מוטציות המשפיעות על חייו של אדם. Mutagen - זה ..

כנראה, כולם מכירים מילה, כמו mutagen. חומר זה, אשר יכול להיות בעלי אופי שונה ובעוצמות חשיפה שונות. הם יכולים גם להזיק לסביבה ולבני האדם. אבל תכונותיהם משמשות לעתים קרובות לטובת בתחומי החיים השונים.

מהו mutagen

לכל אחד יש רעיון משלהם של מה החומר הוא. אבל במציאות, mutagen - גורם שגורם שינוי מתמשך במבנה של הגוף. שינויים אלה הם בדרך כלל בירושה לדורות הבאים.

מוטציות הן חומצות מסוימות, שונות תרכובות, הכנות ואפילו סוגים מסוימים של קרינה. כמו כן, הם עשויים להיות כמה סוגים של וירוסים. Mutagen - הגדרה אוניברסלית של הגורמים שעלולים לגרום למוטציות בכל הגוף, החל בחיידק ובצמחים מסיימים ואדם. המינון תלוי עוצמת השינויים.

סוגים של מוטציות

כיום, ישנם שלושה סוגים ידועים של מוטציות: פיזי, כימי וביולוגי. הקטגוריה הראשונה כוללת את כל קרינה מייננת. רנטגן וקרני גאמה, זה, נויטרונים, פרוטונים, אור אולטרה סגול. מעניין, טמפרטורה גבוהה או נמוכה ויציבה למדי גם יש השפעה על שינויים במבנה גוף, לעומת זאת, השינוי פחות אינטנסיבי.

קטגוריה נוספת - מוטציות כימיות. דנ"א הזר אלה כללו אלקילציה מתחם (dimethylsulfate, וכו 'חרדל)., חומצת חנקן, חומרי הדברה, צבעי acridine, פורמלדהיד, כמה אלקלואידים תחמוצות אורגניות. זה כולל גם תרופות רבות אחרות וחומרים, שטיבה טרם נחקר. מוטציות ביולוגיות יכולות להיות וירוסים, כמה צמחים וחומרים מהונדסים גנטי.

מוטציות ואנשים: גורמי סיכון

מדענים מרבים להשתמש מוטציות לטובת הציבור, למשל, הם משמשים על ידי מגדלים. אבל הרבה יותר ההשפעה השלילית שלהם. על ידי רכישת מוצרים רבים, תרופות, מוצרי ניקוי ומכשירי חשמל ביתיים, אנשים חושפים את עצמם מוטציות, גרימת נזק זה לגוף. לרוב היא מתרחשת באופן בלתי מורגש עבור האדם מתבטאת רק בדור הבא. למרבה הצער, קשר היום עם חומרים כאלה גורם מחל חדשות, תגובות אלרגיות כרוניות גידול. תעשיינים של רבים חיוניים האדם המודרני מוצרים קרובים מוכנסים המבנה שלהם או כי mutagen. זה יכול להיות שיער צבע, מזון, כימיקלים ביתיים, אדי מפלט, פסולת תעשייתית ועוד. כל החומרים האלה עפים באוויר, מופקדים על הקרקע נספגה על ידי צמחים מגיעים לאכול. בנוסף, גורמי מוטציות סביבתיים משפיעים על חיות וחרקים, שינוי הרגלי שלהם, מה שהופך יותר אגרסיבי ופגיע למחלות. ראוי לציין כי זה לא היה שם לב לשינוי כזה, אשר ילך לטובת הגוף.

מזון מוטאגנים

היום, תעשיית המזון יש רשות להשתמש בחלק מהמוצרים המכילים מרכיבים של תירס מהונדס גנטית, סויה ו בוטנים. ניתן למצוא אותם ב סירופים, קמח, שמן, עמילן. זהו בסיסים אלה משמשים בכמויות גדולות לייצור מוצרים רבים החל ביסקוויטים, תינוק אוכל, נקניקיות ורטבי גמר. אולי, כרגע אנחנו לא שמים לב לשינויים הגנטיים הנגרמים על ידי מזון כזה, אבל הם ללא ספק ירגישו ולנכדינו. במעבדות ברחבי העולם ממשיכים לבצע ניסויים עם בעלי חיים המושפעים מוטציות אלה. מחקרים הראו כי לאורך זמן מפתחת פוריות, ואת תדירות המוטציות בדורות הבאים מגביר מאות פעמים. כמו כן ראוי לציין כי גורמי מוטציות עלולות להיוצר בחלק מזון מקולקל. לדוגמה, ב קרם מעופש, חמאה, ביצים שיוצרו תרכובות להמרה mutagen. אם שהבשר מבושל במיץ של עצמו, כמו תהליך זה מתרחש.

אמצעי אבטחה

לאחר שלמדנו כי העולם שלנו מלא מוטציות, הרושם שאנחנו פשוט חסרי אונים. אבל במציאות, מידע זה עוזר להיות יותר זהיר בבחירת מזון. כמו כן, לא להזניח חלק מההמלצות. לעולם אל תאכל מזון מקולקל; במגע עם כפפות גומי לשימוש ניקוי ביתי ו מסכה; לנסות לסרב למזון המכיל צבעי משמרים; להפחית את צריכת הממתקים. לשימוש בבישול ג'ינג'ר, פטרוזיליה, חרדל, חצילים, בצל, פלפלים, כוסברה, כרוב, תפוחים ותה ירוק - מוצרים אלה לרכך את ההשפעה של מוטציות.