הידרוליזה של מלחים: מעניין משעמם.

רבים מאמינים הכימיה היא די משעמם, מעניין וקשה מדי מדע. אולי הם בחלקו הימני. רק החיים שלנו בלי כימיקלים אינם אפשריים. היא מקיפה אותנו בכל מקום. תהליכים כימיים המתרחשים ללא הרף בטבע נמצאים בשימוש על ידי אדם בחיי היומיום. לדוגמא, תפקיד גדול בחיינו משחק הידרוליזה מלחים אשר מתייחס לתגובות כימיות חילופי מלח עם מים.

איפה הידרוליזה של מלחים המצויים בטבע?

1. השינוי הכימי של קרום כדור ארץ תהליכי הר לא היה מתאפשר ללא תופעות כימיות כגון כגון הידרוליזה של מלחים. קליפת כדור-הארץ מכיל בהרכבו כמות עצומה של סולפידים. מלחים אלה הם גרועים מסיסים במים, אבל, כידוע, מי חידוד אבן. לכן אינטראקציה עם, ומים על פני השטח של כדור הארץ בעומק שלו בטמפרטורה גבוהה, סולפידים במהלך התגובה הידרוליזה מומרים מימן גופרתי, שהוא גז וולקני גדול.

יתר סלעים סולפידים מכילים סיליקטים - מלחי הסיליצית חומצה, פחם - מלחים של חומצה פחמתית. מי פירוק סיליקון מלח תוצאות היווצרות תחמוצות מתכת, הידרוליזה של מלחי אלומיניום (סיליקטים אלומיניום) מעל תוצאות זמן חורבן הרוק. הוא כנראה מוצר הידרוליזה הידוע ביותר בקרב חומרים אורגניים - הוא מלכיט - מאוד יפה חן בצבע כחול-ירוק.

אוקיינוסים 2. - זה גם המקום שבו הידרוליזה המלח הוא אחד התהליכים הכימיים העיקריים בתוך המים. בשל האינטראקציה הזו, מלחים של מגנזיום קרבונט וסידן עם מים כדי לייצר קרבונטים מימן של מתכות אלה בשל נוכחותם של מי ים המצויים בינוני אלקליין מעט. בשנת מים כגון צמחים ימיים בעוצמה גבוהה של הפוטוסינתזה, מהר יותר וטוב יותר לגדול ולהתרבות בעלי חיים ימיים.

איפה מלח משמש הידרוליזה של הכלכלה והחיים של אדם?

1. הידרוליזה מלאה של מלחי אמוניום, כגון קרבונט מימן אמוניום ותוצאות בהיווצרותה של אמוניה וחומצה פחמתית, אשר לאחר מכן מתפרק דו חמצני ומים פחמן. זאת בשל היווצרות של גז התגובה ניתן להשתמש בענפי המזון וממתקים להקנות קלילות בצק רך.
2. התגובה של הידרוליזה של מלחי אלומיניום משמשת לטיהור מים. למעשה, מלחי אלומיניום - הוא חימר, עוברים דרך שבה המים מטוהרים על ידי העובדה כי זיהומי לכלוך מזיקי אפוף מוצר הידרוליזה מסיס של אלומיניום הידרוקסיד ולהתיישב לתחתית. עבור טיהור מים התגובה הידרוליזה של פוספט קרבונט או נתרן.
3. הידרוליזה של מלחים בקנה מידה תעשייתי משמש חומרים שאינם מזון של מספר חומרים שימושיים כגון חלבון שמרים, קרח יבש, אתיל אלכוהול, גלוקוז, וכו '
4. איש פונה תופעה הידרוליזה כל זמן - במהלך כביסת בגדים, להתרחץ, בעת שטיפת כלים. גם תהליכים בתוך, למשל, עיכול שומן, תמורה הידרוליזה על ידי מנגנון.

אבל התופעה הידרוליזה לא יכול רק להועיל הפרט אלא גם לפגוע. לדוגמא, הוא מביא הרבה בעיות בתעשיית הנפט. כולם יודעים כי השמן מכיל מספר רבים מלחים ומים. במהלך העיבוד של נפט והחימום שלה מעל 250 מעלות מתרחשת תגובת הידרוליזה של מגנזיום כלוריד וסידן מתגובה עם קיטור. זה מייצר hcl גז מימן כלורי, שהוא מחמצן חזק למדי. הוא מקיים אינטראקציה עם המתכת שממנה עשויה ציוד נפט הורס אותו, גורם קורוזיה. אם זה לא היה בגלל תופעה זו, השמן יהיה שווה הרבה יותר זול.
הייתי רוצה להאמין כי לאחר קריאת מאמר זה, תשנה את דעתך על הכימיה כמדע ותפסיק לחשוב שזה משעמם, משעמם ומיותר.