קנווד BM450 Breadmaker: תיאור, ביקורות

תמיכה טכנית של האפשרות של בישול לחם, ככלל, מועבר למעבדים מזון רב תכליתי ומולטיבים. ניתן לומר, זו פונקציה נוספת, אשר משתמשים רבים של יחידות כאלה אפילו לא חושב על בעת רכישת. במקביל, ציוד מנוצה לחלוטין לאפיית הבית הוא גם מופץ באופן פעיל, אשר יש גם מגוון רחב של פונקציונליות. אז, המאפייה קנווד BM450 מייצג מעמד הביניים של מכלולים מסוג זה. המודל נעשה בסגנון מודרני, אך שמר על האפשרויות לשימוש במתכונים מסורתיים.

מידע כללי על המודל

למכשיר יש ממדים מרשימים למדי, המבדילים אותו ממודלים מתחרים. מקרה המתכת עובר באופן אורגני לתוך מכסה הזכוכית, שיש לו לוח בקרה רגיש למגע . המתקן הממוקם בחלק העליון של המכונה ייפתח באופן אוטומטי לאחר מספר דקות. הדלי המלבני של מכונת הלחם הוא הבסיס של העיצוב - הוא נועד להכיל את המסה עבור המוצר העתידי. במרכז של עובש הוא kneader, אשר פיר הכונן מוזן. תחת הכיסוי גם מספק תאורה אחורית, שדרכו המשתמש יכול לצפות בתהליך הבישול מבחוץ.

שלא כמו מודלים רבים של תקציב, יחידה זו מספקת את האפשרות של הוספת זרעים ואגוזים. המוזרות היא לא האפשרות של הוספת מרכיבים נוספים, אבל העובדה קנווד BM450 שומר אותם שלם לאחר ביצוע לחם. אבל להשתמש כתוספת לא מומלץ שוקולד, ריבה, כמו גם פירות וירקות רכים.

מפרט טכני

כאמור, מכונת הלחם בולטת במספר הכללי של המכונות לפי גודלה. ממדיו 38 ס"מ גובה, 24 ס"מ רוחב ו 30 ס"מ לעומק. משקל הציוד הוא 7 ק"ג. עם זאת, את גודל העיצוב וקבע ביצועים גבוהים שלה, המסופקים על ידי כוח של 780 וואט. עם פוטנציאל זה, שינוי קנווד BM450 מסוגל להכין מוצרי מאפייה במשקל עד 1 ק"ג. הגישה המודרנית בפיתוח מודל זה באה לידי ביטוי בעיקר במערכת הניהול. תצוגת גביש נוזלי מאפשר לך לשלוט על תהליך האפייה, אשר ניתן להשתמש עיכבה במשך 15 שעות להתחיל.

תהליך בישול

הטכנולוגיה של אפייה כרוך ביישום שלבים שונים - כמובן, הכל במצב אוטומטי, אבל תחת שליטה של המפעיל. אז, העבודה מתחילה עם הנחת החומרים בדלי עבור מכונת לחם, כנדרש על ידי המתכון. לאחר מכן תהליך של ערבוב הראשון מתחיל, אשר מסתיים על 3 דקות. לאחר מכן, את השני ואת אינטנסיבית פחות לישה מופעלת. חשוב לציין כי בשלב זה הציוד יפסיק לתפקד ואת האזעקה יישמע. זה בשלב זה כי המשתמש יכול לעשות מילוי בצורה של פירות, ירקות, זרעים, וכו '

לאחר מכן, הבצק יעלה 20 דקות. תהליך זה יופרע למשך 15 שניות של ערבוב. נהלים אלה יכולים להחליף מספר פעמים בהתאם למתכון ולמצב הבישול המותקן דרך לוח קנווד BM450. ההוראה מספקת גם לביצוע מצב החימום, שנמשך שעה. לאחר מכן, את המוצר המוגמר ניתן להגיש את השולחן - הטעם שלה יהיה תלוי קמח, טריות של שמרים וחומרים אחרים.

הדרכה ליחידה

למרות הפשטות החיצונית של הציוד ואת הטכנולוגיה של הכנת הלחם, זה הכרחי במקרה זה ללא הוראה הוראות מיוחדות. מפתחי קנווד משלימים את הטכניקה בהוראה מפורטת למדי, כולל דיאגרמות, איורים והסברים מפורטים. בפרט, המדריך יסייע תחילה לקבוע אילו חלקי חילוף עבור יצרני הלחם של מודל זה עשוי להיות נחוץ - לדוגמה, מכשירי, דיסקים, kneaders ו moulds. מצד שני, עקרות בית ימצאו בהנהגה הרבה עצות על הדקויות של בישול לחם. ההוראה היא בתוספת חוברת עם המתכונים הפופולריים ביותר מתאים לאפייה במכונה זו. לעומת ספרי מרשם סטנדרטיים שמגיעים עם מכשירים רב תכליתיים, במקרה זה ההסברים הם של הטבע מיושם באמת.

ביקורות על קנווד BM450

אף שהמכשיר שייך לקטגוריית המחירים הממוצעת, הוא נבחר על ידי מומחים רוסיים רבים של לחם תוצרת בית. באשר המקצוענים, רוב הבעלים לציין את הנוחות של ניהול ואיכות המוצר - אולי המאפיין העיקרי של כל מכשיר מטבח. אבל יש גם רגעים לא נעימים, אשר כבר נמצא כבר במהלך מבצע ארוך. אז, בעוד כמה שנים, משתמשים רבים לרכוש חלקי חילוף עבור אופים BM450, ביניהם הם kneaders ו moulds. אלמנטים אלה שרוטים ומעוותים במהלך השימוש. אבל, יש לציין כי זה חל לא רק על הטכנולוגיה של המותג קנווד. תנאי העבודה הקשה של מקבלי הלחם והפיחות הבלתי נמנע של החלקים מחייבים תחזוקה שוטפת. כמו כן, כמה בעלי המודל הזהיר מפני entrainment מוגזם על ידי בישול ריבה. בדרך כלל, חימום נוזלי אינו רצוי עבור מכונה זו, כמו הסיכון של מתיחה חותם מוט הגנב עולה.

מסקנה

יחידה זו מתמודדת באופן מלא עם הפונקציה העיקרית שלה - הכנת לחם טעים. הטכניקה היא לא בושה במקום הפנימי של המטבח המודרני, כמו העיצוב של המקרה תואמת את האופנה האחרונה מינימליזם וצורות לקוניות. נכון, את הממדים של קנווד BM450 ליצור כמה קשיים מסוג אחר. עבור בנייה מסיבית, תצטרך לחפש פינה נפרדת, כמו במקרה של תנור או מקרר. יש חסרונות אחרים של המכונה הזאת, הקשורים לאובדן המשאב העובד של בסיס האלמנט. למרבה הצער, העלייה בקטגוריה מחיר לא תמיד אומר את השימוש של רכיבים אמינים יותר וחלקי חילוף. אבל ההצעה של קנווד הוא הבחין על ידי ארגונומיה גבוהה, פונקציונליות ומגוון של תוכניות עבודה.