מעקר חלב עבור בית חווה

חלב - המוצר הכי המדהים שניתן לנו על ידי הטבע. הכפריים יש את ההזדמנות כדי להשתמש בו היישר פרת משה רבנו. אבל אנשי העיירה הם קונים מוצר שימושי וחיוני החנות. חלב זה חייב לעבור טיפול בחום, אשר מאריך את חיי המדף של המוצר. במאמר זה נתמקד מעקרי חלב: הבנייה ומטרתם.

היתרונות של חלב

המימיות הראשונות של הלידה של אדם אוכל חלב, שד, אמא ראשונה, ומאוחר יותר - את הפרה. מוצר זה הוא עשיר בויטמינים ומינרלים, אנזימים, חלבונים, שומן חלב וסוכר. חומרים שימושיים נספג בקלות על ידי הגוף האנושי.

במיוחד לילדי חלב שימושיים, כמו המבנה של שריר, תאי עור, שיער וציפורניים כמו חלבון דרוש. לתפקוד תקין של המעיים בגוף צריך להיות כמות מספקת של סוכר חלב. זה עוזר לנרמל את המיקרופלורה, ביטול כיסים של מוגלה וזיהום. חלב מזין את הגוף עם סידן, אשר מזין את העצמות, השיניים, מקדם את הייצור של הורמונים ואנזימים.

המוצר מכיל הרבה ויטמינים שתורמים לנורמליזציה של כל התהליכים החיוניים בגוף האדם. טוב במיוחד זה מרגיע את מערכת העצבים, מפחיתה מתח ודיכאון עובר.

טבלה מחזורית של החלב

מוצר מועיל וטעים זה עשיר במינרלים: סידן, אשלגן, מגנזיום וזרחן, נתרן, כלור וגופרית. כולם שייכים macroelements. הערך הגדול בחלב הוא הסידן. הוא מתעכל בקלות על ידי הגוף האנושי. לדוגמא: פרות חלב מכיל מאה או מאה ארבעים מיליגרם של האלמנט על אחוז המוצר. כמות הסידן בחלב קשורה ישירות צריכת מזון של חיה, הגזע שלו. מה שחשוב הוא לשלב הנקה העונה. לדוגמה, בקיץ סידן בחלב הוא פחות מאשר בחורף.

חלב מזינים שימושיים. הריכוז שלהם הוא נמוך, ומכאן שם. קבוצה של מינרלים זה כוללת נחושת, ברזל, מנגן, אבץ, יוד וקובלט, אלומיניום, פלואור, סלניום, צורן, כרום, עופרת, כרום, פח, ואחרים. הם חלק ויטמינים ואנזימים. כמות המינרלים האלה חלב תלויה במים, בקרקע, בהרכב של תערובות מזין לבעלי חיים, מצב בריאותם, דרכי תנאי עיבוד ואחסון של המוצר. עם סט של אלמנטים של כמעט הטבלה המחזורית כולו, יכול החלב לא להיות שימושי? כמובן שלא. חלב הוא אספקת המוצר הראשונה. אנשים חלבו להשתמש לכל אורך חייהם.

איזה מעקר לבחור: קיטור או קר?

עם כניסתו של תינוק בבית יש הכרח קרובות להרתיח מוצצים, בקבוקים, צעצועים. הם מ מתכלה הזה, ועל הדרך לנקות אבזרים לא קלה למדי לשימוש: אנחנו צריכים מחבת, מגשים, מחזיקי סירים. כדי לעשות זאת, יש מכשיר שתוכנן במיוחד כי הוא פשוט וקל לשימוש. חלב מעקר זה. היכרות עם פרמטרים התקן, כולם יבחרו את הטוב ביותר עבור עצמך. מעקרים הם:

• קיטור קונבנציונלי. הם משמשים בעת הצורך לנקות את הפטמות, בקבוקים וכלי מתכת. בליבה של הפעולה - אדים חמים.
• Steam עבור במיקרוגל. מכשיר זה משמש כלי שולחן טיהור חימום ואביזרים. הנה, מים משמשים לחימום כוחו של במיקרוגל.
• חלב מעקר המשתמשת נוזל חיטוי לעיבוד קר. זה יכול לשמש מבלי להדליק את הרשת.

בעת רכישת מעקר בקרטון תמיד דרכון מוטבע עם המפרט הטכני והגדרות המכונה. אתה צריך לשים לב לדברים הבאים:

• כמה בקבוקים מתאימים.
• חיווי זמין זמן. בלעדיו תהיה שליטה קבועה של התהליך.
• אפשרות לעקר אביזרים אחרים.
• מכשירי חשמל. לייצר דגמים עם עיקור שונה לתקופה חמש עד עשרים דקות.

חלב מעקר לבית

מכשיר זה מיועד טיפול בחום. חלב נתון עיקור מנוקה של חיידקים חיידקים מזיקים. הם פשוט מתים בגלל חשיפה לטמפרטורות גבוהות. החסרון הוא כי בתוך בחלב מעוקר של החומרים המזינים הדרושים להיווצרות של החסינות של הילד הולך לאיבוד. לכן, הטיפול בחום לא מומלץ להשתמש באופן קבוע.

חלב מעוקר עבור התינוק היה זקוק רק בעת הצורך. לדוגמא, אישה שילדה אותה ללא חלב או קטן. ואז donorskmy מוצר בהכרח מעובד. מעקר עבור חלב אם הוא קל מאוד בבית. זה מספיק כדי להכיל סיר אמייל גדול, לבשל בקבוק זכוכית או פלסטיק. ההליך הוא כדלקמן:

• החלב בשד בבקבוקי הבקבוק.
• המחבת מלאה במים, כך האריזה הייתה ביציבות מבלי צף במים לא טיפה.
• גז או טווח חשמלי מופעל. במחבת מושם על האש, המים הביאו לרתיחה. ואז, חימום פוחת, והרתיחה המשיכה. די לחמש עד שמונה דקות.
• כיריים off.
• בקבוקים הוסרו בזהירות מהתבנית בעזרת מגבת כדי למנוע כוויות.

Steriliser למזון תינוקות

התקנת BABYMOOV - כלי חיוני עבור כל אמא. חלב מעקר זה לילדים ניחן חורה עבור הקיטור לא רק על הצינור המרכזי, אלא גם את הבקבוקון, יש מנגנונים נשלפים. במידת הצורך, ניתן לטפל בעזרת משאבות השד. החלק המרכזי של ההתקנה יוסר גם, אפשר לייבש את המכל. כפי שאתה יכול לראות, פעולות אלה נעשות בלי לגעת כלים בעצמך. הגדרה יכולה להכיל שישה בקבוקים עם פטמות בלבוש אותם. ניתן למצוא על פי אות השמע כי עיקור נגמר. מאוד פופולרי ואת פיליפס ומטהר, לעומת זאת, הם יקרים למדי. יש אלטרנטיבה - מעקרי בלארוסית "Buslik" שמוכנה לרכוש אמהות רבות, בגלל האיכות הטובה שלהם, ואת המחיר הוא יותר מסביר.

דרכי טיפול המוצר

חלב מעוקר הוא מוצר סטרילי. זה לא חייב החיידקים הנמצאים בחומר גלם, ובכך להאריך את חיי המדף, ואינו משנה את הטעם. ישנם שונים שיטות עיקור של חלב:

• The-צעד אחד. הוא משמש לייצור חלב מעוקר בשקיות. המוצר מחומם לטמפרטורה גבוהה - מאות ארבעים - אחד ממאה ושמונים מעלות למשך שנייה אחת. ואז התקרר, הומוגני, ומלא חבילות סטרילי.

• שני שלבים. שיטה זו משמשת כאשר שימש שקיות אריזה לא, ואת מיכלי זכוכית. חלב שחומם לאותה הטמפרטורה כמו במקרה הראשון, שמור רק למשך חמש שניות, לא רק אחד. המוצר קורר, שפך לתוך מכלי זכוכית מעוקר בשנית. אבל באותה טמפרטורה מתחת - מאה ועשרים מעלות, ואת זמן עיבוד ארוך יותר - עשרים דקות.

בייצור של השיטה הראשונה חלב מעוקר נשמר ערך ביולוגי טוב יותר של המוצר. חלב טעם שונה ורענן.

טכנולוגיית ייצור חלב עמיד

• חומרים מוכנים.
• החלב המנורמל - תכולת השומן מצטמצמת לכדי ספרה בודדת.
• Homogenised - העקביות צריכה להיות אחידה, כך השמנת לא לקלף.
• מייצב מלח מוצג.
• טמפרטורת החימום של מאה מעלות ומעלה - sterilizable.
• קורר.
• מיד בבקבוקים.

למה מייצב מלח? הם שולטים חומציות. נוכחותם החלב אינה מאפשרת המוצר לקסוס במשך זמן רב - שישה עד שמונה חודשים. יש מושג של אזור החיץ. אם זה לוקח חומצה לקטית, המוצר לקסוס מהר מאוד. מלחים מומסים נאלצים למלא את החלל הזה, שאינו מאפשר המוצר לחדור לתוך חומצה.

לקבלת תנאי עיבוד המשמשים מעקר חלב תעשייתי. התהליך מתבצע בתנאים של סטריליות מוחלטת. מילוי המוצר המסוים הזה באמצעות אטום מערכות שלא היו חיידקים לשים. האריזה הדוק, כך חלב היא בטוחה מפני ההשפעות המזיקות של הסביבה.

מנגנון פיקוח לטיפול חלב במקום זה חייב

מעקר עבור חוות חלב נחוץ בכל בית, שבו עוסק גידול בקר. המוצר נמכר על מנת ליישם את הציבור לאחר טיפול מיוחד. אבל, אם את החווה יש עגלים שזה עתה נולד, לראשונה אחרי הלידה של חלב המהול שלהם. ראשית הוא צריך להיות מטופלים עם הילדים הוא לא נגוע. השתמשו-משקים מיני חלב מעקר אור "CCM".

זוהי מנורת פריקה עם זרימה חזקה של קרני אולטרה סגול. אין אוזון פליטה שאינו מאפשר חלב חמצון שומן, לפיו החלב אין ריח לא נעים. מעקר הפועלים ברשת. זמן החימום שלו - ארבע דקות. זה חייב בהכרח להילקח בחשבון בתהליך. כדי לוודא המעקר הוא החלב מוכן לשימוש ממרחק של מטר אחד הוא הביא לו חפץ אדום. אם יתברר חום, המכשיר הוא מוכן לפעול בתפוקה מלאה.

המעקר מושם בצנצנת כך שזה לא לגעת פני החלב, אשר חייב לנער ללא הפסקה. במרווחי דגימות נלקחות באמצעות masttesta עשר דקות. כשהוא נראה תגובה שלילית, החלב הוא מוכן להאכיל עגלים. החלב מעקר אולטרסאונד נמצא בשימוש נרחב עבור עיבוד חלב בחווה מודרנית.

צינורי מעקרים

יחידות אלו מיועדות לטיפול בחום של חלב, שמנת, מיצים שונים. הם משמשים בייצור תעשייתי, שבו יש צורך לבצע מחזור ייצור ממושך. מצב מתנה על מעקר חלב לוקח פרק זמן קצר, כמוצר שומר תכונות השימושיות שלה. יש מעקרים אלה ברמה גבוהה של תברואה, הפרודוקטיביות תרמית טובה, שירות בעלות נמוך, כי היא בעלת חשיבות רבה את היקף הייצור.

יתרונות של מעקרי צינורי

• אין אפשרות של זיהום על ידי חיידקים פתוגניים.
• קל לקחת דגימה כדי לבדוק את המוכנות של המוצר.
• פתרון התקנת כביסה מתבצע באופן אוטומטי. לוח בקרה מצויד מתגים לשטוף זמן, טמפרטורה, מתרכז מינון אחר.

• כל קו הייצור אוטומטי, המאפשר לשמור על סטריליות מוחלטת.

מחלות המועברות דרך חלב

מוצר זה הוא אדם מקבל מן החיות. אם הם בריאים, לא מזיק אפילו משתיית חלב טרי לא. אבל אם חיות הן חולות, את הסיכוי לזיהום הוא גבוה. אדם יכול לקבל TB, מחלת הפה והטלפיים, ברוצלוזיס או זיהומים coccoid. זו הסיבה שזה כל כך חשוב לעקר חלב. בזכות הליך זה, המוצר מנוקה של חיידקים ובקטריות, שמירת הנכסים היקרים הערך שלהם.