פורל - עסק רווחי?

בעשור האחרון חל התעניינות גוברת דיג. הרבה עסקים קטנים עוסקת בהצלחה בטיפוח זנים שונים של דגים בבריכות מושכרים. בין מינים בעלי ערך של סלמון שניתן התרבו באופן מלאכותי, בין פורל מעמדה הראשון. דג זה, אשר יש בשר תזונתי עם טעם עדין, גם נחשב מוצר ידידותי לסביבה כי הוא ביקוש רב בקרב קונים. לכן פורל הופכת עסקית נפוצה יותר ורווחית מאוד.

סיווג של פורל קשה מכמה סיבות ו כמקובל זה מחולק לשני סוגים: חום קשת. חוות הדגים בעיקר מבוצעות רבייה של פורל קשת, וזה אפשרי לא רק מסלול ריצה קר, אבל במים החמים. לצמיחה של מין זה אינו דורש שטחי קרקע נרחבים. תנאי היחיד ההשקה והצמיחה המוצלחות שלו - נקיה ומלא מים וחמצן, עם בהירות בהירות מספקת.

יש פורל המאפיין הייחודי שלה: הדגירה של צמיחת ביצי קטינים מתרחשת רק על מים בטמפרטורה קבועים. טווח הטמפרטורה האופטימלי הוא 15 עד 18 מעלות. במקרה זה, בנוכחות מזון טבעי, פורל גדל בהתמדה: דגיגים עד 30 גרם של משקל, אנשים בֶּן שָׁנָה יש 100-120 גרם, ושני בנים יכול לשקול יותר מ 200 גרם.

עם פוריות טובה למדי של נקבות (מ 800 כדי 3000 ביצים) פורל אפשרית רק באמצעות הפריה בכפייה של ביצים, כמו בבריכות מלאכותיות פורל זה אינו מסגד. תהליך ההזרעה הוא כדלקמן: אצל נשים בוגרות מינית בתוך מכולה גדולה יצק קוויאר. ואז מגיע התור של "חליבה" של מפיקים גבריים. ביצי מילט תהליך המתקבל הוא מעורב באופן יסודי עם שיטת יבש או חצי יבש. אם הביצים מעורבבות עם זרע כבר מדוללות במים, שיטת חצי יבש זה של הפריה. בשנת מוצרי הזרעה היבש התהליך מעורבב ראשון, ורק אז מסה זו מתווספת מים, ולאחר מכן נתון התסיסה.

באופן מלאכותי מופרות ביצים נשלחו המדגרה. מלבד עגלים שמר שם בקעו הזחלים. כאשר הזחלים לגדול לטגן, הם, כמו מפיקים במהלך השרצה, מושתלים. כמו כן דווח עם פורל הסחורות. שיטה נוספת של גוברת תלויה בטכניקה שנבחרה: במיכלים או כלובים.

עם התוצאה הטובה ביותר מושגת על ידי השיטה הראשונה, מאז טיפוח אינטנסיבי התגלמות זו (התשואה היא יותר מ 75 קילו 1 מטר מעוקב). עם זאת, זה מאוד עתיר עבודה. שינוי של מים עבור תהליך נתון מתבצע מדי 10-15 דקות, וקצב הזרימה שלו הוא כ 50 ליטר לדקה, לכל 1 אלף פורל ראש. צפיפות הנטיעות פורל הסחורות עומד 300-350 עותקים למ"ק, ומטגנים 1 גרם - מ 2000 כדי 5000 נפשות לקוביות מטר.

השיטה השנייה, פורל בכלובים קלה. אנשים ממוקמים ניילון או רשת מתכת שבה הם גדלים. לכן, פורל סחורות צפיפות המותר אסור לחרוג 250 עותקים למ"ק מים. פעמים עונה בכלובים כדי למיין של קטינים.

שיטה זו דורשת תשומת לב מיוחדת להקפדה על נורמות סניטריות מים, כמו את הסיכון למוות של ציר דגים כתוצאה מזיהום הגדילה שלה.

בכפוף לכל פורל הסטנדרטים הטכנולוגי סניטרי היטב משולמים חזרה עסק. התפוקה שלה (. לפי 1 מטר מעוקב) כאשר גדל בבריכות ומטגנים vivo מגיע 25-35, בכלובים - 30-35, ו 50-75 ב קילוגרם בריכות.