אגוזי מקדמיה - המלך הכיר אגוז של הממלכה

מקדמיה - אגוז, אשר שייך למשפחת Proteaceae ואת הסוג מקדמיה. זה שונה מהמחיר הגבוה אחר. הוא מגיע מאוסטרליה, ואת העלות הגבוהה נובעת המורכבות הגוברות שלה. הוא גדל על עצים, והגיע עד 15 מ 'בגובה. יש להם עלי עור חלקים, אבל היבול הראשון שהם נותנים רק לאחר 8-10 שנים לאחר נטיעה. אבל לחיות 100 שנה, ובמשך כל הזמן הזה יישא פרי. אגוזים תלויים מהענפים עם אשכולות ארוכים. אסוף אותם באופן ידני. ביום בלא מנוסה אספן אחד להיות מסוגל "לקבל" לא יותר מ 150 ק"ג. יישון של אגוזים שלוקח לפחות שישה חודשים. הפרי הבשל בקוטר של כ 3.5 ס"מ. נקו אותם ביד, אתה יכול להגיד שזה בלתי אפשרי, כליבה של קשר הדוק עם קרום, והוא נמחץ על ידי להכות אותו. לכן אגוז המקדמיה נחשף רק כדי לנקות את המכונה.

עם מטעי מקדמיה נמצאים ברזיל, אוסטרליה, בדרום ארצות הברית, הוואי ודרום אפריקה. בשנת הייצור שלה הוא פחות מאשר, למשל, קוויאר - סך של 40 טונות. לכן זה גם במולדתם שווה יותר 30 $ לק"ג. אגוז מקדמיה עד להגיע לחלקים אחרים של העולם, המחיר הוא, כמובן, לגדול על מנת. למרות כרגע המוצר הזה התחיל לגדול בארצות טרופיות רבות, וזה הופך להיות יותר פופולרי ובמחיר סביר.

יש מקדמיה אגוז פירות עגולים מוצק מאוד, אשר קשה מאוד להפריד את הקרנל מן הקליפה. לבן, מתוק הראשון. זה יכול להיות מטוגן, וניתן לאכול טרי, מעט prisolit לפני. על החיך, זה קצת כמו אגוזים, אבל זה הרבה יותר מזין טעים. הגרעינים שלה עושים שמן מעולה. זהו ברורה, כמעט חסר צבע, בעל ארומה קלושה. וגם, כמו הזית, זה שייך לקטגוריה הגבוהה של שמן מאכל. אניני טעם של אגוזים אלה מאמינים כי שרי קפה עדיפים להדגיש את הטעם של מקדמיה.

על פי טעמו, ערך תזונתי ו אגוז קלוריות מקדמיה מחזיק בשיא בקרב שלו "האחים". אודות 700 קלוריות יש 100 גרם של זה, בעוד יש להם הרבה שומן ומעט פחמימות. אגוזים אלה מכילים הרבה ויטמינים B, כמו גם נחושת ואשלגן. יש נכס אחר השייך מקדמיה. Walnut, אשר השימוש בו הוא מוערך מאוד לקוסמטיקה, יש תכונת חמצון. זה כשלעצמו הוא ייחודי משום שהוא מכיל חומר מזכיר שעוות ירקות. וגם בעולם של צמחים זה רק בצורת ציפוי שעווה, וזה ידוע להרכיב בלתי אפשרי. לכן, מקדמיה מוערכת מאוד והוא משמש בתעשיית הקוסמטיקה לייצור אמצעי הטיפול נוטה פילינג, עור יבש. כמו כן הוא משמש יצרני צבע שיער.

אגב, אגוז מקדמיה הוא מסוכן לכלבים. עבור גוף האדם, יש לו יתרון עצום. כמעט אין התוויות נגד לשימוש שלה. אבל הגוף של האחים הצעירים שלנו יש לו השפעה רעילה. Walnut נותן להם את הרעלה, אשר מתרחשת עם חולשה גדולה. אם הכלב יאכל לפחות הקרנל אחד כזה, אחרי שהיא 12:00 אפילו לא יכולה לעלות על רגליו. אבל ההתאוששות מתרחשת במהירות מספיקה, אחרי ימים בלבד החיה תמצא את הטופס הקודם.