למה זה נקרא מרדי גרא קרנבל? ההיסטוריה של Maslenitsa החג

רוסית Maslenitsa - הילולת כיף בצומת של החורף והאביב. זה הולך לפסטיבל הזה שירשנו מאבותינו-פגאנים שלנו, אשר גם התחפשו בובה המסמלת החורף, ולאחר מכן הסגיר אותו הלהבות. זה כל כך קורה כי היום, רבים מבולבלים הפנקייק עם שבועות גבינה התענית לפני: מבחינה היסטורית זה כל כך קרה שאחרי אימוץ הנצרות, פסטיבל פגאני איבדה את משמעותה המקורית, אולם, בד בבד עם סף של התענית.

מקורותיו של החג

למה זה נקרא מרדי גרא קרנבל? זהו - שאלה מאוד מעניינת, המהווה את המחקר בזמן שנכבש על ידי מדענים שונים, ואטימולוגים. כדי שרד כמה אגדות הקשורות הלידה של השם.

תיאוריה אחת למה מרדי גרא נקרא קרנבל, קשורה קשר הדוק למסורת של פנקייק אפייה רוסית ארוכת שנים. נמאס בחורף, הקור והשלג, כך שאנשים ניסו לקבל רחמים במכרז של השמש, וכדי לשכנע אותו האדמה החמה promorzshuyu רוסית טוב יותר. לשם כך, קרפים מבושלים, רמקולים במקרה הזה, סמל האור. בנוסף, הכפרים הרוסים נעשו כדי לבצע פעולות שונות, טכסים, בדרך זו או קשורות אחרת עם התנאי: למשל, אנשים מעוצבים היטב עם גלגל עגלה, ונשאו אותה ברחוב על המוט, שהסתובב כמה פעמים סביב הכפר על סוסים ונסעו ריקודים מסורתיים. אבותינו האמינו כי פעולות כאלה "לשדל" השמש, כי הוא עוזר לפייס אותו. מכאן מגיע השם של אחת החגיגות העליזות והבהירות ביותר בתרבות הסלאבית.

יש דעה אחרת על למה מרדי גרא נקרא הקרנבל. עבור גרסה זו של הפסטיבל נקרא כך בגלל המסורת האורתודוקסית השבוע כבר הקיאה מתוכה את הבשר מן הדיאטה, ומוצרי חלב עדיין מותר. הסיבה לכך היא שאנשים ואופים פנקייק שמנוני. אגב, מסיבה זו, לאורך זמן, זה נודע בשם הפנקייק בשבוע גבינות.

אם אנו מאמינים באגדות אחרות, התשובה לשאלה על הסיבה נקרא מרדי גרא קרנבל, לוקח אותנו הרחק הרחק צפונה, ואת אביו של החג הזה הוא חג המולד. על פי אגדה, בעיצומו של עונות מרייר וחריפות, בחורף, אנשים ראו את יום הפנקייק, להתחבא בין והשלג הענק, וקוראים לה, כך שהיא סייעה לאנשים עם החום, השמחה שלהם, וחממו אותם. והיא הגיעה השיחה, אבל לא באה בחורת שברירית כי הסתירה בתוך יער מושלג על האדם, ואת באבא היפה עם לחיים אדמדמים ושומן מן החמאה, ניצוץ חתרן בעין שלו בשחוק רם. היא הצליחה להביא הרבה אנשים שוכחים לגמרי על החורף במשך שבוע, אז זה כיף וריקודים מדבקים. ואז זה הוא יום חג לכבודה נקרא.

איך עשה השבוע פנקייק?

החגיגה של קרנבל, כפי שאנו מכירים, נמשכת שבוע. ובכל יום משבעת יש שם משלו, אם כבר מדברים על איזה יום זה צריך להיות מטופל. כמובן, בעולם של היום כדי לשמור על כל המנהגים וטכסים של הפסטיבל העתיק הוא די קשה, כי עכשיו סוף סוף הקרנבל אבד המעמד החגיגי שלה ולהיות נורמלי שבוע עבודה. עם זאת, כדי ללמוד על מסורות עתיקות וטקסים עדיין הולך להיות מאוד מעניין. בימים של הקרנבל היה חובתו של כל עזרה כדי לגרש את החורף ולעורר את טבע השינה.

יום 1. יום שני. "אסיפה"

מאותו היום החל Shrovetide. ההיסטוריה והמסורת של החגיגה הם מעניינים כשלעצמם. בדרך כלל ביום הזה העם והתגלגל מסודר מגלשות קרח. אנשים האמינו כי כבר מזחלת או במזחלת תגלגל, הרם מבין שקופית יהיה צלצול צחוק, עשיר יותר יהיה הקציר בסתיו, ככל שהוא גדל פשתן. וכדי להבטיח כי הצמחים גדלים מהר יותר, על פי האמונה העממית, צריך לרכוב על הנדנדה, עם גבוה - כן ייטב. בנוסף, ביום שני, העם בוחר prigorochka Shrovetide בובת סט המקום.

יום 2 יום שלישי. "Zaigrysh"

כל המשחקים התחילו כיף עם אבותינו על יום שלישי: היום הזה בנוי דוכנים, רוכב על סוסים, הלך לבקר אחד את השני. עבור כיף כיף מטופל באופן מסורתי עם פנקייק טעים.

יום 3 יום רביעי. "Gourmand"

אם ההיסטוריה של חגיגת מרדי גרא נשכח בהדרגה, אז זה היום, "גורמה", לדעת ולזכור אפילו במאה XXI. שמו של יום זה מדבר בעד עצמו: מארחת יום רביעי פעלה על פי האמרה הישנה: "מהו בתנור - הכל על השולחן, החרבות!" אבל המקום העיקרי בין העודף של מנות, כמובן, היו הלביבות. היה מנהג לפיו הניסיון הראשון יש לתת עובר אורח, אשר זכר את המתים, והשני - האם, והשלישית - אביו, שלושה - אחים ואחיות, ואת השביעי בדרך כלל לצבור את החבר הצעיר של המשפחה.

יום 4 יום חמישי. "Razguliay"

"Razguliay" - היום הרביעי של חגיגות קרנבל. ביום חמישי, העם ביים רכיבה מסורתית "עבור השמש" (כלומר, בכיוון שעון סביב הכפר) - כמובן, כדי לעזור הגופים השמימיים לגרש את החורף לחלוטין. וגם "גברי" העיקרי נחשבה עניין של הגנה או לקיחת "עיר השלג". אנשים נחלקים לשתי קבוצות, עם אחד החזיק בתפקיד באביב, ואת הנואש אחר כדי "להגן" על החורף. בסופו של דבר, באביב יש צורך לנצח.

יום 5. יום שישי. "» Pm Teschin

בינתיים, עם הקרנבל המשיך. ביום שישי, הלכתי חתנו אמו בת שלה, והיא, בתורו שהתענג פנקייק חם בן-טעים. בחלון בהכרח הציג Charm בובה מיניאטורית, מה שנקרא "מרדי גרא הביתה." זה צריך להתהפך שלוש פעמים, ואמר, "סור מרע, פונים הטובים."

יום 6 יום שבת. "ישיבות Zolovkina"

"התכנסויות Zolovkina" כמו גם "Gourmand", ידוע עד עצם היום הזה. ביום הזה הוחלט ללכת על ביקור כל הקרוב ופנקייק ועליצות.

יום 7 יום ראשון. "מחילות יום"

היום האחרון של חגיגות - "סליחה יום ראשון", כאשר צריך לשאול קרובי משפחה וחברים סליחה על עוולות שנגרמו. אחרי זה היו חוטים של קרנבל, עם ריקודים ושירים עליזים.

וכך זה לקח אבותינו בשבוע פנקייק. בכל עת אנשים רצו לחגוג אותו כמו עשיר ככל האפשר, סיפוק והנאה, מכיוון שהוא חשב שאם כך לסמן Shrove יום שלישי, ואז בשנה הבאה תהיה כמו משגשגת ושבעים. היה אפילו אמונה שאינה ללעוג קרנבל במהלך כללי - "לחיות צער מרייר וחיים רעים נגמר" לא טוב, זה אומר באופן כללי, את ההיסטוריה של חגיגת מרדי גרא הוא מאוד מעניין, וכל המסורות הקשורים אליו, אתה לא יכול להתאים במאמר אחד.

"מסורת הפנקייק"

לבסוף לספר לכם כמה עובדות מעניינות יותר על התכונה העיקרית של החג - פנקייק. אבותינו האמינו כי יחד עם פנקייק Shrovetide הם עברו את החמימות ואת כוחה של השמש עצמה. כל עקרת בית נאבק "להיות לא מתבייש", עשיר וטעים לטפל לאורחיו. זה מעניין, כי כל אחד מהם המתכון "הסוד" משלה להכנת פנקייק המשודר באופן בלעדי דרך הקו הנשי. פנקייק הרוסי אלו הכין מקמח כוסמת, כך שהם לרכוש פְּרִירוּת מיוחדת וטעם חמוץ. רבים מהם נוספו דייסת סולת או דוחן, תפוחים, תפוחי אדמה, שמנת. כמובן, במהלך פנקייק Maslenitsa יכול לקנות בכל פינה, וגם בבתי הקפה ומסעדות של שירה המסורתית שלהם עם שמנת חמוצה, קצפת, דבש וריבה, ולפעמים - עם קוויאר, אנשובי, הרינג, או פטריות. שתה בדרך פנקייק חלב או תה, בפרט הערכה גבוהה כביכול היה Sbiten - משקה טעים מן המים, תבלינים ודבש.