קינמון: את המאפיינים ואת המאפיינים של צמחים

תבלינים המשמשים כדי לשפר את הטעם של מנות מבושלות, אבל רבים מהם יש גם תכונות שימושיות. תבלינים אלה מתייחסים קינמון. מאפיינים של צמח זה משמשים לטיפול במחלות שונות לקוסמטיקה. בחנויות קינמון נמכר בצורת אבקה או מקלות. ואיך זה נראה בטבע?

תיאור כללי

המפעל נקרא "ציילון Cinnamomum", גדל ביערות הטרופיים של אסיה, סרי לנקה לבין סיישל. זה גם עץ ירוק עד גדל ב ברזיל, מצרים ווייטנאם. פירות הם פירות יער עד 1 ס"מ קוטר עם בצל סגול מאפיין. להכנת תבלינים המשמשים שכבה פנימית דקה של הקליפה, אשר היה מיובשת, מגולגל וחותך לרצועות לחתיכות. לפיכך, בכל הידוע קינמון זמין מסחרית. מאפיינים תיבול - ארומה נעימה וטעם מתוק.

יש גם lzhekoritsa, צמח זה נקרא טבעי "קסיה", והוא נמצא אינדונזיה וסין. איכות המוצר היא הרבה יותר נמוכה מאשר בהווה, כי הכנתו באמצעות כל לנבוח לגמרי. בנוסף, ב קאסיה כוללים coumarin בריכוזים מסוכנים לבריאות האדם.

רכב תוויות

הספייס מכיל מספר גדול של שמנים אתריים, חלבונים, פחמימות, שומנים, סיבים, מינרלים, ויטמינים וחומצות שומן. קלורית הקינמון הוא גבוה מספיק, אבל להשתמש בו כמות קטנה, כך שאין פגיעה בגוף.

בשל התוכן של מספר רב של מרכיבים פעילים בבישול, ברפואה העממית לקוסמטיקה משמשת קינמון. תכונותיו מאוד שימושיות עבור האורגניזם, כפי שיש אנטי-פטרייתיים, בקטריות, התחממות, חיטוי, השפעה נוגדת דיכאון.

המאפיינים של קינמון להפחית משקל סוכר בדם, ובכך נרמול תהליך העיכול ואת תפקודו של לב וכלי דם, מוערכים מאוד על ידי תזונאים החסידים רפואה משלימה. כמו כן ראוי לציין כי התבלין הוא מסוגל להתמודד עם קור שיעול.

למרות מספר היבטים חיוביים, אשר יש קינמון, תכונות שימושיות התוויות הם משלימים. מאידיוסינקרטיות, לחץ דם נמוך, גיל מתקדם, חום גבוה, עצבנות - אלה הם הגורמים שאמורים לגרום לך נשלל מן הדיאטה של התבלין הזה. בהריון באותה העת, גם הוא להימנע משימוש קינמון.

קינמון ורפואה מסורתית

ודא הסנפה תעזור קינמון. המאפיינים של פעילות אנטי-מיקרוביאלית נגד פטריות כבר מזמן ידוע. מחלות עיכול, מלווה בחילות, חומציות נמוכה, גזים ועצירות, יכול להיות מושעה אם תבלין המשמש באופן קבוע. עבור אמצעי מצוין עם יתר לחץ דם לחץ ייצוב הוא קינמון. המאפיינים של תבלינים כדי להפחית כולסטרול הוא גם מאוד יקר. אלא שבמקרה זה, זה חייב להיות בשימוש יחד עם דבש. להקל אמבטיה קרה עם קינמון. תחושה של עייפות ומתח השרירים יעזור להסיר את קרם עיסוי עם חמאה וקינמון.