעולי הממוצע, חצי חבית. גבעולים דקים. עלי הצמחים בגודל בינוני, את הקצוות אין שיניים. תפוחי אדמה "uladar" נותן פרחים סגולים.

פקעות מן תפוח אדמה יש צורה סגלגלה. הקליפה צהובה. הפרות הם חלק, עם עיניים קטנות. הציפה גם צהובה. תוכן העמילן הוא 17%. רמת התשואה היא 130-350 quintals להקטר.

תפוחי אדמה "uladar" יומרני, יש רמה גבוהה של עמידות למחלות שונות. לנטיעה זה סוג של גישה כל מיני קרקעות. זן היה bred מגדלי בלארוסית. תפוחי אדמה פרוסים נרחב ברוסיה. טועמים מוערכים מסוג זה של 7 נקודות.

כיתה "חפצים"

תפוחי אדמה "חפץ" הוא תוצאה של עבודה של מכון המחקר בלארוסית עבור מגדלים תפוחי אדמה. המילה עצמה פירושו רכוש. אבל בשפת בלארוסית הייתה משמעות אחרת - עושר. בחירת השם הזה הוא לא מקרי. כאשר לחפור פקעות תפוחי אדמה הם כמו נאגטס זהב. פקעות הן קליפה סגלגלה וצהובה.

זה מתייחס זני השולחן. פרחים לבנים תפוח אדמה. טופס זה מכיל עד 17% עמילן. כאשר הרותחים אינו כהה. הוא עמיד בפני מחלות. המגוון נשמר בצורה מושלמת. יכול לספק 650 טונות להקטר.

מגדלים רבים סבורים כי "חפצים" יכול לשמש תפוחי אדמה כתוסף ביולוגי לתוך האדמה לצורך הטיהור מחיידקים ופטריות מזיקים שונים להדביק צמחים.

כיתה "Zhuravinka"

תפוחי אדמה "Zhuravinka" מתייחס לסוג של תפוח אדמה בינוני. כיתה קיבלה מגדלים בלארוסית. הצמח הוא בעל גובה ממוצע. הפרחים סגולים ממנו. צורת אליפסה פקעת. הפרות מכוסים עור אדום. הבשר יש צבע שמנת.

תוכן עמילן של המוצר מסתכם 19%. מדד הפרודוקטיביות הוא 640 quintals להקטר. תפוחי אדמה "Zhuravinka" יש טעם טוב. זן זה הוא עמיד בהלם וירוסים שונים. עבור תושבי בלארוס, הוא הפך את הלחם השני עקב תשואות גבוהות ויציבות.

תפוחי אדמה "בריזה"

מין זה שייך האוכל באמצע הכיתה. לגידול שלה להתאים לכל סוג של קרקע. הגזע הוא בגובה בינוני, חצי-קו. העלים של תפוחי אדמה ירוקים גדולים. על קצות הגלים הם קלים. יש מקצף בגודל ממוצע בצבע סגול.

תפוחי אדמה "בריזה" יש פרחים גדולים ורודים בהירים. יש פקעת צורה סגלגלה. הוא מכוסה עיני עומק ממוצע. הקליפה היא מעט מחוספסת, צהובה. הציפה גם צהובה. רמת עמילן הוא 15%. יש לו טעם נפלא. כשמבשלים את תפוחי האדמה לא להכהות.

תפוחי אדמה "בריזה" התנגדות תערוכות למחלות כגון סרטן, גלד, פסיפס rugose, אבל הוא רגיש פתוגן מחלה כגון rostochiensis Globodera.

כיתה "Lileya"

תפוחי אדמה "Lileya" מתייחס הזנים תפוח אדמה שולחן מוקדם בינוני. הוא עיצב גם את מכון המחקר בלארוסית עבור מגדלים תפוחי אדמה. הצמח הוא בעל גובה ממוצע. באמצע ירוק משאיר. פרחים לבנים.

הפקעות של זן זה הן סגלגלים. הם מכוסים בעור צהוב. הבשר הוא חתך עם צבע צהוב בהיר. רמת עמילן הוא 17%. תפוחי אדמה הם טעימים.

המגוון הוא עמיד בפני מחלות כגון סרטן. הוא מתאים באופן מושלם לכל סוגי הקרקע. תפוחי אדמה זהו ומינרלים דשנים מתאימים. זה מסביר את רמת פרודוקטיביות גבוהה. הנתון הממוצע הוא 400 ק"ג לדונם. כשמבשלים תפוחי אדמה הם ומתפורר.

כיתה "Zorachka"

תפוחי אדמה "Zorachka" מתייחס זני השולחן בִּחוּל. גזע של ממוצע צמח. גיליון ירוק קטן. רמת תשואה של 254-316 quintals להקטר. יש פקעת צורה סגלגלה, מכוסה עיניים קטנות.

הקליפה צהובה. הבשר הוא אור בצבע צהוב. סוג זה של שמורה להפליא. עמיד בפני מחלות כגון סרטן וקמילה מאוחר, מושפע rostochiensis Globodera מדי פעם.