יין אנאפה. כללים וראייטי והבחירה

יין, ללא ספק, אחד המשקאות האלכוהוליים הכי הטובים בעולם. האזכור ההיסטורי הראשון שלו רשומה בספרי המקרא. פופולריות מעוררת קנאה נהנתה משקאות יין מארצות ים תיכונים, עשו על מתכונים ביתיים. בעידן של האימפריה הרומית יכול לסמוך כמעט מאה סוגים של משקה אצילי זה. מתפללים עתיקים סגדו ופארו את היין האמיתי, והביאו קורבנות לאלים של יין הרב.

גידול הגפנים קובאן - זה כבר סיפור אחר. בימי קדם באזור קרסנודר היה מיושב על ידי היוונים, מפורסם יין טוב מ Gorgippia. במקום היוונים הגיע האיטלקי, לא פחות בקנאות יקרות משקה נפלא זה. כל חגיגה המודרנית קשה לדמיין בלי בקבוק יין. משקה מתוחכם זה אהוב ונערץ על ידי אנשים רבים. עם זאת, על מנת שלא לקלקל את הרושם של הארוחה ולהתענג על טעמי לוואי טארט טעם משקה, יש צורך לדעת איפה ומה יין לקנות.

נסה להבין איפה למצוא את היינות הטובים ביותר של אנאפה, ומה שאתה צריך לדעת לפני שאתה קונה בקבוק אוטומטי של משקה אצילי זה.

המציע עיר נופש

למעשה, את כל הטווח ניתן לחלק לשלושה סוגים, אשר נמצאים בביקוש מעורר קנאה היא האוכלוסייה המקומית של העיר, ובין החניכים.

סוגי מוצרים:

• בבקבוקים;
• ביקבוק;
• בית.

במהלך תקופה סובייטית, תיירי המבקרים בערי הנופש של קובאן ו אנאפה במיוחד יינני בית מוצרים משקים בבקבוק מועדף מהמתחמים מחלק של משקאות אלכוהוליים. בעוד יין מחבית בית אנאפה נעשה על פי מתכונים ישנים נשמר במשך זמן רב, תוך השמירה על טעם מדהים והאווירה של חופשת קיץ.

עכשיו משקאות ויין איכותי מאוד קשה לקנות, ואת המקומות בהם הם נמכרים, יש מעט מאוד. מגמה מתקדמת זו ומאז כמו בשוק היין היו כל מיני משקאות אבקה. חלק הארי של הייצור מסומן "אנאפה יין" - זהו רק זול, באיכות נמוכה אבקת אלכוהול. אם אתה רוצה לקנות משקה באמת באיכות גבוהה, אנחנו צריכים לחנות מוכחים ומבוססים. פרטים ניתן לקבל הן מן האוכלוסייה המקומית, כמו גם דרך האינטרנט. בכל מקרה, לנסות יש הרבה מה לבחור באמת יינות האיכות הטובה ביותר ואת אנאפה. ביקורות של משקאות לשחק תפקיד משמעותי, כך שניתן להשתמש בהם כדי לעיין בהם.

כמו כן לשים לב במיוחד את הדעות של יינות מקומיים ערך שולחן. זה יקל על החיפוש מאוד למשקה, ובנוסף, יעזור למיין את המחיר.

מגוון של יינות

לפני קניית אנאפה יין, לא יזיק להכיר את הסיווג של משקאות אלה. סוגים מתוקים ויבשים - זה עניין של טעם של כל אוהד פרט. אנחנו נסתכל זנים פופולריים כוללים אדום, רוזה ויינות לבנים.

"שחור דוקטור"

זהו כוח יין אדום המקורי של לא יותר מ 15%. משקה אלכוהולי מסוג זה נעשה מן הזנים הבאים של ענבים: קברנה, מוקדם Magarach ו ספראווי.

יין לאניני טעם ואוהבי טעם מר, בשילוב עם טעם הדובדבן. זה הולך טוב עם מנות בשריות.

"רצון סוד"

זהו חצי יבש סוג של יין כוח של לא יותר מ 12%. זה נעשה על ידי ערבוב גפנים מרלו, מולדובה וקברנה. בניגוד "הרופא השחור", מגוון זה יש צבע אדום מובהק. התכונה העיקרית של הטעם "רצונות הסוד" הוא טעם לוואי בר כי הוא אידיאלי עבור בשר ועופות.

"Cahors" (בלסמי)

זני יין קינוח זה מבצר אנאפה לא יותר מ 15%. כמו גם "רופא שחור", "Cahors" נחשב אמיתי, כי הוא עשוי באופן בלעדי מענבים אדומים של המקור.

בנוסף, המתכון מתווסף עירוי של 24 צמחים מרפאים. הטעם "Cahors" משאיר טעם לוואי בהיר ונעים של שוקולד. תוספת Optimum עבור היין הזה - גבינה וקינוחים.

"מזימה ואהבה"

נהדר במובנים רבים, משקה אלכוהולי עם הכותרת המסקרנת מבצר קטן 10%. זה עשוי ענבים אדומים או לבן מסוג אחר טעם פרחוני. יין זה מוגש רק קינוחים.

"קברנה"

קבר יין אנאפה הן מאוד פופולריות בקרב ארצנו. מתאפיין משקה חוזק בינוני של 13% ו ארומה פירותית-פרחוני מתמיד. יין זה מורכב משני זני ענבים - קברנה סוביניון. המשקה בעל גוון ורוד עדין וטעם להדגיש את המתיקות של כל קינוח.

איפה לקנות יין טבעי

במקום יפה כזה כדי להירגע, איך אנאפה, אתה תמיד יכול למצוא באיכות גבוהה והייננים מוצרים מקוריים. על המדפים ניתן לראות את הכביש, "הרופא השחור", "סוביניון" יין "אנאפה", "שרדונה" ומשקאות אלכוהוליים ממותגים רבים אחרים. לכן, בשל הזרם הגדול של תיירים ולהרחיב את היין נוחת יש יותר הונאות כי רוצות למכור משקאות אבקה במסווה של היין המקורי.

אם אתה לא רוצה להיות לכוד ורוצה להתפנק יין אמיתי באמת, אתה צריך לעקוב אחרי כמה כללים פשוטים בעת הרכישה.

באשר ייננים הביתה ומוצריהם, אז יש לקחת בחשבון להתמקד רק ביקורות לקוחות. אם אתה בחנות, עדיף לתת יין העדפת butylated עם תווית ברורה ומובנת. חייב לראות, מופיע על הבקבוק אם מועד הבציר, בגלל אבקת אלכוהול אין חשיפה. כמו אחת מהאפשרויות - חנות יין הממוקמת "במפעל", שבו אתה יכול לקנות לא רק מוצר איכותי, אלא גם לחסוך קצת.