תכונות שימושיות של פטל כתום תוויות, המשמשות ברפואה עממית

מגוון רחב של פירות יער צומח על שטחה של רוסיה. ביניהם אינם הידועים ביותר הם פטל יחסית, פירות יער בצפון. פטל כתום מתייחס למשפחה צמח Rubus. ניתן למצוא אותו ב ביצות טונדרה. הברים הם מאוד קפריזית, כמו לא אוהבים גשם, רוח כפור, אבל מאוד שימושית.

תיאור

הטעם והארומה מתוק-חמוץ כמו תערובת של דומדמניות ותפוזים. פרט לשם "בר צפון" על ידי העם זה נקרא "דומדמניות אזוב." הרכב החומרים המזינים ויסודות קורט, לעומת זאת, יש הרבה מן המשותף עם תרבויות אלה.

לכן, במקרה של הפטל הכתום מכיל:

• ויטמינים _{B1, B2,} PP, A;
• אשלגן, מגנזיום, סידן, ברזל, זרחן, אלומיניום, סיליקון, ונתרן;
• קרוטנואידים, ביתא-קרוטן;
• וחומצות שומן אורגניות;
• מונו ו disaccharides;
• טאנינים;
• פקטינים;
• נדיפים;
• סיבים;
• סיבים תזונתיים;
• אפר;
• חומרים מזינים אחרים.

פירות יער בצפון אלו 84% מים. בנוסף, תכולה גבוהה של ויטמינים, כך הם הופכים למקור של אלמנטים חשובים לגוף.

תכונות שימושיות של פטל כתום תוויות

Naturopaths זמן מוערך האפקט המרפא, אשר נותן את הברים, ולהשתמש בו. אכילת CloudBerry עוזרת:

• שיפור זרימת הדם;
• התחדשות והתחדשות של תאים;
• לשפר פעילות לב וכלי דם;
• הורדת לחץ דם;
• לחזק את המערכת החיסונית;
• מניעת זיהום;
• לשפר את הראייה.

כמו בכל הצמחים, עשירים בחומרים מזינים רבים, יש כמה תכונות שימושיות של פטל כתום, ועל תוויות. יש ברי ההשפעות הטיפוליות הבאות:

• משתן;
• מיקרוביאלית;
• ריפוי;
• עפיצות;
• אנטי דלקתי;
• מעודד זע.

היא מהווה מחלות מעולות תרופת עור, מזין, מעניקה לחות ומחזיר לעור. זה עוזר לצמיחה מסמרת ועוצר נשירת שיער. לאחר ששקל תכונות המועילות של פטל כתום, ועל תוויות עכשיו גם לבחון לדעת אם אפשר לקחת ברים זה לאכול.

פציעה

CloudBerry אין להשתמש אם ידועה רגישות, ולא רק בצורתה הטהורה. אין צורך ויש מנות להוסיף. בנוסף, הפטל הכתום הוא תווית:

• מחלות של מערכת העיכול;
• חומציות מוגברת;
• מחל כבד כליות כרוניות.

גם אם אדם הוא בריא, בר לא צריך להיות התעלל. אחרת, אתה עלול לקבל גירוד, מעשה נמהר לבוא צרבת או בחילה.

הרזיה

פטל כתום - בר (צילום, אתה רואה), השפעה חיובית על מערכת העיכול, מנרמל את העבודה של מערכת העיכול, אשר מבטלת רעלים ופסולת מהגוף, מסייעת לסלק עודף נוזלים, כדי להיפטר נפיחות להוביל מערכת ניקוז לימפה נורמלית. עם קלוריות מאוד קטנות תכול סוכר נמוך, היא נלחמת השמנה פעילה.

מנות שניתן להכין אותו למטרה זו, כדלקמן:

• סלטים;
• משקאות פירות, מיצים ומשקאות אחרים;
• פירה, סופלה, פודינג;
• חטיפים;
• רטבים ורטבים;
• אחר.

מתוך זה לעשות תה, ריבה מבושלת, ממתקים וריבה. למרות העובדה כי מאכלים מתוקים זו, הודות לנוכחות של פטל כתום בתזונה הם רשאים.

ברים ניתן לשלב גם עם פטריות, בשר, דגים, דגנים מוזלים, אגוזים, מוצרי חלב, ירקות ופרות יבשים, טוסט ודבש.

אבל, כמובן, את הערך הגדול ביותר הוא פטל כתום טרי (בר). בא תמונה ממחישה את המנה התזונתית הנפוצה ביותר איתה. גזר כרוב כבוש, זה ובתוספת של פטל כתום חמוציות. מלתחה היא מים ותבלינים.

אין דיאטות, אשר יהיה מורכב רק פטל כתום (מה שנקרא מונו-תזונה). אבל העובדה ידי הוספתו דיאטה, אתה יכול לשפר את הבריאות שלך מאוד והגוף שלך יעזור להיפטר קילוגרמים מיותרים, היא בבחינת עובדה מוגמרת.

כיצד להשתמש

השבוע הוא טוב לאכול 2-3 פעמים ב 100-150 גרם פירות יער. אותו כלל חל גם על נשים בהריון. אבל אמהות מיניקות צריכות להיוועץ ברופא לפני נטילת מזון פטל כתום.

עד 8 חודשים של ילדים לא צריכים להיות נתונים ענב. עם godika זה ניתן להוסיף את עיסת פירות, למשל, תפוחים. בגין להאכיל בכפית, הגדלת חלק בהדרגה. ילד טהור CloudBerry יכול לקבל מן שלוש שנים ורק תחת השגחת מבוגר.

איך לבחור

פירות יער מבשילים באופן שווה באמצע הקיץ. אבל בתקופה מאוד קצרה, רק מחצית החודש. תכונה מעניינת נחשבת כי הצבע האדום של הפרי הוא בר בוסר. בהגיעו לבגרות הוא רוכש צבע צהבהב-כתום.

אם אתה קונה cloudberries בחנות או בשוק, אתה צריך לבחון אותה בזהירות סימנים של נזק או אם הוא מכוסה עובש.

שנבוא לידי ביטוי התכונות שימושיות של פטל כתום, ואת התוויות תהיינה רלוונטיות רק אם המוצר הוא באיכות ירודה. כלומר בר לא צריך להיות מקומט, או עם מיץ ייעודי. אבל עדיף על האופציה של רכישת מן עלי גביע, כיוון שבמצבו זה הוא נשמר טוב יותר. פטל כתום קפוא להיות בדיקה טובה פירות יער לא היו דביקים ולא היה לי קוביות קרח.

אחסון

התותים היו מאוחסנים בטמפרטורה של בין 0 ל -4 מעלות. המונח של פירות בשלים הוא עד 4 ימים, וירוק - עד שבועיים.

באופן מסורתי פטל כתום להכין מאכלים מתוקים, לפתן פירות או preform במיץ של עצמו. בעוד ברי מתכון מעורבבים עם סוכר, מדולל 1: 1, והשאיר במקרר כך. אתה פשוט יכול להקפיא את הפרי. התנאי העיקרי לכך הוא כי הם במצב יבש ללא פגע.

ברים ברפואה עממית

המרפאים לטיפול במגוון מחלות, באמצעות פירות רק לא, אלא גם משאיר את שורשי הצמח. הם משחררים אנשים מן הבעיות עם המעיים, כבד והכליות, דרכי המרת פעילות לב וכלי דם. הוא הבחין כי שימוש קבוע מפחיתה ריקבון במערכת העיכול, וכן פסילה ביוכימיים בחזרה.

כדאי לאכול אחרי ההרעלה עם מחסור בויטמין, כוויות, הצטננויות, עייפות, דלקת שלפוחית שתן, שלשול, מיימת, צפדינה, גרדת, ורבים מחלות קשות אחרות.

על מנת לעצור את הדימום, לקחת כף של עלים יבשים למזוג כוס מים רותחים. לאחר הקירור, יכול להילקח בבליעה עבור 70 מ"ל 3 פעמים ביום.

בשעה בכליות אבנים צריכות לשתות הרבה מים, ו תמיסה נלקחה 4 פעמים ביום במשך 100 מיליליטר.

כדי להיפטר המוגלה, העלים הטריים מרווח בשמן דגים ולהחיל על האזור הפגוע. ברטייה יש לשנות מן 2 פעמים ביום.

כדי לשפר תיאבון, מעורב ביחס של 1: 1 מים (מיץ) פטל כתום. קרובי ביקורות שאכפת עבור קרוביהם, חולי סרטן, עולים כי אתרי שימון דייסה מושפעים הקל על מצבו של המטופל בגידולים.

מאוד שימושי הוא התמיסה. זה נלקח עבור גאוט, אבנים בכליות והפרעות מטבוליות. הכין אותה כדלקמן. קח שתי כפיות של עלים לשפוך כוס מים רותחים. אז עזבו לכמה שעות של עירוי. פטל כתום בצורה זו מופץ לחלקים שווים ויאכל ביום אחד. מתכון זה יעזור עם גסטריטיס, אם חומציות מופחתת, תוך גידולים.

משמש שיעול פטל כתום, הצטננות ושחפת. פעולה טובה מאוד מספקת גם עליי תה שהוכן בצורה קונבנציונלית. אפשר להוסיף rosehips ודבש במקום סוכר.

מתכונים טעימים

ישנם הרבה ממתקים האהובים של הילדים, אשר מבוססים כוללים cloudberries. מתכונים של חלק מהם להסתכל למטה.

כדי להפוך ריבות נלקח קילוגרם של פרי, אותה כמות של סוכר ומעט מים. ראשית, המים הוא מעורבב עם סוכר, סירופ, לשים על האש, ומערבבים. פירות יער מתווספים לאחר רותחים ומרתיחים במשך 30 דקות. התערובת מועברת אז, שפשפה דרך מסננת ומרתיחים במשך 10 דקות אחרות. מוכן ריבה כדי לעזור עם הצטננות, דלקות, משפר את המערכת החיסונית. הוא משמש כדי למנוע את הפגרה, כאשר הסיכון הגבוה של סארס.

סוכריות לבשל כך. יבשים ולשים בתנור במחבת. פרותי יער מחוממים, לשפשף אותם דרך מסנן ומוסיפים סוכר חלק אחד לשני חלקים של פטל כתום. שוב לשים בתנור יבש. בשנת המנה הזו שומרת את כל הויטמינים והמינרלים, ולכן הוא משמש לעתים קרובות לטיפול במחלות זיהומיות.

קומפוט נעשה מאוד פשוט. שטיפת פירות, הם ממוקמים בתוך צנצנות, שילוב עם שכבה של סוכר. ואז, מים רותחים הוא שפך וחתום.

לקבלת גרגרי קרקע ג'לי, שפכה מים, מחומם רותח ומסונן. לאחר מכן, מרק וכתוצאה מכך מתווסף ג'לטין וסוכר, מבושלים 30 דקות ו ארוז עבור מנות.

פטל כתום פושקין

האגדה מספרת כי לפני עזיבתו לאחר דו קרב, משורר גדול שאל פטל כתום ספוג. אף אחד לא הופתע בקשה כזו, שכן כולם ידעו שהוא אהב מאוד את התותים וחמוציות. הוא האמין כי המשפחה פושקין קנה אותו בשוק סביב סוחר בשם גרסים דמיטרייב.

זה כבר כמעט מאתיים שנה, ומסעדה מסוגננת נפתח במקום זה, אשר נקרא :. "CloudBerry פושקין" כמובן, רוב פירות יער בו, למרבה הצער, לא. אבל בסנט פטרסבורג הוא עדיין אסיר תודה על מחווה למשורר הרוסי.