Truisms מזון בריא: איך degrease אבקת חלב

כל ידוע מאז חלב בילדות ניתן לרכוש כנוזל והן אבקה. היום, כאשר על אורח חיים בריא החלו לחשוב בכל שנייה, אנשים רבים אומרים כי לפני השימוש, יש צורך degrease אבקת חלב. עם זאת, זה חל גם על המוצר הנוזלי כרגיל. בואו נדבר עוד על היתרונות של הסרת שומנים.

תכונות

מוצר זה מתקבל על ידי ההפרדה (או במילים אחרות, ההפרדה) חלב רגיל כדי לחלץ ממנו שומן חלב. כתוצאת המסה הראשונית נשאר 90%. החלב דל השומן עובר 70% מוצקים ו 99% ויטמינים ומינרלים אחרים. למעשה, מוצר כזה אינו שונה לגמרי. החריגים הם ויטמינים מסיסים בשומן. הם חסרים את הגרסה המתוקנת. באופן כללי ביחס השומן בו לא יעלה על 1.5%.

חלב רזה: תועלת או נזק

מומחים חולקו לשתי קבוצות: אחת השומר בקנאות על המוצר, שני, להיפך, להמשיך על הסכנות שלה. אפשר להתווכח על זה, אבל האמת היא זו: חלב עם שומן נמוך רק צריך אנשים הסובלים מהשמנה או טרשת עורקים. השימוש בו הוא שימושי במחלות של הכליות, כמו גם במהלך הדיאטה.

כיצד degrease חלב תוצרת בית?

נכון לעכשיו, סופרמרקטים בערים הגדולות להציע לנו חלב לכל טעם. תכולת השומן בהם יכול לנוע בין 1.5% ל 6%. אבל זה בערים הגדולות. ומה לעשות תושבי עיירות קטנות וכפרים שבהם אין ברירה? חלב נמכר שם מאוד שומן. תכולת שומן היא בדרך כלל לא פחות מ 3%. התשובה היא פשוטה: ללמוד כיצד degrease החלב ולעשות את זה בעצמך.

ספר לנו על אחת הדרכים הקלות ביותר. תצטרך גזה, מכל עם פה רחב (גישת הרגילה של הבנק), מיקסר.

• עזוב את החלב במקום קריר למשך יום ולשכוח קיומה.
• למחרת, תוכל להבחין כי חלק השומן של העלייה. קרם זה (אתה יכול להשתמש בהם עבור רטבים, עוגות, במקום שמנת חמוצה).
• מוציאים בזהירות את החלק העליון. כל מה שנותר בתחתית - זה חלב ללא שומן.
• אם אתם חשים כי המוצר ולאחר מכן עבים, להקציף את זה עם מיקסר במהירות גבוהה. שומן יהפוך חתיכות קטנות של חמאה.
• באמצעות מקופל 4 שכבות של אריג, זן מוקצף חלב. חלק השומן נשאר על הבד. יש כזה מוצר אינדיקטורים תכולת השומן - 1.5-2.2%.

אבקת חלב

זה של 3 סוגים: שלם, גלשתי מיידית. מוצר אבקה החל התחיל מזמן, במאה ה -19. אבל אנחנו חייבים להיות זהירים, כי זה לא תמיד אבקה כזה יכול להיות באיכות גבוהה. כדי ללמוד כיצד degrease אבקת חלב, כמה אנשים חושבים. ויש לכך סיבה טובה. חלק מהיצרנים להוסיף מפיג זה שומנים ממקור צמחי, ולא שומן חלב. קשה לקבוע את ההרכב של קונה לא מנוסה, וזה כמעט בלתי אפשרי. לכן עדיף לתת העדפה למותגים מוכחים.

הפקה של חלב דל שומן

הפקה של אבקת חלב היום לשים על המסוע ואינו יוצרת כל קשיים. על פי השיטה של ייצור זה של 2 סוגים:

1. תרסיס. הופק באמצעות צמחי ריסוס ייבוש.
2. סרטים. ייבוש מתרחש באמצעות מתקנים מתגלגלים.

הירידה הגדולה ביותר מזה שיטת ייצור הדרישה הראשון, זה נקרא גם ספריי ייבוש.

• החלב מסונן ולאחר מכן נכנס מפרידי מעשה ובנפרד שומני חברותה.
• לאחר מכן מגיע תהליך הפסטור אשר מתבצע לחיטוי מוצר.
• חלב הוכן הוא מקורר, אז התאדה הומוגני.
• השלב הבא הוא ייבוש המוצר על ידי מקרטעת.
• לאחר פעולה זו, הוא התקרר הסתנן.

כפי שאתה יכול לראות, היצרנים אינם שווים משימה מיוחדת - כדי degrease אבקת חלב. הכל קורה בתהליך הייצור.

שימוש אבקת חלב

היום, המוצר אבקתי הוא די פופולרי. הוא משמש בתעשיות רבות והוא מצוי בהרכב:

• מוצרי מאפה;
• מוצרי מאפה;
• תערובות מזון לתינוקות ויבשים;
• משקאות (אנחנו מדברים על הקוקטיילים הטיפוליים);
• משקאות אלכוהוליים.

כמו כן בשימוש קוסמטי (לייצור קרמים ומסכות), חקלאות (מזון לבעלי חיים).

ניתן לאכול אבקת חלב. כדי לעשות זאת, הוא מדולל במים חמים יחס של אחד לשלוש. לשתות את זה טוב יותר בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות. לפעמים משקה מוכן להוסיף הל שומר - חומר מרגיע את מערכת העצבים.

Degrease אבקת חלב - כך תחסוך לעצמך מבעיות בריאות. בנוסף, משקה העשוי מוצר כזה מזין באופן מושלם והורג את תחושת הרעב. מה שזה לא יהיה, חלב רזה בעל תכונות שימושיות רבות. ובמקרים מסוימים, השימוש בו נדרש.