"אטלנטיס" - מסעדה על החוף של מפרץ פינלנד (שמש, סנט פטרסבורג). ביקורות תיאור,

בתוך המולת העיר לא קל למצוא מקום לינה שישלב את יופיו של הטבע, נוף פנורמי מרהיב, אוכל טוב ושירות מקצועי. אבל כל התכונות הללו יש את מסעדת "אטלנטיס" (סנט פטרסבורג). זהו המקום האידיאלי כי הוא מתאים בילוי מהנה, וגם לארוחת ערב רומנטי. מנות שהוכנו במיומנות של מטבח אירופאי מקורי ונופים מרהיבים של הים השאירו רושם טוב ומשוב חיובי.

הרמוניה ברחבי

"אטלנטיס" - מסעדה שיש לה מספר תכונות בקטע של מוסדות כאלה. ראשית, זה שילוב מצוין של סגנון מודרני עם חומרים טבעיים טבעיים. פתרון אדריכלי קונבנציונלי מקצה המסעדה ביעילות במגזר שלה. הבניין בן שתי הקומות נבנה רק מחומרים טבעיים: אבן ועץ. חלון פנורמי ענק מאפשר לכם להתפעל מהיופי של מפרץ פינלנד, אשר נהדרות. "אטלנטיס" - מסעדה בה בכל עת של השנה אתה לא יכול רק ליהנות תענוגות קולינריים הטובים, אלא גם כדי להירגע קרוב לטבע מבלי להיות רחוק מהעיר. אתה יכול להחזיק מפלגה ארגונית, חתונה, פגישה עסקית, משתה וחגיגה משפחתית צנועה.

הול

רמת המסעדה והמתקנים הנרחבים שלה מאפשרת לארגן כל, אפילו האופנתי ביותר, אירוע. הוא מספק שני אולמות גדולים, שכל אחד מהם יכול להכיל עד 180 אנשים. מהמרפסת, הנמצא על גבי הבניין, המציע נופים נהדרים של מבצרים לקרונשטאדט. במהלך החודשים החמים תוכל לטעום את היצירות הקולינריות של השף תוך שהם נהנים מרווח הים ואוויר יער אורנים הטרי. ניתן להזמין VIP-אולם נע אם ירצה בכך. פנים המסעדה מעוצב בגוונים מזדמנים, טבעי בחול-שמנת ושוקולד. זכוכית במדרגות באולם וקיר פנורמי לאפשר אור שמש מתבלטת לחדור לתוך החדר, יצירת מדגיש מדהים המשקף את כל היופי של הטבע. המסעדה "אטלנטיס" על מפרץ פינלנד, בין עצי האורן, שכבר נותנת לו יתרונות שאין להכחישה בין שווים.

תפריט המסעדה

מלבד הנוף היפה ארכיטקטורה מפוארת, תכונה ייחודית של מסעדה זו היא במטבח שלה. "אטלנטיס" - מסעדה המציעה מאכלים ממיטב המטבח האירופאי ומקורי, תענוגות קולינריים מבושל בווק, tandoor וגריל עם אהבה מיוחדת. הוא מציע מספר סוגים של סלטים, מגוון מנות חמות וקרות, מנות בשר ודגים, קינוחים עדינים ומבחר של משקאות. אוהדים של מטבח יפני ימצאו לי כמה פריטים נעימים ומוכרים. עבור מבקרים צעירים קיים תפריט ילדים מיוחדים ומיצים טריים ובריאים. מנות קלאסיות מוכנים עם מקצועיות בפרט, כל אחד מהם יש טעם משלו. המבקרים אומרים, "אטלנטיס" - מסעדה שבה אתם יכולים לגלות את נפלאות הבישול להסתכל על דברים מוכרים בדרך חדשה.

סלטים

יצוין כי במסעדה כל הסלטים ניתן לסווג מזון בריא וטעים. אורחים קבועים של המוסד ציינו כי הם תמיד מציגים עשבי תיבול, סלטים וירקות טריים. מנת הדגל "אטלנטיס" - שילוב של פירות ים (צדפות וסרטנים), סלמון עם תערובת לסלט, עגבניות שרי, לבושים ברוטב טרופי מרהיב. כל המנות הן פשוט אך באותו הזמן מאוד מקוריות. סלט "קפרזה" - עגבנייה בשלה עם גבינת מוצרלה עם רוטב פסטו. נראה שום דבר מיוחד, אבל מנות האיכות וטעם נערצות. שילוב אלגנטי של חזה עוף מעושן עם ירקות וגבינה משלים את רוטב מיוחד "מארי רוז". סלט זה הוא בהחלט שווה לנסות. סלט מסורתי "אוליבייה" הוכן על ידי המתכון הקלסי מוגש עם מיונז וקרוטונים תוצרת הבית. המסעדה מציעה שני סוגים של "קיסר" עם שרימפס ועוף שד סלט של ירקות קלויים, סלט של ארוגולה עם עגבניות מיובשות וחצילים קלויים ועוד כמה סוגים אחרים של חסה.

חטיפים

סנט פטרסבורג מסעדה מציעה למבקריה מגוון רחב של מנות, אבל על ידי ביקור "אטלנטיס", תוכל ליהנות תענוגות קולינריים מקוריים הערוכים רק כאן. לדוגמא, שגריר סלמון מיוחד עם רוטב צדפות, בצל ירוק דייקון. מקום מיוחד בתפריט לקחת מנות דגים ופירות ים, ביקורות שהן מאוד נלהב. צלופחים יפניים מוזנים על העלים של סלט עולש עם אצות במרינדה ומקרל מעושנים עם רוטב לימון, צלוי תפוחי אדמה חדשה ובצל אדום. בקלה הוא במרינדה של רוטב עגבניות (המתכון הוא של המחבר), מה שהופך אותו במיוחד עדין וריחני. שרימפס נמר אפוי בצק, מציעים שלושה רטבים: חמוץ מתוק צ'ילי, מנגו או צדפות. מולים ענקים אפויים תחת ברוטב שום-שמן עם גבינה. אזכור מיוחד צריך להיות צדפות, הערוכים על הגריל מוגש עם קוויאר ירקות כמהין ברוטב, עבור טעם מעולה ויוצא דופן שלהם. כמו החטיפים החמים הם ירקות julienne סרטנים, גבינה ושמנת. חטיפים בשר וירקות שניתנו באותו מקום של כבוד בתפריט המסעדה. julienne הריחני של פטריות יער עם קרם ויין, חצילים עם גבינת פטה, עגבניות, אגוזי המל, דלעת אפויה עם אגוזים שמנת בלסמי, גבינה חמה עם נענע וריבת סיד-כתום, בשר צבי מעושן, משחק של ירקות קלויים ברוטב בוטנים, פטריות כבושות עגבניות ומלפפונים, מלוחים - כל זה ניתן ליהנות המוסד הזה.

ארוחות חמות

מסעדה "אטלנטיס", רוח השמש מועברת למבקרים מן הדקות הראשונות, מציע מגוון רחב של מנות חמות. קודם כל, זה סטייקים מבושל לחלוטין (סינטה או קצה עבה על הבחירה של אורחים). כמה סוגים של פסטה מדהימה עם בשר בקר, בשר חזיר, בייקון, סלמון מעושן, ירקות ופטריות במגוון רטבים, לזניה וריזוטו יגרמו לך מעריצים של מטבח איטלקי. עגל וכבש צעירים Ham'גגו' מבושל באופן מיוחד, בבית tandoor. התפריט כולל מספר סוגים של קבב עוף, בשר חזיר ובשר בקר, אשר יוגש רטבים ריחני (מטבל טקמאלי, חמוציות או עגבניות). מאוד פניות עדינות בגריל בשר צבי עם בייקון מעושן ובשר כבש מרובע עם רוטב רימונים. אתה יכול גם לבחור את צלעות חזיר מעושן, ברווז הרגל קונפי עם שזיפים כרוב, קציצות עגל קבב עם עגבניות בתחמיץ.

תפריט תכונות

"אטלנטיס" - מסעדה, מאופיינת מקורי על כל צורותיו. כידוע, הטכנולוגיה של הכנת מבחר המנות מאוד משפיעה על התוצאה הסופית. תפריט המסעדה כולל שורה של מנות שאינן מבושלות על מחבתות ברזל יצוק. היא מאפשרת לך לגלות הטעם שלהם באופן מלא. עד כה פאייה הדרך עם זעפרן ופירות ים, שנטרל עגל ותפוחי אדמה בשמנת, לשון בקר עם רוטב שמנת פטריות, הניזון עם מחית תפוחי אדמה, נמר שרימפס עם ארוגולה ותרד, הלחיים עגל, טלה ברוטב עגבניות, ירקות, פילה פורל עם תרד סטרוֹגָנוֹף. תכונה נוספת של תפריט המסעדה - זה טאג'ין. כאן אתם יכולים להזמין צמד טאג'ין של בקלה וסלמון מעושן עם פירות ים וירקות, תבשיל בקר עם barberries, חומוס וירקות, חינקלי עם בשר כבש וכופתאות עם דלעת. לבסוף, סביצ'ה של צדפות, טונה וסלמון.

קינוחים

כל ארוחה צריכה לסיים עם קינוח טעים כי הותיר טעם מתוק ועדין. האורחים יכולים לבחור מתוך המסעדה להציע כמה מאכלים מסורתיים ומקוריים. blamanzhe עדין עם תותים, מנגו ורוטב וניל, מספר סוגים של גלידה, פרלין פלמית עם צימוקים לבנים רום כהה הטירמיסו - קינוחים נפלאים אריסטוקרטית. חובבי מסורות ישנות, טובות יכולים לבחור נמס בפה Smetannikov, מתכונים משפחתיים, עוגת גבינה עם פטל, מספר סוגים של ריבות ביתיות, עוגת דבש תוצרת בית עוגת גזר עם קרם חמאה ושמנת. אם נשווה מסעדות בסנט פטרסבורג של רמה זו, את "אטלנטיס" היא המובילה הברורה על קריטריונים רבים.

כתובת

הקפד לבקר במסעדה "אטלנטיס". לאחר שהיה כאן פעם, אתה תהפוך מעריץ שלו במשך שנים רבות. וההוכחה הטובה ביותר לכך, מבקרים אמיתיים אשר byvyyut כאן באופן קבוע. כתובת: כפר סאני, סנט פטרסבורג, רק 40 ק"מ משם, ul. פיטר, 2. להזמין שולחן, נא להתקשר: (812) 432-90-60. טיפול-החג מראש שלך, אתה יכול להיות בטוח כי אתם מחכים חוויה בלתי נשכחת.