האנט שקט: סתיו פטריות מאכל

סתיו - זמן מסורתי פטריות. פטריות מאכל סתיו הם הנחשק טרף "ציידים שותקים". אחרי כל הזמן הזה של שנה - תקופה של macromycetes רב פרי המוני. פטריות מאכלות רשימת סתיו יכולות להיות ארוכות. מזג האוויר גשום מאוד תורם לצמיחה מהסיבית שלהם. בסתיו לאסוף blewits שונים, פולנית ולבן פטריות, Mokhovikov, פטריות, Boletus וצפצפה, פיר, פטריות, פטריות חמאה ועוד. להלן כמה macromycetes, פרי מונית אשר מתרחש בסתיו.

blewits אפור

פטריות מאכל סתיו מאוחר עממי המכונות גם גורים. הם מתחילים לשאת פרי בתחילת ספטמבר ולגדול לפני שמזג האוויר הקר. makromitsetov זה גדל בקבוצות גדולות ביערות מעורבים וסוג מחטניים. ככלל, הוא יוצר מיקוריזה עם אורן. אפור Blewits מעדיף קרקע חולית. בשנים טובות זה תשואות מאוד בשפע. עם זאת, הולך להתקשר הפטריות הוא לא כל כך פשוט. לעתים קרובות בגיל צעיר, הם מוסתרים מתחת פסולת ביער ולצמוח כלפי חוץ, רק בהגיעו לבגרות. Makromitsetov עלול להיווצר "טבעת פיות". היא מתרחשת יחד עם הירקון (blewits הירוק). ככלל, עכברים קטנים מלוחים בתחמיץ, אבל אתה יכול לבשל אותם בדרכים אחרות. בגיל הצעיר של הפטריות יכולות להתבלבל עם blewits נמר רעיל.

mellea Armillaria (אמיתי)

פטריות אלה - אכיל. פטריות סתיו להפיץ כמעט בכל רחבי העולם. ניתן למצוא אותם ביערות נשירים וסוג מעורב. הם צומחים על עצים מתים לחיות. הערכות סתיו של מיקום נמצאות לעתים קרובות קרחות ו קרחות יער, לאורך הכבישים, בתוך הערימות של עצים שנפלו. תקופת הפרי המונית מתחילה בספטמבר, כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת 15 מעלות צלזיוס, והיא נמשכת כשבועיים. Armillaria mellea יכול כבישה, המלחה, ייבוש, תבשיל, ומטגנים ואחרים.

סתיו בגריז (המנוח)

אולי כל "הציידים השותקים" יודעים כי פטריות מאכל הסתיו האלה. תמונות שסופקו מתחתיהם. פטריות חמאה אחד macromycetes הנפוצה והפופולרית ביותר. זהו בעיקר בשל העובדה כי יש להם תשואות מאוד גדולות ויציבות. בנוסף, פטריות חמאה אינן עמיתיהם מסוכנים, אשר מאפשר לאסוף אותם, אפילו למתחילים. חפש צריכות פטריות אלה ביערות מחטניים ומעורבים עם נוכחות אורן. לעתים קרובות ניתן למצוא אותם על הקצוות. פטריות חמאה לגדול ביותר יערות אורנים צעירים. הם גם אוהבים את השריפה הישנה, בשולי כבישי יערות האורנים, אדמת בורה. פטריות אלה מעדיפים חול וטיט וקרקעות חול. Boletus קרובות מתולעים. עותקים יחידים עשויים להופיע בחודש יוני, אך macromycetes הפרי ההמוני בחודשי ספטמבר ואוקטובר. בשנת הטעם והערך התזונתי של פטריות חמאה שייכים לקטגוריה השנייה.

ירוק Blewits (greenfinch)

Macromycetes קרובה מתרחשת יחד עם blewits האפור, בגלל התנאים דומים הגידול שלהם. Greenfinch - פטריות מאכלות. תנאי מזג אוויר הסתיו להבטיח צמיחה מהסיבית שלהם. הם מתרחשים יערות מסוג מחטניים ומעורבים (נוכחות חובה של אורן) ומעדיפים קרקע חולית. Blewits פירות ירוקים מאוגוסט ועד פרוסט. הוא גדל בקבוצות, היא אוהבת מקומות בהירים. קוק בישול פטריות אלה אינו קל, כפי שהיא שומרת על גרגרי חול ואשפת יער. אחרי הבישול שהם רוכשים גוון זית ברור.