צ'ופר - מסוק מטבח ייחודי

בתהליך של בישול עקרות בית אוכל לעתים קרובות יש לטחון מזון. לשם כך בהיסטוריה של המין האנושי המציא הרבה מכשירים שונים. אחד המקוריים והמעניינים שבהם הוא המסוק. מכשיר מטבח ייחודי זה, שהינו בתוך שניות הוא מסוגל להפוך כל מוצר לערימה של חתיכות קטנות.

מכשיר שימושי

כל אישה רוצה להיות במטבח ככל ההאפשר של עוזרים טובים. הם מקלים לעבוד ולהפוך את עצמה בתהליך של בישול תענוג. והפר בולט בין כלי המטבח השונים. מכשיר זה הוא חדש יחסית, ואת פותחה בעבור התפוררות מהירה ערבוב סימולטני של מוצרים שונים.

כידוע, הכנת כל מנה בדרך כלל מתחיל עם הכנה ועיבוד של החומרים המרכיבים אותה. בעבור המארחת מתחיל החלק משעמם וחדגוני רוב העבודה. אתה צריך להשקיע הרבה זמן לחיתוך של מוצרים שונים, במיוחד אם הם צריכים לטחון כמה שיותר. בשלב זה, כל אישה רוצה להיות במטבח שלך, כגון מכשיר, אשר ייקח על העבודה הקשה. כמובן, עם העבודה הזאת, מעבד מזון יכול להתמודד בלי בעיות. אבל זה מאוד מסורבל בנוסף דורש ניקוי יותר זמן הרבה. זה המקום שבו מגיע מסוק החילוץ. מכשיר קטן זה עוזר לפתור בעיות גדולות, ללא צורך בטיפול מיוחד.

עקרון הפעולה

רבי מכשירי מטבח יש מבנה מורכב. בנוסף, חלק מהם לקחת הרבה מקום על שולחן העבודה שלך. זה דבר אחר לגמרי - המסוק. מכשיר זעיר זו קיבלה את שמה מן המסוק מילה אנגלית, שפירושו "לחתוך". זוהי פעולה זו היא הבסיס של עיקרון ההפעלה שלה. מכשיר כזה מורכב בדרך כלל משני אלמנטים בסיסיים:

1. קערה שבתוכה שמשרת סכינים חדים.
2. מכסה עם כפתור (או ידית), וכתוצאה מכך את מנגנון התנועה.

כל מה שאתה צריך לעשות את הפילגש - הוא לשים מוצר לתוך המיכל, ולסגור אותו כמה פעמים ללחוץ על הכפתור. שאר העבודה לוקח על המכונה. בהתאם משך לחיצה יכול להתאים את גודל חתיכות (חלקי) המתקבל כתוצאה שחיקה כזו. אם תרצה, כל מרכיב אתה יכול פשוט לחתוך או להפוך למחיה הומוגנית. הכל תלוי מה נדרש בשביל המתכון.

סוגי מכשירים

צ'ופר - צ'ופר, אשר על פי עיקרון הפעולה יכולה להיות:

• (ידני) מכאני;
• חשמלי.

שניהם די פשוטים לשימוש ומסוגלים להתמודד עם כמעט כל מוצר בשר וירקות ועשבי תיבול ואגוזים. להבי פלדה שארפ מסוגל לחתוך כל רקמות. עם זאת, במקרה של מכשיר חשמלי כי הוא הכרחי עבור אדם לעשות מינימום של מאמץ.

זהו גורם חשוב, כי בתהליך של בישול, וכך צריך לעשות הרבה תנועות. במקרה זה, כל שימוש נוסף בכוח פיזי אינו רצוי מאוד. דבר נוסף, כאשר כל העבודה היא רק להניח את מוצר הכוס, ולאחר מכן להסיר אותו המוני המעודן. במקרה של בעל מכשיר מכאני יש לפנות או למשוך את הידית, ללחוץ על הדוושה או ללחוץ על הכפתור. זה לא קשה, אבל עדיף אם ניתן להימנע פעולות כאלה. יותר מכך, כי זה המטרה של כל הטכנולוגיה המודרנית.

יתרונות ברורים

כל בעלים עלולים לגרום כמה סיבות מדוע רצוי שיהיה מסוק במטבח:

1. חוסך זמן ומאמץ. השימוש בהתקנים כגון משמעותי מקל על העבודה. יתר על כן, זה כמה פעמים מפחיתות את הזמן הדרוש כדי להוציא על מוצר נבחר עיבוד.
2. איכות כרסום. בשל הסיבוב ושימוש מסוק להבי פלדה חד קצבי יכול להתמודד בקלות עם מגוון רחב של מזון. היא לא פחות שווה מוחץ, למשל, פירות יער קפואים ואגוזים, שום ועשבי תיבול.
3. קומפקטיות. הממדים של המסוק כך קטן שזה לא הכרחי כדי לאחסן הרבה מקום. הדבר נכון במיוחד עבור דירות קטנות מודרניות, שבה המטבח לוקח קצת יותר משישה מטרים רבועים. אפשר לשים על המדף או בתנור. אה, וגם תוך כדי עבודה על השולחן, הוא לא תופס הרבה מקום.
4. קל לניקוי. עוזר קטן הוא קל מאוד לניקוי. כדי לנקות אותו, פשוט להחזיק אותו מתחת למים זורמים. בנוסף, הוא עשוי מחומרים מודרניים של כוח מספיק שמאפשר רק לשים אותו במדיח.
5. מצב תברואתי של החנות. כאשר חיתוך ידני של מזונות, בדרך כלל פיזור לכיוונים שונים. במקרה של המסוק כל החלקיקים, ללא יוצא מן הכלל, הם בקערה.
6. ערך תזונתי. בתהליך חיתוך האוכל שומר את כל החומרים המזינים.

כל התכונות הללו שבות ומדגישות את היתרונות של מכשיר מיניאטורי אינטליגנטי.

בחר מכשיר

הדבר החשוב ביותר - כדי לבחור את מטבח מסוק מגרסה התקין. כדי לעשות זאת אתה חייב לשים לב לתכונות של העיצוב שלה:

1. פאוור. עבור דגמים שונים, נתון זה עשוי להשתנות בין 50 כדי 700 וואט. הכל תלוי במטרה שלשם מארחת מוצרים מצפה להשתמש בו. רקמה צפופה דורשת יישום גדול של כוח כדי להשמיד אותם. באופן עקרוני, את הטוב ביותר לעבוד במטבח נחשב קיבולת היחידה של 500-600 ואט.
2. דיור חומר. ככלל, מסוקי קערה עשויים זכוכית בטיחות חום עמיד. זה מאפשר לך לטחון במהירות גבוהה שיהיה מספיק מזון מוצק (אגוזים, פירות ופירות יער קפואים, כמו גם קרח). החלקיקים בסדר, בולט קיר הקערה, לא יגרמו לפגיעה מהותית זה. הוא גם מתאר את התקני הבטיחות. בנוסף, אתה יכול אפילו לשים את הכוס במיקרוגל או על ידי סגירת המכסה ומניחים במקרר. מזו של התכונות המכאניות שלה אינה משתנית.

קבע את ההגדרות הנכונות עבור עצמך, אתה יכול להמשיך הבחירה של המכשיר, בהתאם למחירו או חברת הייצור.

סטירה קוצצת

כיום, כמעט לכל בית יש מסוק מזון (מסוק) מטבח. עקרות בית אוהבים להשתמש עוזרים אינטליגנטיים אלה בחיי היומיום. הפופולרי ביותר לאחרונה נהנה מסוק מיניאטורי "Chop סלאפ". מנגנון הקשה הזה, אשר כולל: דיור, ידיות וסכיני W בצורה. קערה במקרה זה משמשת קרש חיתוך. הכל מאוד פשוט:

1. המוצר מיועד שחיקה, יש צורך לשטוף.
2. אחרי זה, כמות קטנה היא לשים על קרש החיתוך.
3. סט למעלה "Chop סלאפ" ולחץ שוב ושוב על הכפתור. כתוצאה מכך, הלהבים לנוע למטה וחותכים את המוצר לכמה חלקים. לטחינת בדרך כלל דורש 3-4 וברזים. הייחודיות טמונה בעובדה כי בכל פעם דרך מנגנון מיוחד הממוקם דיור, כנפיים קטנות שיסתובבו וחותכים את היצירה הבאה.

מטחנה זה אידיאלי לחיתוך: שום, פטריות, ביצים, אגוזים, וכל ירקות. השתמש בו במשך כמה דקות כדי להכין סלט או אבקה מורכבת עבור ארוחות מוכנות.