בית הקפה הטוב ביותר במוסקבה. איפה את הקפה הטעים ביותר במוסקבה?

בתי קפה מודרניים במוסקבה הם שונים מן המוסד הראשון מסוג זה, שבו המבקרים היו נעימים למדי פנים במיקום נוח. רוב האנשים כיום לבקר הקפה הוא לא מחפש אווירה, אבל כדי ליהנות מכוס ממש טובה של קפה. הקפה הטוב ביותר במוסקבה, עם הגישה הרצינית שלהם הבחירה של פולי קפה, הכשרה מלאה צוות והשקעה בציוד יקר, ללמוד בהדרגה להבחין את הטעם של האורחים באמת קפה באיכות גבוהה מ מזויף.

בעיר הבירה, ישנם מקומות שבהם אחראי באמת, על פי המבקרים שייכים הקפה. אתה יכול להיות בטוח כי המבקר יביא אספרסו טרי צלוי, בהחלט מסוגל להלהיב קצף לאטה, וגם מלצרית תמיד אפשר לדון בפרטי הסוגים השונים של בישול, כדי לשמוע ממנו סיפור מעניין על הסוגים ולהשתמש בו כדי לגלות משהו חדש. אשר משרת את הקפה הטעים ביותר במוסקבה?

קפה מדורג 8 Best

לעתים קרובות היום, אתה יכול לקרוא כל מיני המלצות צריכים להיחשב גרגר ואיך להכין קפה בבית שלכם. אבל שותי הקפה מסכימים כי הטעם של הקפה הזה יכול להיות רק במקומות שבהם היא עוסקת בהכנת אנשי מקצוע. מומחים עצמאיים קראו את בתי הקפה הטובים ביותר במוסקבה. רשימה והערות קצרות מוצגות בהמשך מאמר זה.

B זוגי (בית קפה)

החברה מתמחה ברכישה, צלייה ומכירת פולי קפה. מעבדות מכשיר מותג זוכר אכילה כל זמן קורות המצאה של משקאות קפה חדשים אי פעם.

בית הקפה הראשון הזוגי B נפתח "Ostankino", והשני - בבר של המלון הדליק מנדרין. שלישית, הכי נוח, ממוקם הכתובת: נתיב Milyutinski 3. אומדן רב מפעלי רשת הזוגי B כמו חנויות קפה הכי במוסקבה.

החנות, שבה יש לכל אחד מהם, אתה יכול לקנות פולי קפה, מגוון סוגי תה, מכשיר להכנת תה או קפה. המטבח לא מסופק, אך קיים מגוון רב של משקאות קפה. בנוסף קלאסי, מבוסס על וריאציות אספרסו (קפה לאטה, קפוצ'ינו, ristretto), כאן לשמש כחלופה, טכניקה איטית: ב hario, kemekse, aeropresse. חובבי מתוק לשמוח משקאות תוכן - לאטה עם סירופים שונים, בליווי אספרסו אגוז קפה מוס-RAF עשה עם שמנת (11%) של סוכר וניל. מומחים ממליצים לנסות לבנדר RAF.

Good Enough

בית קפה נוח ומואר ממוקם ברחוב Sadovaya-Triumfalnaya, 4/10. המוסד מומלץ לפגישות ידידותיות. בשנת הפנים, תשומת הלב מופנית נוכחות של קירות לבנים מסויד, כיסאות לבית הספר, nezashitogo רצפת בטון, עשבי תיבול על אדן החלון. המקום הזה הוא קל לשכוח כי שתבדוק הקפה במוסקבה. מסעדה זו היא יותר כמו שטוקהולם או ברלין. קליית פולי קפה לספק אנשים מיומנים כאן קמרה אובסקורה.

בתפריט - משקאות שהוכנו על בסיס אספרסו: מקיאטו, RAF, קפה, קפוצ'ינו, לאטה. ישנם משקאות רבים יוצרים: קפה קר, שהוכנו על בסיס האספרסו עם מיץ תפוזים טרי ו cascara תמיסה מרוכזת, אשר הוכן מן הקליפות של פרותי יער קפה. התפריט בהקמה אירופאית קצרה. בדרך כלל זה מורכב מארבע מנות, אבל בגלל השינוי המהיר והסדיר של תפריט אין זמן להשתעמם עם אורחים קבועים.

Les (בית קפה במוזיאון מוסקבה)

בבית הקפה הנעים אורחי Les מרוצים תפאורה יומרנית למדי: קירות לבנים צבועים בלבן, ריהוט עשוי לוחות עץ. התפריט כתוב בגיר על לוח. Les הוא המוסד היחיד המייצג את בתי הקפה הטובים ביותר במוסקבה, שבו פולי קפה הירוקים קלויים באתר. הקפה כאן אינו ערוך מתערובת של ערביקה ולהשתמש התבואה מסוג אחד - עדיף להרגיש את הטעם של כל סוג של קפה.

מלבד התהליך מתבשל הסטנדרטי (באמצעות מכונת אספרסו), קפה גם מוכנים בתוך לחץ-צרף aeropresse. בבית הקפה תוכל גם להזמין כריכים, סלטים, בוריטוס, טורטיות וקינוחים מקסיקניות.

נכון Les, הממוקם בשדרות Rozhdestvensky, 10/7, נוח לבוא לקרוא ספר או לעבוד במחשב נייד. לעתים קרובות הרצאות מתקיימות כאן, טעימות כיתות קפה מאסטר. ישנם גם ילדים של פעילויות: סדנת תיאטרון, ציור, וכו '...

"Coffeemania"

רשת זו של מוסדות להכין את הקפה הטעים ביותר במוסקבה מאמין לשתות אניני רבים. בנוסף קינוחים וקפה, יש גם להזמין ארוחת בוקר, צהריים או ערב.

קפה "Coffeemania" נחשב לאחד הכי טעים ויקר בעיר. החלק הפנימי מקושט בבתי הספר הייצוגי למדי: חדרים עם תקרות גבוהות, בנוכחות נברשות יפות, ספות עור קלסיות ומטבח פתוח. ב "Coffeemania" אינו מספק עיצוב סטנדרטי: כל מסעדה חדשה מעוצבת באופן בלעדי. "Coffeemania" מייצג בתי קפה במוסקבה עם היעד האוניברסלי: כאן מוזמנים לפגישה, פגישה עסקית או ארוחת ערב עם המשפחה.

Central Perk, אתם יכולים לבקר באחד הבתים של לוביאנקה (Pereulok צ'רקסקי הקטן). הכתובות של מוסדות אחרים קל למצוא באתר. בנוסף לאטה, קפוצ'ינו ואספרסו קלסיים גם מכינים קפה לאטה עם רטבים אסטרהזי, קרמל וחלבה. מומחים טוענים כי "Coffeemania" מגיש את מיטב RAF. והנה מומלץ לנסות את "סינגפור", שבו ישנם פתקים של לימון. שיטות חלופיות של מתבשל מיוצגות puroverom ו-עיתונות צרפתית.

קמרה אובסקורה (שוק Danilovsky)

קמרה אובסקורה - זה obzharochnaja החברה באספקת פולי קפה למקומות פופולריים רבים של הבירה: האחים בורגר (סועד), Good Enough (קפה), ואחרים.

בחנות מיני-קפה בשוק Danilovsky (במספר ביתן 15, הנמצא בצד ימין של הכניסה הראשית ברחוב Mytnaya 74.) מספק את הפונקציה של אולם התצוגה: אורחים כאן לא יכול לקנות רק טרי פולי קפה קלויים, אלא גם להורות על הכנת שלהם משקאות קפה. מלבד קפה, גם שם מוצעים סוגים בלעדיים של תה מטייוואן. קפה הכנת דרכים חלופיות: דרך aeropressa ו kemeksa.

המערבי 4. בר Brew קפה

בבית קפה קטן ברחוב. Ostozhenka, 3/14, קישוט נעים שמח מבקרים של האולם, עשוי בסגנון מינימליסטי, מתן עבור הנוכחות של קירות ובניית לבנים חשופות, שולחנות, אדני חלונות וכמה חתיכות בסגנון וינטאג. יום במתקן מנגן ג'אז (ויניל משמש).

מבקרים המערביים 4. בר קפה Brew יכולים ליהנות ממשקה הערוך מכונת אספרסו או לחלופין: hario, kemeksom ו aeropressom. בנוסף מאפים מתוקים, כריכים מוצעים. בערב, בבית הקפה לפעמים למוסיקה חיה (ג'אז).

Down קייק Upside Co (קפה ומאפה)

במוסד ברחוב. גרנד הגאורגי, 76 קרובות תורי עוגיות ועוגות חתימה. בנוסף, המסעדה מפורסמת קפה איכותי באמת. משקאות קפה, אם אספרסו, לאטה או קפוצ'ינו, שהוכנו מפולי קלויים טריים הם התוספת המושלמת המתוק. התפריט כולל 11 מיני קאפקייקס 16 סוגים של עוגות. ניתן גם להזמין דייסה לארוחת בוקר או מרק לצהריים. מנות ומאפים שהוכנו על ידי מתכונים מותאמים שף אמריקה. חצי עדכון יומי המנות בתפריט.

פירות וירקות (שיתופית "שחור")

Co-op זה בפעם הראשונה הכריזה על עצמה בחודש מאי 2013, בביצוע "המסעדה של היום." כאשר מבשל קפה קלוי זוגי B מספקת לשימוש aeropressa, hario, kemeksa. במשך כמה חודשים, הקואופרטיב עבד בחנות ספרים, "זיולקובסקי" (הבניין של המוזיאון הפוליטכני) כבית קפה קבע. בשלב זה, "שחור" הוא ברחוב. מנמיכים Syromyatnicheskaya 10.

קפה מן שיתופי זה עבור אלו המעדיפים לשתות שיטות חלופיות מבוססות אספרסו מבשל. הוא נחשב מקום אידיאלי לחקור את תרבות קפה: מלצרית מקומית מוכנה לדבר על המאפיינים של זנים שונים של קפה, שיטותיה של נרקמת ועל טעם מיוחד עבור שעות רבות.

בחברת קפה מניין Own עדיין אין. פירות וירקות Cafe (טריטוריה Artplay) קפה שהוכן על ידי שיטות חלופיות, כולל השימוש aeropressa, hario, kemeksa סיפון.

דל" קפה Caffe פארקו

המפרטים את בתי הקפה הטובים ביותר במוסקבה, כדי לציין את ההזדמנות על שדרת קומסומולסק (בית №7 / 3, הבניין. 1) קפה בית הקפה ביאליק "דל פארקו, מפעלי הרשת הרביעיים בעיר הבירה. קפה יש שטח של 56 מטרים רבועים. מ 'והוא נועד לשירות לקוחות 26. העלות של משקאות כאן:

• אספרסו כפול: 160 RUB;.
• להכפיל את ארה"ב: לשפשף 190;.
• קפוצ'ינו: 180-210 לשפשף;.
• לאטה: 210-240 לשפשף;.
• RAF: 220-260 לשפשף;.
• RAF-מסאלה: 260 RUB;.
• שטוח לבן: 220 RUB;.
• תה: 230 RUB;.
• לימונדות: 190-380 לשפשף;.
• מיצים טריים: 200 RUB;.
• שייקים: 250 RUB;.
• milksheykov: 300 לשפשף.

בית הקפה פתוח כל יום מ 8.00 כדי 23.00. התפריט מציע ארוחות בוקר, אשר מוגשת לאורך כל היום, וכוללת: ביצה-skrembl על טוסט עם תוספת של שמן פטרוזיליה, ביצה ביסקוויט גבינה בתוספת מיונז וחסה והדרים. סקון עם אגס וקצפת בסירופ לימון, שיבולת שועל עם גבינה, תרד ובננות, דייסת אורז עם ליים ומיץ גזר עם חלב קוקוס, הדרים דייסת אורז עם נענע, גבינה חמוציות kiselom.

התפריט הראשי מציע לאורחיו סלט עם רוסטביף, מתובל ובצל מקורמל, סלט עם פזית וסלט סלק עם ביצה עלומה וקישואים, גזר מרק, מרק עם בייקון אייל, מרק עוף, ריזוטו לימון עם נענע או אפונה ופטריות וכרוב פורצ'יני, פסטה סלמון, עם מחית סלרי, סטייק מיני עם חמאת פטרוזיליה הפולנטה.

לקינוח, ליהנות מקפה והציע עוגת תאריך עם קרמל, עוגת גזר קלסית, עוגת שוקולד עם רוטב בזיליקום, קרם ברולה קפה וכן הלאה. האורחים משבחים את מתקני המטבח, אבל על ביקורות קפה סותר. יש הסבורים כי הקפה כאן, למרבה הצער, "חלש".

בית קפה וינאי במוסקבה

מאז קפה וינאי אמצע המאה ה -17 האירופאים הפכו לחלק בלתי נפרד מהחיים. אכילה היא משהו יותר מקום פשוט לשתות קפה. הם מייצגים נווה מדבר אמיתי של נוחות, שמציעות טקסים ומסורות מיוחד. על בתי קפה וינאי במוסקבה על ידי הביקורות, אתה יכול "להקפיץ" בחלקים שונים: Rozhdestvenka, 5/7, עמ '. 2; צ'מברליין בנתיב 3; על Arbate 1; ברחוב. Dmitrovka, 7/5, על Kuznetsky רוב, ב Lavrushinsky ליין, 17/4, על ידי הקצב, 38/1 ו במקומות אחרים.

שהביא למוסקבה ב 2008, מותג Coffeeshop מותאם בצורה מושלמת לתנאי השוק המקומי ממשיך לפתח בהצלחה. אוהבי קפה אומרים כי הם הצליחו לשחזר את האווירה בלתי הנשכחת, הפכו בתי קפה וינאי מפורסמים, עם מסורות הגשתן, המגיש משקאות, שירות.

קפה וינאי עצמם כמקומות שבהם להשתמש באופן בלעדי 100% ערביקה אלפיני היותה קפה נוף איכותי ביותר, המונה 6000 זנים. קפה ערביקה מומחים מאמינים, בריאותו הבטוחה. במקומות באים בעיקר חובבנים מבלים את שעות הפנאי שלהם בסביבת שלווה, דמוקרטית לפגוש חברים או סתם להירגע עם כוס קפה איכותי זה. האווירה נוצרת על ידי מוסיקה רכה, אור בהיר, הנוכחות של פרחים טריים, ריהוט נוח, ופתרונות עיצוב בהירים.

סוקולניקי

מי נבוכים מעצם השאלה, איפה הקפה הטוב ביותר במוסקבה, סוקולניקי (מטרו) מציע מבחר של כמה מוסדות בקרבת מקום. הם:

• קפה "דופלקס" באזור סוקולניקי 9.
• "שוקולד" על 3a הרחוב העליון Krasnoselskaya.
• "שוקולד" על 4a אזור Sokol'nicheskaya.
• "שוקולד" ב סוקולניקי מעגל לנסוע 1/5.
• סטארבקס ברחוב. Rusakovskaya, 37/39.

• סטארבקס על העליונה Krasnoselskaya Str., 3 א, 123.
• דונאטס ב 9 א אזור סוקולניקי.
• "בית קפה" באזור סוקולניקי 9.
• "בית קפה" ברחוב. Rusakovskaya 27.
• באולם שמח לפנה"ס "פלדיום" ברחוב. Lobachika 11.
• "Kofevar Kapuchinoff" ב סוקולניקי מעגל לנסוע, vl.3.

בנוסף לארוחה טעימה וזולה, מבקרים יכולים לצפות תה או קפה חם. הפרטים שמעוניין יכול לבקר באתר האינטרנט של כל המפעלים.

"קפה מונטנה"

קפה רוסית זו החברה נוסדה בשנת 1992. הארגון עוסק בייצור והיבוא של זנים עיליים של קפה, בנוסף, מאז 2001 מדינת מפתחת רשת של אותו הקפה שם.

מותג "מונטנה קפה" מציע לצרכנים עם העדפות טעם שונות של מגוון רחב של קפה קלוי טרי מזנה ערביקה איכותי. משקה מעולה בטעם מפולי קלוי טרי הוא את הטון לאורך כל יום העבודה, זה עוזר לשמור על חום היום בסתיו קריר או בעיצומו של החורף, על מנת להעשיר את הערב עונג בל יתואר. המותג מייצר כיום כ 30 זנים של כל המשקה האהוב עליכם:

• Monosorta כולל: "קולומביה", "קניה", "גואטמלה", "אתיופיה", "קוסטה ריקה", "ברזיל", "סומטרה", "סולאווסי".
• זנים בטעמים מוצגים: "שוקולד בוואריה", "קרם אירי", "ונילה צרפתית", "אמרטו", "אגוזים", "אגוז הוואי", "קרם פטל", "תפוז אדום", "שוקולד עם שקדים," "רום שמן. "
• זנים מיוחדים עבור התובעניים ביותר של אניני, "רומן רוסי בג'מייקה", "גואטמלה», «גביע גואטמלה מצוינות 2002" ו- 'Kona Hawaiian.'

רכישת קלויי קפה טרי עבור הזנים הנבחרים יכול להיות בתי קפה מיוחדים, כמו גם כמה סופרמרקטים פופולריים "אישור", "קרוסרודס", "מפרשים ארגמן", "קרוסלה", "שטוקמן", "מטרו", "Real-היפרמרקט "" 7 יבשת "ואח.

ליהנות מהטעם העשיר של "קפה מונטנה" יכול להיות בבתי קפה הממוקם:

• שדרות Zubovsky, ד 5, בעמוד 3 ..;
• Rusakovskaya ברחוב, וכו '29 .;
• ב Kamergersky ליין;
• על הכיכר. YCL, 16;
• על הכיכר. Tverskaya Zastava 1;
• ברחוב. Sailor של שתיקה, 23, עמ '2.;
• . עד Novoslobodskaya Str 10, K2;
• ב-ד Zubovsky, 5, עמ '. 3.

אכילה "קפה מונטנה" אורחים חמימים חמים במגוון גוונים של עיצוב אירופאי מודרני, מוכן לאור המסורות העתיקות של צריכת קפה. מבקרים מעריכים את הטעם הבהיר ואת העושר של טעם של משקה קסום זה.