Self-טיפוח סלרי

לא כל אחד במדינה שלנו יודע את הטעם של סלרי, למרות השם הוא כנראה שכולם שמעו. אם היית צריך לנסות מרקים מיידיים בגרמניה, אתה כנראה תזכור טעם שלהם מעניין ריח נעים - כמעט כולם מבוצעים בתוספת תבלינים. ולמרות כמה סלרי אנשים בתוך מזון לא יכול לבוא טעם, רוב עדיין מעריך את זה. עם זאת, השאלה איך לשתול סלרי הוא קטן מקצועי או אפילו סתם אנשים יודעי.

צמח זה לא רק בהצלחה משמש לבישול בצורות שונות, אך משמש גם תרופה מצוינת עבור מחלות של הכליות, שלפוחית השתן, גאוט, דלקת ריאות, שיגרון, כמו גם למניעת סרטן לחזק את מערכת העצבים.

למרות זאת, לא כל כך הרבה מקומות שבהם הוא גדל ברוסיה. לכן, כמה אנשים עושים את זה בטיפוח באזורים במטרה למכירה או בתים ודירות למטרותיהם. גידול סלרי הוא לא קל כמו שזה נראה. המפעל הוא בררן למדי במונחים של התנאים הנדרשים.

אתה עלול למצוא תחביב מעניין זה. ליצור הזדמנויות למכירות דרך בתי מרקחת, חנויות או יצרני תבלינים. אבל לפני שאתם מתחילים לחפש מכירות, אתה צריך לשלוט טיפוח הסלרי. בואו נתחיל עם העובדה שזהו צמח של שלושה סוגים שונים. סלרי מתחלק שורש, ועלה chershkovy. שני האחרונים אין שורשים, אבל שימשו בהצלחה סלטים להוסיף מאכלים שונים כמו תבלין. Root - נושא נפרד, הם בעלי ערך רב יותר מאשר עלים פטוטרות.

סלרי שייך צמח דו. פשוט להרים לשתול אותו - לבלות זמן מבוזבז. בארץ צריכה להיות מופרת היטב, חומוס עשיר היטב רופפת. בשנה שעברה על הקרקע הזו גדלה גזר, פטרוזיליה ו צנון, עדיף לא לשים את זה שם - לא יגדל. באופן אידיאלי צריך להקדים תפוחי אדמה נטיעת סלרי, כרוב, מלפפון ובצל. צמח זה מעדיף אור ושטחים פתוחים. באזורים סגורים מוצלים, להיפך, לא אוהבים. כמובן, אתה יכול לנסות גוברת סלרי בתנאים אלה, אבל יש יצטרך להסתמך יותר על מזל: בצל החללים סגורים זה מושפע לעתים קרובות על ידי פטריות.

וזה לא הכל. כל הזמן לשים אותו באותו מקום שאתה לא יכול - אתה צריך הפסקה של שלוש עד חמש שנים. זרעים דורשים ימים של שרייה, אז הם צריכים להיות נטועים בתוך קופסא או מכשיר אחר עבור גידול שתילים. אדמה טובה לשתילה - דשא עם חול חומוס. זרעים נטועים רדודים, חצי סנטימטר באמצע פברואר. כיסוי זכוכית או פוליאתילן. לאחר צורך סיוף 3-5 הגיליונות הראשונים, ובחודש מאי, עבור 10 ימים לפני שתילת שתילים להוציא ברחוב - כי המפעל היה להתרגל לשינוי האקלים. לפני נחיתת טבילה רצויה השורשים בתערובת של בץ וזבל. השקיית צמחים - בשורש מאוד.

גידול סלרי לספק פירות טעימים - תוספת טובה לשולחן שלך. צורה זו יכולה לשמש קלויים מבושלים טופס או מיובש, יתר על כן, הוא משמש לתיבול חמוץ. התשואה שלה היא כ 300 קילו מאה מטרים רבועים (שורשים), גם עדיין נשאר כמות הגונה של עלים. אולם באופן לא רצוי לצמצם את המרחק בין הצמחים, זה לא מוביל לעליית יבול, ולא ההפך. המרחק הממוצע בין השתילים - 15-20 ס"מ, ובין השורות - 40 ס"מ.

העלאה ולהשאיר כמעט זהה עבור כל המינים. סלרי Growing אולי נראה קשה בשנה הראשונה של תרגול, אבל השנה אתה מרוויח ניסיון, ובפעם הבאה זה יהיה הרבה יותר קל.