זנגביל לירידה במשקל: איך לחלוט זנגביל נכון

מקום הולדתו ההיסטורי של זנגביל בר הוא דרום מערב אסיה, אבל עכשיו זה הוחלף לחלוטין על ידי זנגביל מעובד של מערב אפריקה, אוסטרליה, סין ואינדונזיה. זנגביל, או שורש לבן, מתייחס צמחים רב שנתיים, גזע ישר כמו במבוק, משאיר של הטופס אזמלי מעט הצביע. השם הבוטני סינאברה , שתורגם מסנסקריט, בעל שתי משמעויות: "בצורת קרן" ו"רפואה אוניברסלית " . משפחת ג'ינג'ר (Zingiberaceae) מייצגת 47 סוגים ו -1000 מינים.

פרחים של שלושה עלי כותרת, צבועים בצבעים בהירים, דומים איריס. הערך העיקרי של זנגביל הוא שורש בשרני מסובך, המכיל חומרים שימושיים ושמנים אתריים. המרכיב הפעיל ג'ינג'רול (ג'ינג'רול, [6] -גיינגרול), הנמצא בשורש , נותן לג'ינג'ר את הטעם של פלפל חריף.

תכונות שימושיות ויישום של זנגביל

יישום של המפעל שלה נמצא בתעשיית המזון כמו תיבול. איך לחלוט ג 'ינג' ר נכון, יודע רפואה עממית, שבו השורש משמש בצורה יבשה, מטוהרים, המכיל עד 70% zingerberen, 1.5% ginegrol, עמילן 4%, חומצת אמינו. ג 'ינג' ר מגרה את זרימת הדם ומונע את התצהיר של שומנים בגוף.

שמנים אתריים בשורש של זנגביל , להפעיל את תהליכים מטבוליים בגוף, לעזור להסיר סיגים ורדיקלים עודפים עם שחרורו של החום, כך שורש זנגביל משמש למאבק בהשמנת יתר והשמנת יתר. אם תשנה את הדיאטה הרגילה ותיכנס לתפריט הדיאטה עם זנגביל, תוכל להשיג את התוצאה הרצויה.

במסעדות יפניות, יחד עם סושי, שורשי ג'ינג'ר מוגשים. היפנים משתמשים בהם בשעת הארוחה, כאשר הם משתנים מתבשיל אחד למשנהו. העובדה ג'ינג'ר תורם לעיכול טוב, אז אתה יכול לרדת במשקל, אבל כאן אתה צריך לדעת בבירור איך לחלוט ג 'ינג' ר לירידה במשקל כראוי. תה ג'ינג'ר משמש גם למטרה זו, הוא מעמעם את תחושת הרעב. זנגביל לירידה במשקל ניתן להשתמש בטופס טרי, סלט ממנו לחלוטין משלים את הדיאטה או מתאים לפריקת ימים.

עבור סלט, תצטרך חתיכה אחת של קליפת תפוז, זנגביל שורש סלרי ושלושה חלקים של גזר טרי פרוס. בנוסף למרכיבים אלו, אפויים בתנור שני חלקי לימון ושני חלקי סלק. כל זה חייב להיות שפכו עם שמן צמחי מעורב.

מתכונים של תה זנגביל לירידה במשקל

1. לקלף ולשרש את שורש זנגביל, לשפוך אותו עם מים רותחים לכסות להתעקש. לפני השימוש מוסיפים כף דבש טבעת לימון, כך תה יהיה טוב יותר. קפה בוקר יכול להיות מוחלף עם תה זנגביל, מוכן בערב. זה יוסיף אנרגיה ומרץ לגוף. עם זאת, לא התעללות משקה זה, כי לחלוט ג 'ינג' ר בזהירות כדי לא לגרום קלקול קיבה.

2. לחתוך את השורש של ג 'ינג' ר, לשפוך מים ולהביא לרתיחה על אש נמוכה. אפשר להתקרר, מוסיפים דבש ולימון לעירוי. לקבלת פעולה יעילה יותר, עירוי ניתן להשלים עם מליסה, קמומיל ועשבים אחרים. משקה זה משפר את הכבד, הכליות ואת rejuvenates העור.

3. כדי להכין תה, תצטרך שורש של זנגביל ושני שיני שום. שום הוא הוסיף כדי לשפר את האפקט ונותן טעם פיקנטי לתה. זנגביל קלופים פרוסים לשפוך שני ליטר מים רותחים (לפני ג 'ינגר מבשל, הוא הוסיף שום, ואז מתעקשים חצי שעה). לאחר להוציא את זנגביל ושום. לשתות תה זה מומלץ לפני אכילה.

כדי לרדת במשקל, תה זנגביל צריך להיות שיכור מדי יום, תוך סירוב סוכר ממתקים אחרים. ישנם מתכונים שימושיים רבים אחרים עם ג 'ינג' ר לירידה במשקל - זה משקאות וקורסים הראשון, מנות בצד, קינוחים עם תוספת של תבלינים. עם זאת, במקרים אלה, לפני מתבשל זנגביל, אתה צריך בזהירות לחשב את המינון שלה.

התוויות נגד השימוש זנגביל

השורש לירידה במשקל הוא התווית ב cholelithiasis, יתר לחץ דם. כאשר אתה בהריון והנקה, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני מתבשל זנגביל.