יש זן רומנוב כזה של כבשים

הסיפור של איך היה ברוסיה רומנוב גזע של כבשים, מפתיע ואפילו קצת משעשע. שלוש מאות שנים לפני, בעיר מחוז ירוסלבל רומנוב-Borisoglebsk, בדרגים הגבוהים של הוולגה, ושהוא הדג מאוד מפותח. belorybitcy הוולגה ומכאן המסופקים ישירות לבית המשפט הקיסרי. עם זאת, הם היו הזכות לדוג רק תושבי הגדה הימנית - התיישבות Borisoglebskaya. מה יכולתי לעשות הגדה השמאלית, רומנובסקי? והם שהפכו מפורסמים על ידי העובדה שזה להם סוחר מקומי הביא גט שתי רביית אילים של שלזיה. באמצעות חצייה אותם עם חיות מקומיות נולד זן רומנוב ייחודי של כבשים.

תיאור

זהו זן צדדי באמת - בשר מעיל זמנית. liveweight כבשים להגיע 70-100 ק"ג, ואת הכבשים - עד 60-70 ק"ג. קליפ צמר לשינה, חיה אחת הוא 2.5-3 קילו. זה בכבשים אלה הם מאוד יפה ועדינה, מוגן מפני השתהות השדרה שחורה צמודה. צבע יוצא דופן: לידת הכבשים שחור לחלוטין, הם בהדרגה הפכו קלים יותר, כהה יותר להישאר גפיים, פן ונקודות בודדות על הגוף. עמוד השדרה של הכבשים החזקים וגדולים, עם הראש הקשתי יבש - זו היא אינדיקציה נוספת לסוג טוהר. רומנוב גזע של כבשים שונה ופוריות: הרחם במהלך השנה מביא שני צאצאים, על כבשים ממוצעים, 4-5. חיות אלו הן מאוד חסכוניות באחזקה בררנית באוכל. במהלך העונה החמה, יש להם מספיק הליכה באחו הפתוח, ובחורף - חציר, קש, קצת מזון יבש עבור ewes - זה טיפול שלם. בנוסף, הם הסתגלו היטב בכל אקלים אזור, העברת חום, וקרה.

זה לא רק פרווה יקרה

בשל מעיל הטבע pelage romanovskaja גזע כבשים העור נחשב גם (יש מונח כזה). עור ופרווה זוכים להערכה רבה בייצור פרוות כבש טבעי. אופייני, לבוש עור כבשים יש משקל קטן בהרבה בהשוואה לאחרים, ובגלל מעייל אותו שלוש פעמים קלות יותר מאשר מיובאות מטורקית. צמר קשוח מספיק בזמן וכסף עם תלתלים בקצות בצבע כחול-אפור ייחודי, בשל פרווה כהה. במהלך השנה, חקלאי כבשים מתרגלים שלוש תספורות. נחשב הכי טוב עם מריחה כבשים מן עשרה חודשים. צבע שאינו מכתים יפה תמיד אהב איכרים, אומנים ירוסלבל השתובבות מגפיים אפורים מעולים כבשי צמר רומנוב.

בשרי מעדנייה טעימים

התוכן של גזע כבשי רומנוב מוצדק על ידי העובדה כי יש להם משקל טוב, והבשר להם באופן יוצא דופן רך וטעים. בשל הצמיחה המהירה, יכול להישחט כבשים לבשר כבר שישה או שבעה חודשים. בניגוד לאמונה רווחת, בשר תזונתי אמיתי יכול להיחשב כבש. ברקמות של בעלי החיים מכיל מינימום של אדרנלין, ושומן קרבי נחשב תרופה מצוינת עבור הצטננות. ובאשר שיפודים של בשר כבש ולא יכול לדבר, הוא מעריך ב השווי האמיתי שלה כל אניני הטעם. השאלה היחידה היא, איפה לקנות רומנוב גזע של כבשים. סביר להניח, באותו המקום שבו הם גדלו - בחוות הוולגה באותו רומנוב-Borisoglebsk. עם זאת, במשך כמה מאות שנים, בעיר איבדה עדיפות הרבייה, זה התפשט לכל אורך החוף ושלושים אזורים נוספים של רוסיה ומדינות חבר העמים, ואף נודע באירופה.