אינפקטד האדום: שם, תמונה ותיאור. Boletus krasnogolovik

ישנם שוכני יער נפלאים מטבעו ואוהדי הבאה של "ציד שקט" הרבה שמחה. פטריות זה. וחלק הערך המשותף הם צפצפה.

רוב השם המדעי הנכון של פטריות - אדום osinovik. למרות שיש לו הרבה שמות של אנשים מקומיים, הידוע ביותר מביניהם הוא krasnogolovik או פטריות אדומות. השם קשור עם התכונה העיקרית שלה - מעין כובעים בצבע. למעשה, אנשים רבים אינם יודעים פטריות צפצפה, אם כי, יש תכונות מסוימות של פטרייה זו, לא מאפשרים לה לערבב עם נציגים רבים אחרים של ממלכת הצמחים.

ניתן למצוא במאמר זה, כי נקרא פטריות עם כובע אדום, מה תכונות ומאפיינים לו, היכן ובאיזה זמן הוא גדל.

כמה עובדות מעניינות על פטריות

עובדות מעניינות על פטריות מבוססות על הידע של אדם הוא רק עשירית המאפיינים האלה מדהימים של שוכני יער:

• בממוצע כל פטרייה מורכבת מי 90% בקירוב.
• ישנם סוגים שונים של מעופפים. מינים ביולוגיים מיקרוסקופיים זה, הכוללים, למשל, עובש המופיעים דרך קלה כזאת, אפילו על מוצרים.
• תפטיר גדל בשיעור של לא פחות מ 10 ס"מ רק 1 בשנה.
• רק עותק אחד של פטרייה חיוורת כולל סך של ארס שיכול להרעיל ארבעה אנשים.
• ישנם דיווחים כי הפטריות הגרעיניות בצ'רנוביל לשעבר לגדול היטב למרות הרמות הגבוהות של קרינה.

ועכשיו יסתכל מקרוב על אחד המעניין ביותר של פריטים אכילים. Boletus, תמונה ותיאור של אשר אתה יכול לראות במאמר זה, לא לשווא נחשב לאחד הפטריות הטעימות ביותר.

זמן ומקום הצמיחה

הפטריות הראשונות הצפצפה להופיע כבר ביוני. לכן, הם בכמה מקומות נקרא באופן מסורתי "kolosovikami" (מכיוון שהאוזן מתחילה שיפון, בתקופה זו). בטח, הם יכולים לייחס בצדק ראשונה פטריות לבנות ו Boletus.

לרוב, פטרייה זו היא נמצאה עם krasnogolovik שם Boletus.

הוא גדל בעיקר ביערות מעורבים תפטיר (מיקוריזה) עדיין מזוהה בעיקר עם צרעה, כך זה בדרך כלל נמצא בם או סמוך.

כמו כן, הם לעתים קרובות ניתן למצוא בין השיחים ביערות נשירים (במיוחד ליבנה) ומגודלת צפצפה. בשנות ה Boletus הקיץ היבש יכול לגדול בתוך צפצפה בוגרת יותר. הוא נמצא (כולל פטריות אדומות), אפילו ביערות מחטניים (למשל, אורן). אתה יכול למצוא אותו על קצוות יער ושדות נטושים, עצים ושיחים מגודל. יתר על כן, פטרייה זו גדלה בדרך כלל בקבוצות.

בעולם של הפטרייה התפשטה ברחבי בחצי הכדור הצפוני (אזור ממוזג). פטריות צפצפה רבות גדלו בצפון אמריקה, מרכז אירופה, והם פחות נפוצים בהרי דרום אירופה.

Boletus: תמונה ותיאור

טעם עצמאי של צבע הפטרייה Boletus. הוא מאוד נעים בכל צורה ובצד הימין הוא המקום ה -2 לאחר הפטרייה הלבנה המפורסמת ביותר על הטעם שלהם זה.

Boletus שייך הסוג leccinum, חלק boletovyh המשפחה. לכולם יש את הרגל כאילו מכוסה צבע כהה קשקשים, והוא מסומן היטב. בדומה לכך, יש את לפי רגליה פטריות בנכס הידוע ליבנה.

כובעי צבע - אחד החשוב ביותר, אך בשום אופן לא על הקרקע רק שעליו הפטרייה היא שונה מהאחרים. בנוסף, krasnogolovik די משתנה בצביעה שלה. אין לו תמיד צבע אדום (אדום פטריות). לרוב נמצא ביערות של צפצפה עם כובעים חומים, והם נראים כמו פטריות לבנות. ישנם בטבע כמעט לבן, וצפצפה כתומה. הראשון הוא מאוד נדיר ולכן נכלל ברשימת הספר האדום הרוסי.

פטריות אדומות

לעתים קרובות, האנשים שכינו Obabkov, osinovikom או Chelishev. יצוין כי כל מיני פטריות צפצפה הם אכילים, ומאוד דומים וטעימים. הם משמשים לבישול, טיגון, השריה במרקים.

Boletus שווי גודל אדום יכול להגיע 30 ס"מ קוטר. בצורתו הוא כדורי פטריות צעירות כרית - בוגר יותר. הצבע של זה האחרון נע בין לבנים-אדום אדום כהה.

שכבת צינורי שלהם גם משתנה בהתאם לגיל, מהלבן צעירים אפור חום פטריות בוגרת. רגל גבוהה כל מתעבה למטה. בשר פטריות לחתוך די מהר הופך כחול בצבע סגול.

Boletus תכונות

אינפקטד מייד להכהות על הקיצוץ או הניפוץ, ראשון להכחיל ואז הופך כמעט שחור. רבי מוסקי טירון פטריות, נכס זה הוא מדאיג לשווא. נהפוך הוא, זה הוא אחד הסימפטומים העיקריים, המאשר כי זה הכי טוב - פטריות מאכל עם כובע אדום. וזה שינוי צבע זה נובע מתהליך החמצון באוויר של חומרים מסוימים, הוא זמין צפצפה.

כמובן שיש עדיין פטריות שיש להן את אותו Boletus תכונות אופייניות. לכן, כדי לשפוט את הפטרייה צריך להיות כמה מאפיינים בולטים.

הנה כמה אופייני Boletus:

• אדום, אדמדם או כובעים בצבע חום;
• שכבה תחתונה צינורי של הכובע היא אפור בהיר בדרך כלל בצבע;
• Leg עם כהה בולט "מאזניים";
• פרוסה כחלחלה, שחרחרה ולאחר מכן.

פטריות צעירות ומבוגרות

פטריית אדום הצעירה מאוד בולטת ביער, אבל התכונה שלו היא כי הוא מסוגל לשנות את הצבע של הצמחייה שלה, תלוי רווח ביער, בגיל והמינים של הפטרייה. נוסף צפצפה בוגרת היא כובע אפור-חום, אשר הופך פחות בהיר יותר כמו podberozovikov כובע.

Peculiar בכושר ופטריות צעירות. Cap אותם גבעול בשרני מסודר, קטן וגדול נראה כמו אצבעון על אצבעה.

שני מבוגרים ופטריות צעירות, די צפופים.

אם פתאום באוסף מצא פטריות רכות למגע, עדיף לא לקחת את הסל. זוהי בשלה מדי ואינה ראויה לאכול למשל.

השעה העיקרית להתבגר פטריות צפצפה - חודש אוגוסט, ספטמבר ואוקטובר הם פחות.

זה נראה פטריות נהדרות עם כתום או כובעים אדומים-חום יפים בסל פטריות מאכל שונה שולה מלא. הם היו שמחים לא רק כדי לאכול, אלא גם כדי לאסוף.