אם אובחנתם כסובלים דלקת בלבלב: הדיאטה שיש לפעול לפיהם

Called דלקת בלבלב דלקת של הלבלב בלוטה אקוטית או כרונית. זה יכול להיגרם על ידי סיבות שונות. ברוב המקרים (50%) דלקת בלבלב אנשים חולים המתעללים אלכוהול. בין היתר - הרעלה, טראומה וסיבוכים של cholelithiasis (מה שנקרא דלקת בלבלב המרה). זה עלול לגרום למחלת מעיים אחרת - בפרט, duodenitis, קיבה ומחלות מעי. בנוסף, כ 10-15% מהחולים מאובחנים עם טופס אידיופטית של דלקת בלבלב, הוא כזה שבו טבעה של המחלה אינו ברור.

לבלב חריף בדרך כלל מתחיל פתאום בא לידי ביטוי בעיקר על ידי כאבים עזים בבטן העליונה מקרינה לחלק האחורי בצד השמאל. התכונות האופייניות של מחלה זו הן גם בחילות והקאות תכופות. לרוב זה בא לידי ביטוי לאחר סעודה דשנה.

את הדלקת של הלבלב מתרחשת בתהליך עצמי עיכול: אנזימים לא יכולים להיות מיוצרים על ידי אותו לעזוב אותו ולהתחיל לפעול בתוך. במקרים חמורים, עלול להתפתח נמק בלבלב (מוות של תאים בלבלב) - מצב זה מאיים על חייו של המטופל. בשלב זה לקבוע טיפול באנטיביוטיקה, ולפעמים ייתכן שתצטרך, וניתוחים. בין סיבוכים אחרים של דלקת לבלב - דלקת הצפק כלל-מערכתי (לב, כליות, ריאות) ספיקה. לטפל בחולים עם דלקת לבלב חריפה בבית חולים. במהלך הטיפול ביצעו סקר אשר יסייעו לזהות את הסיבות של דלקת לבלב חריפה , ולמנוע התקפות עתידיות אותו. מומלץ להשהות רעב בדרך כלל - החל יומיים עד חמישה ימים, על בסיס הסיבות שגרמו דלקת בלבלב. תזונה לאחר מכן ניתן יהיה קשוח מספיק - אחרת מאוד קשה להתאושש אחרי התקפה. לדבוק בה לא צריך להיות רק בבית החולים, אלא גם בבית. בהתאם לחומרת המחלה ואת הסיבות של דלקת לבלב, דיאטה צריכה להיות מלווה בעוד כמה חודשים או אפילו שנים לאחר המחלה.

תזונה לדלקת לבלב (א 'לה קארט) שואף למזער הפרשת הלבלב ולהבטיח שלום שלה. זה לגמרי מבטל את מטוגן, מעושן, מלוח כבושים, מגוון משומר. להקפיד אסור הנם משקאות אלכוהוליים. מורשה רשימה של מוצרים עבור מי מאובחנים כ- "דלקת לבלב" (דיאטה 5), כדלקמן: בשר שומן נמוך או דגים, דגנים מלאים (למעט חיטה), הלחם הלבן היבש (השחור אסור!), מוצרי חלב, ירקות מאודים. דגים, עוף או בשר מבושל, אז מרסקים. אפשר גם להכין ממוצרים אלה, קציצות קיטור. מותרים תפוחי אדמה טובה מחית מחית, פסטה. דייסת דגנים מבושלת נוזלית. ב הראשון אפשרי כדי להכין מרק שנקרא רירית: דגנים שבו לפני הבישול של מבושלת, אז קלחת הדרך המסננת. ערך נוצרת דווקא במהלך ריר בישול המגן על הקיבה והמעיים.

לשתות מרתח של פקעות ורדים מותרות או תה דומדמניות שחור slabozavarennogo. באמצעות ביקורות, הרבה עזרה כדי לשפר את מצבו של קמומיל מרק, אשר יכול להיות שיכור במקום בקפה חזק כרגיל ותה - דלקת בלבלב, דיאטה שבה קפדנית מאוד, אינו מאפשר את השימוש בהם. לקקן יצטרך להיפרד השוקולד האהוב שלך, עוגות לחמניות: מ ממתקים מותרים רק מוסי ריבות פרותי יער בלוי. גלידה אסורה גם - לא רק בגלל ההרכב שלה, אלא גם בגלל הטמפרטורה של הקינוח הזה קר מדי או חם מזון מקובל עבור אלו שסבלו לבלב חריף לאחרונה. הדיאטה מרמזת כי ארוחות צריכות להיות חמות בינוני.

אם לאחר דלקת לבלב חריפה שפותחה כרונית, דיאטה צריכה להיות במעקב במשך כל חמרה. בנוסף, הוקצה כלל הכנות fermentosoderzhaschih קבלה.