בישול קל סלט עדין "אירינה"

אם אתה רוצה לעשות סלט טעים, עדין, לא גבוהות מדי קלוריות עבור לשולחן החג - אנו מציעים לכם מתכון פשוט. סלט "איירין" תשמח את האורחים שלכם עם טעם עדין טרי יפתיע עיצוב יפה. הכנת המנה הזאת היא פקיעה, ואתה לא מבלה הרבה זמן על זה. אנחנו מקווים שתיהנו המתכון שלנו!

אנחנו מתכוננים מעניין סלט אור עם עוף

כדי ליצור קל זה סלט בשר יצטרך להכין כמה מאכלים: חזה עוף מעושן-מבושל (300 גרם) פטריות משומרות (200 גרם), מלפפונים (200 גרם), ביצים (4 יח ').. תצטרך גם בצל, מיץ לימון, שמנת דלת שומן חמוץ יוגורט ללא תוספות. כדי לקשט אותו דורש עשבי תיבול שונים - שמיר, בצל ירוק, פטרוזיליה. אם ברצונך לעצב קורסים ניתן להשתמש וחסה. תצטרך גם מלח, פלפל שחור מעט שמן זית. הסלט "אירינה" הולכת מהר מספיק - צורך רק חצי שעה להכין את החומרים ומילוי. מאכלי קלוריה הם כ 120 קלוריות לכל 100 גרם מ סלט קל זה אתה לא תשתפר!

אז, הטכנולוגיה מבצעת מנות. קח את חזה עוף מעושן-מבושל וחותכים אותו לקוביות קטנות. אנחנו מנקים את הבצלים וחותכים לקוביות. פטריות לפתוח, ניקוז. לשמן את המחבת עם שמן זית. שלח בצל להשחים. כשהוא רוכש צבע זהוב, מוסיפים פטריות אליו. בראון אותם במשך 2-3 דקות. מלפפון שלי, קלופים וחתוכים לפלחים דקים. ביצים מרתיחים, מגניב, ברור, ושלושה על מגררת גסה. הירוקים קוצצים דק.

הפוך מילוי רך להפיץ שכבות של רכיבים חסים

עכשיו נתקדם הכנת תדלוק קל. קח קרם רזה (רצוי 10%) ומערבבים אותו עם יוגורט טבעי. הוספת כמות קטנה של מיץ לימון, מלח, פלפל שחור גרוס. רוטב ומערבבים היטב. כדי להכין את קערת סלט העמוקה הסלט יפה. בתחתית של חזה עוף מכל שכבת ממרח. מלח ופלפל מעט. שמן עוף הרוטב לסלט. נוסף על הציפור לשים מלפפונים. מוסיפים את הפטריות עם הבצל, לא שוכח כל רוטב שמנת ספוג שכבה. ואז לפרוס את הירוקים, ועל זה - ביצים מגוררות. חזור על השכבות עד שכל החומרים הם סיימו. שים את הצלחת במקרר לפחות שעה, כך שכל החומרים היטב הם מושרים. לפני ההגשה מקשטים עם סלט ירוק טרי "אירינה". התמונה לעיל מראה כיצד זה צריך להיראות עדין כיבוד קל. בתיאבון!

שינוי סלט מעניין "אירינה"

חובבי מאכלי ים, במיוחד מקל הסרטן, תמיד יאהבו בגרסה זו של הכנת הסלט "אירינה". המנה, עשה המתכון הזה יש טעם מעניין, טקסטורה נעימה נראתה מאוד מעורר תיאבון. אז, להכנתו אתה צריך מקלות סרטנים (400 גרם) פטריות משומרות (600 גרם), ביצים קשות (3 יח.), בצל (1 PC.), מלפפונים (200 גרם), פטרוזיליה ויוגורט מתובל לשם תדלוק. האחרון יכול להיות מוחלף על ידי שמנת חמוצה דל שומן, צלחת, מדי, מסתבר מאוד טעים עם זה, אבל יותר מזין. סלט "אירינה" עם מקלות סרטנים מוכן כדלקמן: לחתוך את הבצל ומטגנים עם שמן צמחי מעט, חום הפטריות במשך כמה דקות. מלפפון, מקלות סרטנים לחתוך לרצועות, וביצים - חתוך לקוביות. מרכיבים אז פרושים בקערת סלט עמוקה לבוש עם יוגורט. סלט עם מלח ופלפל לפי הטעם ולקשט עם עשבי תיבול קצוצים. בתיאבון!