לאטה - תה עם ארומה פיקנטי

לאטה תה מייצג את השילוב האידיאלי של חלב, עלי תה ותבלינים. כדי ליהנות מכוס המשקה בטעם, אין צורך ללכת לבית קפה יוקרתי. ניתן לעשות זאת מבלי לעזוב את גבולות הבית שלך. במאמר של היום יכלול את המתכונים הכי מעניין תה כזה.

הגרסה הקלאסית

משקה מדהים זה משתלב ריח של קינמון, הל וג'ינג'ר. לאטה התה זוהי תוספת נהדרת בערבי חורף ארוך התכנסויות ידידותיות. הוא מוכן בתוך מספר דקות, והתוצאה תעלה על כל הציפיות. לחלוט משקה זה, תצטרך:

• 4 כפיות של עלי תה שחורים;
• 4 כוסות חלב;
• זוג קינמון מקלות;
• 4 קופסאות הל;
• אפונת קיטור פלפל אנגלי;
• 3 או 4 שיניים;
• שורש ג'ינג'ר מיובש קטן;
• כמה כפות סוכר חום;
• קמצוץ של מלח.

תיאור של התהליך

בסיר ושופכים את החלב לתבל אותו הלם תבלינים, סוכר ומלח. כל זה הוא בישל במשך שבע דקות. ואז בסיר לשלוח את עלי התה וממשיכים לבשל.

כעבור כמה דקות כלי מכוסה במכסה ומסירים מהאש. לאטה תה ריאל מסוננת ושפכה לתוך כוס יפה. על פי בקשה, זה מוסיף סוכר קצת יותר.

אופציה עם סירופ מייפל

על פי הטכנולוגיה המתוארת להלן מתקבל טעים משקה מרענן. הוא מאופיין על ידי ירומה נעים עדין עם הערות עדינות של ג'ינג'ר וקינמון. מאז לאטה תה חריף מתכון זה כרוך בשימוש של קבוצה מסוימת של תבלינים, לוודא מראש כי יהיו במטבח שלכם:

• 500 מיליליטרים של מים;
• קינמון טחון כפית;
• כמה שקיות של תה שחור;
• ½ כפית ג'ינג'ר;
• זוג כל השיניים;
• ½ כפית של אגוז מוסקט טחון, גרגירי פלפל אנגלי;
• 120 מיליליטר של חלב;
• 3 כפות סירופ מייפל;
• קינמון מרשמלו.

אלגוריתם בישול

בסיר קטן נמזג מים והוסיפו כל התבלינים. הכול היה מעורבב היטב והניח על צלחת מחוממת רותחים. ברגע שנוצר על פני השטח הראשון של בועות נוזל, קיבול יוסר חמום מותר לעמוד במשך חמש דקות. ואז זה נמזג כמה כפות של סירופ מייפל טבול שקיקי תה.

חזור על הכיריים, תכולתו שוב ומביאים לרתיחה והוציאו מיד הצידה. חמש דקות מאוחר יותר הוא הוסר מן התיקים. כמעט מסנן לאטה חי מתובל מוכן המשקפיים, כך שהם היו רק חצי מלא. ואז במשקה להוסיף קצף בהיר מראש. הוא עשוי מחלב, מוקצפת עם כף של סירופ מייפל. לפני ההגשה, מפזרים משקה קינמון טחון ולקשט מרשמלו.

תה ירוק Latte

משקה מרענן זה הרבה יותר יעיל מאשר עמיתו השחור שלה. לכן, זה פופולרי במיוחד בקרב אלו שצופים בריאותם. הכנת תה זה הוא מאוד פשוט, כל כך עם משימה זו בקלות להתמודד עם כל מצטרף חדש. כדי לא לעכב את התהליך מבשל את המשקה מראש ולבדיקה אם בתוך ארונות המטבח שלך יש כל מה שאתה צריך. בשלב זה, תצטרך:

• 5 גרם של תה ירוק טוב;
• 200 מיליליטרים של מים;
• 5 גרם של קינמון וטימין;
• 200 מיליליטר של חלב;
• 3 גרם של קרקע ג'ינג'ר, הל ואגוז מוסקט;
• 5 ציפורנים;
• זוג כוכב כוכב אניס.

רצף של פעולות

הכנת קפה לאטה חי הוא מאוד פשוט. לשם כך, בקדירה אחת בשילוב חלב ומים. יש גם לשלוח את כל התבלינים הדרושים. הכל טוב מעורב ונשלח הצלחת.

לאחר נוזל רותח, להסיר את הקערה מהאש הסיר בקצרה לצד. Fully משקה מוגמר מתעקש במחבת אטומה במשך עשר דקות, זן ושופך לתוך כוסות יפות. החוסר אלה או תבלינים אחרים לא חייב להיות תירוץ לנטוש התוכניות המקוריות שלה ליהנות הטעם של תה ירוק בטעם. אל תתייאשו אם יש לך בהישג יד לא קינמון או ציפורן, במקום אותם לשתות, אתה יכול להוסיף יבשים קליפת תפוז, פלפל, וניל או כל התבלינים אחרים. ניתן גם להתנסות עם הפרופורציות של מרכיבים. רק דרך ניסוי וטעייה, תוכל למצוא את היחס האופטימלי של תה, חלב ותבלינים.