מצעי בריאות, נעורים ויופי. תכונות שימושיות של זרעי פשתן

לן הופיע ברוסיה אפילו בימי קדם, כשהיה אחד המרכיבים החשובים ביותר של מזון אבותינו. על שמן פשתן הכנת מאכלים שונים, קמח פשתן וזרעי נוספו מאפים. תכונות שימושיות של זרעי פשתן היו ידועות בהודו וסין. היפוקרטס כתב על השימוש בהם כדי לרפא מחלות שלהם. בשנת דאגסטן, מ זרעי פשתן קלויים עם מולסה או דבש להכין urbech - טעם נפלא מאכל בריא מאוד. פשתן - תחליף מצוין עבור שומשום מיובא.

תכונות שימושיות של זרעי פשתן בשל תכולה גבוהה של חלבון (30%) של אומגה 3 ואומגה-6, סיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. אכילת כף אחת של שמן פשתן ליום, לאדם שמקבל מנה יומית של חומצות שומן רב בלתי רוויות. זרעי פשתן לשפר את המאפיינים החיסוניים של האורגניזם, והם מומלצים לשימוש לאחר ניתוחים.

המאפיינים של זרעי פשתן

מרתח של זרעי פשתן - תוספת מעולה הסחורה ורטבים מרק, אפויים. תערובת דביקה זו היא הכרחית לטיפול במחלות של הקיבה והכליות. תכונות שימושיות של פשתן לגוף כי שמן פשתן מכיל יותר מ 90% חומצות שומן בלתי רוויות, והם עוזרים להפוך כולסטרול. תחבושת מרתח פשתן מרככת ומרגיעה את העור. עוד איכר רוסי הבחין כי המסכה של זרעי פשתן עוזרת לשמר את היופי הופכת את העור גמיש וחלק.

תכונות שימושיות של זרעי פשתן עכשיו הוא הבין היטב, אבל, למרבה הצער, מעט ידוע לקהל רחב יותר. האדם המודרני פועל מתוך הרגל, נהגו לאכול בעיקר חלבונים ושומנים מן החי, וזה מוביל את האנושות אל הגידול במספר של מחלות לב וכלי דם, מערכת העיכול, מערכת העצבים, הראייה ומצב העור.

זרעי פשתן הכינו שמן פשתן וקמח. אתה יכול לטחון את הזרעים, אבל הקמח לא יכול להיקרא בבית. בגלל תכולת השומן גבוה ירקות, המוצר נשמר קצר, דהיינו זה צריך להיעשות רק לפני ההגשה.

זה ידוע שמן מכיל חומצות שומן רב בלתי רווי אומגה 3 ואומגה 6, אשר מתרחשת כתוצאה מחסר הורמונלי, נוירולוגיות ופרעות חיסוניות. כמובן, כדי לחסוך את כל התכונות השימושיות של זרעי פשתן שמן, זה חייב להיות נצרך גלם, למילוי מנות.

מחורץ בתוך זרעי פשתן Defatted בסביבה תעשייתית, קמח פשתן כך מתקבל. השימוש בקמח זה לבישול עוזר לשפר את מערכת העיכול, למניעת מחלות לב וכלי דם וסרטן, יש השפעה חיובית על בריאות האישה בכל גיל. זה לוקח רק 60-80 גרם של מוצר יקר זה יום מלא לספק לגוף חומרים מזינים חיוניים ו לנרמל במשקל. קמח פשתן ניתן לצרוך על ידי אנשים עם סוכרת הראשון סוג שני. מלבד כל אלה כלים שימושי ארוחת זרעי פשתן, יש לו גם טעם מעולה, מאפה פונה טרי חיי מדף ריחניים ויפה וארוכה. זה יכול לשמש עבור מרקי מילוי, מצופה בפירורי לחם, להוסיף מגוון של דגנים (50%), על מנת לשפר התכונות השימושיות שלהם.