תנור עבור הקדרה - הלבנים ואפשרויות ניידות

בכל שנה, בישול בבית צובר פופולריות קלחת. דודים בשימוש בארץ או בחצר של בית פרטי, מונעים לתוך הכפר. למרות בעיקר בקלחות להכין פילאף, אסור לנו לשכוח שיש ניתן להכין הרבה דגים שונים, בשר ומנות הירקות.

מאחל לבשל קדרה בחוץ צריך לשקול את המיקום של האש. בכך הוכיח צורך לרכוש או לבנות אח. או להשתמש באמצעים אחרים - מעמד, חצובה, תנור מיני. היתרונות של בישול על הבישול בתנור, לעומת מבושל על האח ברורים: שולטת קלה הטמפרטורה נראית מחוממת באופן שווה, עשן מקבל בעיניים שלך.

הוכחתי הכבשן הם מכמה סוגים.

בעלי הבתים משלהם יכולים לבנות כבשן עבור הקלחת של לבנים, מנגל משלב מוקד נוסף. תנור לבנים רב תכליתי כזה כדי הארובה ניתן לבנות בתוך הסוכה הבנויה על העלילה. לרוב, תנורי אח לבן יש קומקום מנגל בנוי סמוך. בנוסף, תנור לבן עבור קדרה יכול להיות מצויד smokehouse ולקחת מקום תחת tandyr.

עבור אח לבן רב - הוא החלום האולטימטיבי. למרות תנור זה הוא רב תכליתיים וביסודיות, זה חסר ניידות. ברוב המקרים, בישול בחוץ תנור מתכת ניידת מתאים מזון הוכיח.

תנור מתכת נייד נוח וקל לשימוש. זה יכול לשמש בבית כפרי בארץ, לקחת על הטבע. לבישול ארוחות על העלילה יכול לשמש תנור הוכיח 10 ליטר או יותר. עבור ציד, דיג או פיקניק עדיף להשתמש קדרה של גודל קטן (עד 8 ליטר) ותנור בהתאמה.

עיצוב תנור נייד הוא מאוד פשוט הקלחת. גליל זה על רגליים עם חלק עליון פתוח פתח להוספת שמן למדורה, עם דלת או בלעדיו. קאזאן סוגר את הפתח העליון, להציב תנור כמעט לחלוטין. העשן יוצא דרך פתחים מיוחדים משולשים או ארובה מאובזרת. לפעמים תנור הוכיח באח אספקה נייד.

תנור מתכת קנה ניתן להוכיח על השוק, בחנות, להזמין באינטרנט. התעשיינים מציעים מגוון רחב של מוצרים (מתנורי דקות קיר פשוטים לפני תנורים מסיבי מעוטר זיוף, עם או בלי ארובה זה).

עבור מגוון רחב של בעלי מלאכה לא יהיה קשה לעשות כבשן עבור קדירה עם הידיים. עם-ייצור עצמי של התנור צריך לבצע כמה כללים:

- אתה צריך לעשות ציור, לציון ההופעה, גודל וצורה של התנור;

- תנור צריך להיות מיוצר בצורת גליל;

- דלת התנור חייבת להיות חור גדול במקצת עבור התנור;

- נראה להיעלם לתוך הפה של האח ידי שני שלישים מגודלו;

- בתנור חייב להיות מצויד עם ארובה או לעשות חור משולש בחלק העליון שלה;

- כירי המתכת התחתונות צריכות להינתן עם חורים לזרימת אוויר.

הפקת התנור הוכיח צורך לבחור את העובי האופטימלי של המתכת. עלינו לזכור כי הקירות הדקים בתנור לבוא במהירות למצב של עזובה, כאשר התנור עם קירות עבים יימשך זמן רב, אבל זה פחות נוח להובלה.