ענבי Codreanca - תיאור קצר של המגוון

Codreanca - ענבים השייך זני השולחן, מוקדם מאוד (110 ימים) silnorosly. יש לה אשכולות גדולים למדי שמגיעות עד חצי קילוגרם. יש ענבים ופירות יער Codreanca בצבע סגול כהה, אשר שוקל עד 8 גרם (31h19 מ"מ). טעם פירות יער הרמוני ובאותו פשוט זמן. Codreanca לטעום איכויות הן בשל העור הצפוף, הבשר ומספר קטן של זרעים מופרדים היטב. זן ענבי Codreanca המאופיינת תכול סוכר גבוה של עד 19%, בעוד החומציות היא כ 7 גר '/ ליטר. זה חייב להיות אמר כי כאשר תכולת הסוכר היא 12-14 ענבי% רוכשים טעם אופייני.

אשכולות ענבים הם זמן רב כדי לתלות על השיחים, מבלי לאבד את טעמו. ענבי Codreanca נוטה goroshenie. לעתים קרובות הוא רשם בשנים שהליליות עבור פורחים. ענבי סעיד מתאפיינים בתשואה גבוהה, קרה עמידה (עמיד בטמפרטורה -22 מעלות). בסך הכל זו היא אופציה מצוינת עבור גידול גפנים בחצר האחורית.

טיפים מנוסי גננים

מומחים אומרים כי כמעט תמיד יש מעין goroshenie אחוז קטן. באשכולות מסוימים ניתן להבחין עד 30% goroshenie. כמובן, זה מקלקל את המראה של התוצרת, אבל זה לא כל כך מפחיד לשימוש בחיק המשפחה. "אפונה" להבשיל מוקדם הרבה יותר, לא סדק או ריקבון. ריכוז הפחמימות בהן הוא גבוה בהשוואה פירות יער גדול, ולכן הם לטעום די נחמד.

אם אתה רוצה לקבל מוצר טבעי ובריא, את תקופת הצמחייה של בוש לא אמורה לשמש במגוון דישון עלוותי ושורש. המינימום הדרוש כדי לבצע ריסוס של קרדית ענבים מחלות פטרייתיות. המלץ ענבי מעובד באביב (עד ה -30 במאי) ו-קציר פוסט (יולי, אוגוסט), כי תלוי במזג האוויר.

ככלל, ענבי Codreanca מבשילים אמצע אוגוסט. כמובן, תקופת ההבשלה נגרמת על ידי מזג האוויר והמצב הפיזיולוגי של בוש. בשנת הענבים בקיץ חם צבוע כחול בסוף יולי, בקור dozhlivoe - במהלך ההבשלה פירות יער מתעכב עד ספטמבר. האשכולות נשמרים היטב, כך שאתה יכול לאכול ענבים טריים בתוך שלושה עד ארבעה שבועות, קורע אותו מן הסבך. ענבי Codreanca מניב, נמרץ. עם טיפול מתאים עם בוש אחד יכול לייצר כ 60 ק"ג של פירות. במהלך ההבשלה של הענבים הם צריכים להגן עליהם מפני צרעות ההתקפה. כדי לעשות זאת, מכינים את הסירופ, לשפוך אותו לתוך בקבוק ותלה ליד אשכולות. מניפולציה זו צריכה להתבצע כאשר הגרגרים מתחילים להיות צבועים. כפור בחורף Codreanca לסבול די טוב, אבל בלי שלג בחורף, כאשר הירידה בטמפרטורה החזויה מתחת 20 מעלות, גפני neohodimo כיסוי. ענבים Codreanca לא פרוסט בלבד, אלא גם עמידים לבצורת. גם בימי הקיץ החמים, כאשר טמפרטורת האוויר בצל עולה 35 מעלות, ואת זמן רב (למעלה מחודש) לא יורד גשם, הצמיחה והפיתוח של יורה לא עוצרים, ואת הקציר מבשיל היטב גם ללא השקיה נוספת.

לאכול ענבים הוא מאוד שימושי. מחקרים אמריקאים הראו כי הפוליפנולים השייכים הענבים להפגין תכונות אנטיבקטריאליות. הם מעכבים את התפתחות זיהומים בחלל הפה. המספר הגדול ביותר של תרכובות אלה שנמצאו זרעים ופירות יער וקליפות. הפוליפנולים השפעה מזיקה על streptokokovye מיקרואורגניזמים. מיקרואורגניזמים אלה להרוס אמייל השן יכול לגרום לדלקת קרום המוח ודלקת ריאות. הוא הוכיח כי הרבה יותר פוליפנולים מענבים אדומים וכחולים לעומת לבן. מחקרים מדעיים הוכיחו כי הפוליפנולים להפחית את הפעילות של חיידקים פתוגניים היא 85%.