מה עדיף: מיקסר או בלנדר? מה שונה מיקסר בלנדר

כדי עקרות בית רבות ציוד המטבח אהוב חידושים טכנולוגיים הוא אתגר. העולם של "עוזר" מתעדכן כל זמן לשמור על קשר עם הטיסה של הרעיון יצירתי הוא לא ריאלי. לכן, עם כל שאלה שאתה יכול לנסות להבין בכוחות עצמם. במאמר זה, נדונו מה עדיף - בבלנדר או מיקסר.

התכונות עבור כל יום

מה שונה מיקסר בלנדר, לא לגבי השאלה אם דבר אחד עם שמות שונים מתכוון? בלי לחשוב, לא כל אישה יענה כאן. בינתיים, למרות פונקציות דומות, זה אגרגטים שונים באופן משמעותי. לכן, שווה הערך שלהם לא יכול להיקרא. אבל שני המכשירים נועדו להקל על העבודה היומיומית של עקרות בית. ההבדל בין המיקסר ואת המיקסר נחשב כי ההתגלמות הראשונה של השני השתפרה. כלומר, הדור הבא. וכמו לרצות הביתה או אורחיהם רוצים מנות שונות, טעימות ובלתי צפויות, בבית, כנראה זקוקים לשניהם עוזרים.

מיקסר או בלנדר - במה לבחור?

להשקיע פחות זמן על מנות בישול, כלומר, במהירות הבזק כדי לטחון את הבשר או הדגים לבשר, פטריות (מכל סוג שהוא), ירקות ועשבי תיבול שונים - בלנדר מתאים באופן מושלם. עם זאת זה שמכין ומרקים, כל מיני רטבים וקוקטיילים. פירה ירקות מעולה השיג עקבי עבור מזון תינוקות. אגב, זה מבחינה זו - דבר הכרחי!

מיקסר הוא המתאים ביותר כאשר עובדים עם הבצק. הוא כפוף כמעט לכל עובי, במהירות להשיג קלילות אחידות - עניין של דקות. אבל באותו הקוקטיילים (במיוחד חלב), מרקים שמנים pyurirovannye לחלוטין מקובל הנס הזה של טכנולוגיה.

הבדלים מעשיים

ובכל זאת, ההבדל בין בלנדר מהמיקסר? חשוב לציין כי המכשיר השני הוא מודל צריכת חשמל נמוך. לכן, אם אתם מתכננים תפריט נרחב, העוזר הכי טוב יהיה בבלנדר. המיקסר יכול להידחות גם עד ליישום משימות קלות.

החלפה אפשרית

מה עדיף - מיקסר או בלנדר? האם אפשר להחליף את המכשיר האחר? בעיקרון זה אפשרי. אבל זה חייב להיות בתוקף לזכור: בבלנדר קל לפצות על העדר של המיקסר, כפי שהיא מבצעת פונקציות רבות. ההחלפה ההפוכה אינה מומלצת, אתה יכול בקלות להרוס את המכשיר. אם, למשל, להשתמש במיקסר לטחינת קרח - התוצאה מאכזבת. שני המכשירים מגיעים בשתי צורות - שקועים נייח. ההבדל שלהם הוא בהסדר של סכינים: בהתחלה, הם בצד אחד של משטח העבודה, והשנייה - על קרקעית האסלה. ראוי לציין כי הצוללת נהנית ממיקום מיוחס, כפי מושלם למוצרים מעודנים. מאז מאפיינים דומים, אך לא יוכל לתת תשובה חד משמעית לשאלה מה עדיף - מיקסר או בלנדר. אולי "חקר" מפורט יותר של מכשירים כדי לעזור לקבוע.

יתרונות וחסרונות

בלנדרים נייחים להתמודד עם סוגים קלים של עבודה. זה יכול לכלול הכנה למבחנים (נוזלי), רסק פירות, רטבים שונים ערבוב מגוון של קוקטיילים. זה סוג של קערה, אשר מחוברת אל הדוכן. לכלי המכיל זרבובית קטנה המאפשרת לשפוך את המוצר המוגמר במדויק את הכלים עבור האכלה. היתרון של מודל זה נחשב בעיקר לעבוד במצב עצמאי. ידות אדם, מחכה לסוף התהליך, יכול להירגע. כל מארחת הטיפול היא בלשונית החומרים. היבט חשוב - קטגורית מחיר. מודלים כאלה הם עמיתיהם צוללים זולים. החסרונות של סוג זה כוללים bulkiness מסוים של המכשיר. בלנדר אחסון קבוע לעישון דורש הגון. אבל רוב אי הנוחות שלו, אולי, הוא אותו חלק של מצב בישול הפיק מעט מאוד. גם לקצוץ את הירקות זה לא יעבוד. אם התגלמות הבלנדר הנייחת מיועדת לפעול עם מוצר רך, סוג הצוללת יכול להתמודד בקלות עם חומר הגלם. גריסת בשר, פירורים עבור ירקות בציפוי וקשיים שלא לגרום. עם זאת, יש אזהרה אחת: ניסיון לגזור ירקות לסלט יהפוך דייסת ירקות לבישול.

מודלים שקועים יש מוארכת גוף מתכת או פלסטיק. בסוף הלהבים הוא שקוע בתוך קערת מזון מוכן, ולמעשה, הפעולה מתחילה. בניגוד הגרסה הראשונה של סוג זה של תקן אינו תופס הרבה מקום במצב העבודה כמו גם במהלך האחסון. כדי להכין ערב מ 2-3 מנות, זו היא האפשרות הטובה ביותר! בלנדר Immersion ו שנוצרו במיוחד לבישול מנות קטנות.

היתרון של המכשיר הוא מנות צפיפות החוק מתכווננת, אשר מפחיתה כדי להגדיל או להקטין כמות הזמן מוקצב כנה. ריצה ארוך - העקביות העבה, ולהיפך. הכל פשוט! החיסרון הוא כי המכשיר לא ניתן להשאיר ללא השגחה. התהליך כולו, הוא צריך להיות בידיו, מכיוון שהיא דורשת כפתור פעולה דחוף מתמיד. עוד נזיפת המודל היא חוסר היכולת לערבב קוקטיילים לרסק קרח. באופן כללי, דבר שימושי מאוד.

אפשרות בשילוב

היום, אוהדים של הגאדג'טים שונים נעים מראה של המכונה האוניברסלית - בלנדר-מיקסר 2 ל 1. קנייה מאוד מעשיים כמו חיסכון כספי. באמצעות רכישת דבר כזה לא יכול להיות בילה עבור מכשיר נוסף. קומפקט - סיבה שנייה חיובית. שפע של מרחב ביחידת המטבח לא הולך לקחת. לאחר שימוש, בדרך כלל תקופתי, ואת המודל עומד מחכה בצניעות בפעם הבאה בפינה שלה. יחידה כזה מתאים בעיקר לבישול בנפחים קטנים מופת.

פונקציה נוספת

מאז המערבל אינו מסוגל להחליף את הבלנדר, ממציאים ערמומיים ניסו למלא את הפער הזה. אם אתה לא יכול לקנות גרסה בשילוב של המכשיר, הוא מציאותי להרים מיקסר עם משוט "בלנדר". פונקציה זו משמשת עבור מרקים, פירה וקוקטיילים. כמו כן, הטיפ הזה עוזר עם שחיקה של ירקות מבושלים, עשבי תיבול וגבינה. שימו לב אל הכרכים המערבלים חשמל הנמוכים כדי להיות מעובד צריך להיות מחולק לחלקים קטנים.

יסודות של שימוש בטוח

מה עדיף - מיקסר או בלנדר - להחליט, כמובן, יש משלהם. אבל עבור שני המכשירים, יש כמה מגבלות הזמן של השימוש בהם. עצת הבטיחות לשמצה יש לשים לב אפילו במקום שקט כגון מטבח. אז, אם הבעלים של "superpomoschnika" לובשים שיער ארוך, הם בהחלט צריכים לתקן בכל דרך - מוסתרים תחת צעיף או דקירה. אחרת קיים סיכון עם שמץ מוצרי הנושא של גאווה או לפציעה חמורה. ועוד אזהרה: בגלל מודלים אלה הם אזורים מסוכנים לא מוגנים על ידי שום דבר, כדי לאפשר עבודה עצמאית עם ילדים קטנים מהם אסור בהחלט! בערך באותה, כי הוא מלא מים בגוף של כל מכשירים אתה לא יכול, לומר, כנראה לא שווה את זה.

בכל מקרה, הקובע מה עדיף - מיקסר או בלנדר, או אולי התקנים נוסח משולב - אתה יכול לעשות מתנה במשך שנים רבות.